تونۇشتۇرۇش:
بروككولى, تارىختىكى سۈش-ئۈچۈكلەر بىلەن بولغان كۆكتاتلار ئەزەلدىن ئالاھىدە ئوزۇقلۇق ئارخىپىنى ئالاھىدە تەبرىكلەندۈرۈلدى. يېقىندا, بروككولى جەۋھىرىنىڭ ئۆسۈشىگە ئەگىشىپ, مەركەزلىك ساغلاملىق پايدىسى كۆپ ۋاقىت سەرپ قىلغان. بۇ ئەتراپلىق بىلوگ يازمىدا «بروككولى جەۋھىرىنىڭ كۆرۈنەرلىك ئەۋزەللىكىگە چىن قەلبىگە چىن قەلبىگە چىڭىتىلىپ, ياخشى كۆرۈشكە بولىدىغان يورۇقلۇق ئاتا قىلىمىز.
بروككولى دېگەن نېمە?
بروككولى (Barssica oleracea var. ئىتالىيەلىك ئائىلە (ئائىلە ئىلاھىشسى) يېيىشكە بولىدىغان يېشىل ئۆسۈملۈك, گارزاس مۇدىرى, گارزم, كىچىك مۇناسىۋەتلىك يوپۇرماقلار كۆكتات سۈپىتىدە يېيىلىدۇ. بروككولى بۇ تۈردىكى ئىتالىيە كاۋاپداننىڭ كاۋاپدان ئولىرانتوئاغا قاتنىشىدۇ. بروككولى چوڭ گۈل بېلىقى بار, ئادەتتە قېنىق يېشىل, قېلىن غولىدىن ياسالغان قېلىن غولىدىن چىقىرىلىدۇ. گۈل بېشىنىڭ ماسسىسى يوپۇرماق بىلەن قورشالغان. بروككېلى گۇلسىۋىلغا ئوخشايدىغان يېسىپ, بۇ ئوخشاش بىر ئادەمنىڭ ئوخشاش بىر مىسسىياس تۈرىنىڭ زىچكىۋى گۇرۇپپىلىرىغا ئوخشايدۇ.
ئۇ خام ياكى پىشۇرۇلىدۇ. بروككولى ئالاھىدە بايلار مەنبەسى بولۇپ, ھاكىمىيىتى بار بولغان ئالاھىدىلىك مەنبەسى بولۇپ, ئۇ ئالاھىدىلىك سىلىفانى بار, قايغۇ-ھەسرەت بىلەن باغلانغان, ئەمما ھور, مىكرو دولقۇن, ياكى قورشاۋدىن ساقلانغان.
رنەتىئىد, بەزىدە «BROCCOL WABE» دەپ ئاتىلىدىغان بىر بروككولىدىكى ئالاھىدە نەرسە دەپ ئاتىلىدۇ, ئوخشىشىپ كېتىدۇ, ئەمما كىچىك ئەمما كىچىكرەك ئەمما كىچىكرەك بولىدۇ, ئەمەلىيەتتە كىچىكرەك (مىسا رادىپ.
بروككولى جەۋھىرى نېمە?
بروككولى جەۋھىرى پاراشوكنىڭ قويۇق بروككولىنىڭ مەركەزلىك بروككولىنىڭ قويۇقلاش شەكلى. ئۇ قۇرۇپ, بروۋكولى بروككولىغا ئىنچىكە پاراشوكقا كىرىپ, ئوزۇقلۇق مەزمۇنىنى ساقلايدۇ. بروككولى ئۇنىڭ يۇقىرى سەۋىيىسى, مىنېرال ماددىلار, ئوكسىدل ئوكيان شىرد ۋە تالا بىلەن داڭلىق. بروككولى جەۋدۇپ پاراشوكى ھەمىشە بۇ ئوزۇقلۇقلارنى كۆپ مىقداردا ئىستېمال قىلماي تۇرۇپ, بۇ ئوزۇقلۇقلارنى كۆپ مىقداردا ئىستېمال قىلمايلا ئىشلىتىدۇ. ئۇنى راۋانلاشتۇرۇش, شەربەت, ياكى ھەرخىل رېتسېپلار سۈپىتىدە ھەر بىر رېتسېپقا ئارىلاشتۇرۇلىدۇ.
بروككولى جەۋھىرىنىڭ ئاساسلىق ئاكتىپ تەركىبى:
(1) سۇلفېرا:بۇ بىرىكمە بروككولىدىكى ئەڭ ياخشى ئۆگەنگەن ئاكتىپ تەركىبلەرنىڭ بىرى. ئۇنىڭ كۈچلۈك قۇتىسىنىڭ ۋە ياللۇغلىنىش خۇسۇسىيەتكە قارشى تۇرۇش خاسلىقى بىلەن داڭلىق. گلۇفرافېن بەدەندىكى مۇستەھكەملەش قاتارلىقلارنى قوللاشقا ئىشىنىدۇ, يوشۇرۇن راكقا قارشى تۇرۇش ئۈنۈمى بولۇشى مۇمكىن.
(2)Glucosinates:بۇلار بروككولى ۋە باشقا كۆۋرۈكتىن باشقا ساندۇقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. گلۇكونوفورانلىرى سۇلفرافا قاتارلىق ھەر خىل بىئولوگىيىلىك ئاكتىپ بىرىكىدۇ. ئۇلارنىڭ يەنە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغان ۋە ياللۇغلىنىش خۇسۇسىيىتى بار بولۇپ, يوشۇرۇن يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقى بىلەن مۇناسىۋەتلىك.
(3)Vitamin c:بروككولى جەسەت پاراشوكىدا ناھايىتى مۇھىم مىقداردا ۋىتامىن C بار, بۇ ئىممۇنىتېت ئىقتىدارى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم ئوزۇقلۇق
(4)تالا:بروككولى بىر ئېرىيدىغان ۋە ئېرىتىش تالونىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ياخشى يېمەكلىك تالاسى. تالا ھەدىسنىڭ ساغلاملىق, قاندىكى مېۋە تەڭشەش ئۈچۈن مۇھىم, تولۇقلىقى ۋە خەير-ئىچمەك ھېسسىياتىنى ئىلگىرى سۈرۈش.
(5)ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلار:بروككولى پەۋزىرى پاراشوت نېسىۋىيىدە ۋىتامىن k, ۋىتامىن دەپ, تورت, كالا, كالا-كاڭشا ۋە مانگان قاتارلىق بىر قانچە ۋىتامىن ۋە مىنپاللارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ ئوزۇقلۇقلار ئومۇمىي ساغلاملىق ۋە ساغلاملىقنى قوللاشتا ھەر خىل روللارنى ئوينايدۇ.
(6)Polyphenoels:بروككولى بىلەن ئۇنىڭ يوپۇرمىقى پاراشوك, بۇلارنىڭ ئوكسىدلىرىغا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بىلەن تونۇلغان زاۋۇتلار بار. بۇ بىرىكمىلەر بروككولى بىلەن مۇناسىۋەتلىك ساغلاملىق تەمىناتىغا تۆھپە قوشى مۇمكىن.
دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى, بروككولى يۇمىلاق شەكىلدىكى ئېسىل تەركىبلەرنى بىر تەرەپ قىلىش ئۇسۇللىرى ۋە بروككولىغا ئاساسەن ئوخشىمايدۇ.
بروككولى جەۋھىرىنىڭ ساغلاملىق پايدىسى
بروككولى جەۋرىتىمى ئۆزگىچە تەركىب بىرىكمىسىدىكى سالامەتلىكىنىڭ ساغلاملىق پايدىسىغا تېخىمۇ كۆڭۈل بۆلۈشكە ئېرىشتى. بۇ بۆلەك بروككولى جەۋھىرىنىڭ ھەر خىل ئۇسۇللىرى بولۇپ, ئومۇمىي ساغلاملىق ۋە ساغلاملىققا ئاكتىپ تەسىر كۆرسىتىدۇ.
بەزى راكلارنىڭ خەۋىپى:تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشىچە, براككولى جەۋبرىتى, خىرەم, كۆكرەك ۋە بوياش راكى ۋە چوڭ زامانىۋى راك كېسىلىگە گىرىپتار بولىدىغان مەلۇم تىپتىكى راك كېسىلىنىۋاتقاندا رول ئويناي قىلىشى مۇمكىن. قامال -وراس ۋە گولفورفانې ۋە گولكوفېلغاتار بولۇپ, راك ھۈجەيرىسىنىڭ ئۆسۈشىنى چەكلەپ, ئۇلارنىڭ ھالاك بولۇشى ئىلگىرى سۈرۈشكە ۋەدە بەردى. بۇ بىرىكمىلەر ھەر خىل ھۈجەيرە يولى ئۆزگەرتىلگەندىن كېيىن, ھەر خىل ھۈجەيرە يولى ئۆزگەرتىلگەن ۋە زىيانلىق ماددىلارنىڭ بېشىنى ئىلگىرى سۈرۈش ئارقىلىق ۋىجدانغا قارشى تۇرۇش تەسىرىنى بايقىدى.
ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە ياللۇغلىنىش تەسىرى: بروككولى جەۋھىرىنىڭ كۈچلۈك ئوكسىدورلىرى ۋە ياللۇغلىنىش خۇسۇسىيەتلىرى بىلەن داڭلىق. ئوكسىگلىق كېسىلى يۈرەك قان تومۇر كېسىلى, ناتوپرېنگېبېس كېسىلى ۋە مېتابولىزم شارائىت قاتارلىق كۆپۈكتىكى كېسەللىكلەر توپىدە ھاياجانلىنىدۇ. بروپكوفانىيە جەۋزىسى ۋە ۋىتامىن C دىكى ئىتالىيەلىك C, بەدەندىكى زىيانلىقسىز رادىكاللارغا ياردەم بېرىدۇ, ئوكسىدىدسىز زىياننى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا, بروككولى جاسارەتنىڭ پايدا ئالىدىغان خۇسۇسىيسى يۇقىرى قاتاردىكى يەم-خەشەك دەرىجىسىنى تۆۋەنلىتىشى, ئومۇمىي ھۈجەرخانلىق بۇيۇملىرىنى قوللايدۇ.
يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىنى قوللايدۇ: Braccoli جەۋھىرىنىڭ يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىدا بىر قانچە ئىجابىي ئۈنۈم بار. بىرىنچىدىن, بۇ تالا ۋە بىر قىسىم مەزمۇنى ساغلام قان توسۇش ئىقتىدارىنى ئىلگىرى سۈرۈش ۋە سەنئەتكار خاراكتېردىكى ياللۇغنى ئازايتىشقا ياردەم بېرەلەيدۇ. ئىككىنچىدىن, بروككولى جۈلۈكى, بولۇپمۇ gloccosinates, بەلكىم LDL خولېستېتول دەرىجىسىنى ئازايتىشى كېرەك, «ناچار» خولېستىېرىيەنى ئازايتىشى مۇمكىن. تۆۋەن LDL خولېستېرولول دەرىجىسى ئارتېرىيە تاختىنىڭ قۇرۇلۇشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ۋە يۈرەكتىكى كېسەللىكلەر ۋە ئازابنىڭ خەۋپىنى ئازايتالايدۇ.
مېڭە ساغلاملىقىنى تەشۋىق قىلىش:بروككولى جەۋزىسى ئىچىدە تېپىلغان, مەسىلەن گۇلفورا قاتارلىق بەزى تەركىبلەر مېڭىدىن تېپىلغان, مېڭىنىڭ ساغلاملىقىدا يوشۇرۇن تەمىناتىنى ئىلگىرى سۈرۈش تەتقىق قىلدى. بۇ ئاكتىپ ئايلىنىش بىرىكمە بولۇپ, Alzheimer ۋە پاركىنسون كېسەللىكلىرىگە ئوخشاش رەھىمسىز قالايمىقانچىلىقلارغا قارىتىلغان, ئۇ دائىم رەھىمسىز قالايمىقانچىلىقلارغا ئۇچرايدۇ. بۇنىڭدىن باشقا, بروككولى جۈن-ئالمىغاندا ھەزىم قىلىش ئىقتىدارىنى ياخشىلاپ, ياشلىقغا مۇناسىۋەتلىك بىلىشنىڭ ئالدىنى ئالسا بولىدۇ.
يېتەرلىك مىقداردا ئەمەس: بروككولى جەۋرىسى ۋىتامىنلار, مىنېرال ھەۋەس ۋە فىلوچساملىق بايرامدۇر. ۋىتامىن C, ئوكسىدلىنىشقا ئائىت كۆپ قەرز بەرگۈچى ۋە پولى رەڭلىك باھاسى بروككولى جەسەتلىرىدىن تېپىلغان يېمەكلىكلەردىن زەھەرنىڭ بىرىكمىسى بەدەن چېنىقتۇرۇش ۋە كېسەللىكلەردىن ساقلىنىشى مۇمكىن. بۇ بىرىكمە ياردەم چېكىنىئىتىنى كۈچەيتىپ, راكانلۇقلارنىڭ ئىشلەپچىقىرىشىنى ئىلگىرى, زەھەرلىك چېكىملىك ھۈجەيرىلىرىنىڭ ئىشلەپچىقىرىشىنى ئىلگىرى, تەبىئىي قاتىل ھۈجەيرىسى ۋە T-ھۈجەيرىسى قاتارلىقلارنى قوللاشنى ئىلگىرى سۈرىمىز.
كۈچەيتىلگەن ھەجىمى ساغلاملىق: بروككولىدىكى تالا مەزمۇنى ساغلام ھەزىم قىلىشنى قوللاشتا ئىنتايىن مۇھىم رول ئوينايدۇ. يېمەك-ئىچمەك تالاسى ئورۇندۇققا توپلىنىدۇ ۋە دائىملىق تىنتۇ ھەرىكەتلىرىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ, قەلەيدىن مۇداپىئەلىنىش ئىقتىدارىغا ئىگە. بۇنىڭدىن باشقا, تالا ئاپەتنىڭ ئالدىدا, پايدىلىق چۇۋاستىكا باكتېرىيىگە ئوزۇقلۇق بىلەن ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچى. ساغلام Gutic MicrobiOME سىلىقلاش ئىقتىدارى ۋە روھىي ساغلاملىقى قاتارلىقلارنىڭ ھەر قايسى تەرەپلىرىنى باغلاش.
خۇلاسە, بروككولى جەۋھىرىنى توپلاش تېخىمۇ كۆپ ساغلاملىق پايدىسىنى تەمىنلىيەلەيدۇ. بەزى راكلارنىڭ خەزىنى قېزىش ۋە مېڭە ساغلاملىقىنى قوللاش, ئىممۇنىپىنى كۈچەيتىش ۋە ھەجىملىكلەشنى كۈچەيتىش, Broccoli لەش توملىرى جەسەت خاراكتېرلىك يېمەك-ئىچمەك ئۈچۈن قىممەتلىكتىن باشقا. قانداقلا بولمىسۇن, دىققەت قىلىشقا تېگىشلىكى شۇكى, ئايرىم نەتىجىلەر ئوخشىماسلىقى مۇمكىن, يېمەك-ئىچمىكىڭىز ياكى تولۇقلىما قەرزىڭىز ھەر قانداق شەكىلدە بولۇش ھەمىشە ساغلاملىقتىكى كەسپىي خادىم بىلەن مەسلىھەت سوراش ھەمىشە تەۋسىيە قىلىنىدۇ.
بروككولى جەۋھىرىنىڭ قوللىنىشچان پروگراممىلىرى قايسىلار?
بروككولى جەۋرىتىگە پورتىدىكى پاراشوك كېسىشمە يول ياللۇغىدا ھەر خىل كەسىپلەردە ھەرقايسى ساھەدە ھەرقايسى ساھەدە ھەر خىل كەسىپلەردە ئىشلىتىشكە بولىدۇ. بەزى قوللىنىشچان پروگراممىلار كەسىپلىرى:
يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك: بروككولى جەۋدۇپ پاراشوكى POWBER سۈپىتىدە يىغىلىش ئىقتىدارى سۈپىتىدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ, ئۇلارنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ئاشۇرۇشقا بولىدۇ. ئۇنى سىلىقلاش, يېگانە, ئەمچەكلەرگە قوشۇشقا بولىدۇ, مېۋە, مىنادامىن, مىنېرال ۋە lesxinies نى كۈچى بىلەن تەمىنلەيدۇ.
ئوزۇقلۇقتىئوزۇقلۇق كەسپى ساننى يېمەك-ئىچمەك دوختۇرى ۋە ئىقتىدار يېمەكلىكلىرىنى ئورنىتىپ, يېمەكلىك تولۇقلىمىسى ۋە يېمەكلىكلەرنى ئىشلىتەلەيدۇ. ئۇ ئالاھىدە تولۇقلىما بېرىش ياكى مەخسۇس قۇرامىغا يەتكەنلەر بىلەن بىرلەشتۈرۈلۈپ, ئالاھىدە فورماتلارنى قۇرۇش ئۈچۈن بىرلەشتۈرۈلگەن ياكى بىرلەشتۈرۈلگەن.
گىرىم بۇيۇملىرى ۋە تېرە يولى:ئۇنىڭ ئوكسىدلىنىۋاتقان ۋە ياللۇغلىنىش خۇسۇسىيىتى سەۋەبىدىن, بروككولى جەۋھىرىنىڭ تېرىلغۇ يەر ۋە ھۆسن تۈزەش مەھسۇلاتلىرىنى تۈزۈشكە ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇنى قايماۋلان, چېرۇم, ئىشلىتىش ۋە ماسسا ۋە ئادەتتىن تاشقىرى پايدىسى بىلەن تەمىنلىگىلى بولىدۇ.
ھايۋانات يەم: ھايۋانات يەم-توپا سانائىتى براككولى جەۋۋۇسىنى ھايۋانلارنىڭ يېمەكلىكىنى ھايۋاناتلاشتۇرالايدۇ. ئۇنى چارۋا بېقىپ, ئۆي قۇشلىرى, ھەتتا ئەرمەك ھايۋانلار ھەتتا ئادەتتىكى ساغلاملىق ۋە ساغلاملىقنى ياخشىلاش كېرەك.
دورىگەرلىك:بروككولى ئېكىستىسى يۇمشاق ساغلاملىق تەمىناتى, ئىممۇنىتايغا قايتىش Protementiaterations ۋە BillamuTIastion, ئۇنى دورىگەرلىك قوللىنىشچان پروگراممىلارغا ماس كېلىدۇ. ئۇنى داۋالاش, تولۇقلاش ياكى ئوزۇقلۇق رېتسېپلىرىنى تۈزۈشتە تەركىب سۈپىتىدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
تەتقىقات ۋە تەرەققىيات: بروككولى جەۋۋالىرى تەتقىقات ۋە تەرەققىيات تەتقىقاتىدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ, ئۇنىڭ سالامەتلىك پاراسىتى تېخىمۇ يۇقىرى بولىدۇ. ئالىملار ۋە تەتقىقاتچىلارنى ئوزۇقلۇق, دورىگەرلىك مال - مۈلۈك ۋە ھەر خىل ساقلىقنى شارائىت ھازىرچە ئىشلىتىدۇ.
ئومۇمىي جەھەتتىن ئالغاندا, بروككولى جەۋرىسى پۆكۈلۈش پاراشوكى كۆپ. خورىيە, ھايۋانات يۇرا, ھايۋانات يۇرتى, ھايۋانات يۇرالىق, ھايۋانات يۇرالىرى ۋە تەتقىقات ساھەلىرىنىڭ قولايسىز.
ھاياتىڭىزنى ھاياتىڭىزغا كىرگۈزۈش
تۇرمۇش ئادىتىگە گىرىپتار بولۇشنىڭ تۇرمۇش ئۇسۇلىغا ئېرىشىشنىڭ بۇ كۈچلۈك دەرىجىدىن تاشقىرى دەرىجىدىن تاشقىرى پايدىنى ئاشۇرۇشنىڭ ياخشى ئۇسۇلى. بۇ يەردە بروككولى جەۋھىرىنى سۆزلەش ئۈچۈن بروككولى جەۋھىرىنى بىرلەشتۈرۈشنىڭ بەزى ئەمەلىي ئۇسۇللىرى بار:
يۇقىرى سۈپەتلىك Braccoli جەۋھىرىنى تاللاڭ:تولۇقلاش جەدۋىلىنى تولۇقلاش شەكلىدە تەمىنلەيدىغان داڭلىق ماركىلارنى ئىزدەڭ. بەلگە ئوقۇشقا كاپالەتلىك قىلىڭ, مەسىلەن گلۇفورا قاتارلىق ئاكتىپ بىرىكمىلەرنى تەكشۈرۈپ, سىزنىڭ تولۇقلىما بولۇشىڭىزغا كاپالەتلىك قىلىڭ.
تەۋسىيە قىلىنغان دورا يەتكۈزۈش كۆرسەتمىسى:تولۇقلاش كونتروللۇقى بىلەن تەمىنلەنگەن تەۋسىيە قىلىنغان دورا كۆرسەتمىسىگە ئەمەل قىلىش كېرەك. ھەددىدىن زىيادە پايدىلىنىپ پايدىسىز ئۈنۈمنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن, شۇڭا تەۋسىيە قىلىنغان مۇلازىمەت چوڭلۇقىدا چىڭ تۇرۇش ئىنتايىن مۇھىم.
سىلىقلاش ئۈچۈن Broccoli جەۋھىرىڭىزنى قوشۇڭ:بىر قوشۇق ياكى ئىككىسى بروككولى يۇمىلاق پوستىنى ئۆزىڭىز ياقتۇرىدىغان رېتسېپ رېتسېپقا ئارىلاشتۇرۇڭ. بۇ ھەر قانداق جىمجىت تەمنى تەڭشىگەندە ھەر بىر كۆڭۈل ئېچىش ئۇسۇلىڭىز ئۈچۈن كۈندىلىك ئاسىيالىق ۋە قۇلايلىق ئۇسۇل.
ئۇنى شورپا ياكى ئەمچەك قىلىپ ئارىلاشتۇرۇڭ:بروككولى جەۋھىسىنى شورپا, تەۋرىنىش ئۈچۈن شورپا پالۋاننى سىلكىۋالىدۇ, تەۋرىتىش ياكى قىينىش ئۈچۈن. تاماق ئېتىش جەريانىدا ياكى مۇلازىمەتتىن بۇرۇنقىچە ئارىلاشتۇرۇلىدۇ.
بروككولى جەۋھىرىنى سالات كىيىمى قىلىپ كىرگۈزۈڭ:زەيتۇن يېغى, لىمون مېيىنى زەيتۇن يېغى, لىمون شەربىتى ۋە ئۆسۈملۈك ۋە تېتىتقۇلىرىڭىزنى تاللاڭ. بۇ تەمنىلا ئاشۇرمايدۇ, ئەمما سالاتلىرىڭىزغا قوشۇمچە ئوزۇقلۇق پاھىشە قوشۇڭ.
ھور ياكى ئارىلاشتۇرۇڭبروككولى جەۋھىرى جەھەتتىن بىرلىشىپ يېڭى بروككولى بىلەن تەمىنلەيدۇ, يېڭى بروككولىنى تولدۇرىدۇ. ھور ياكى ئارىلاشتۇرۇلغان ئەنبەك بروككولى لۆڭگە بىلەن ئۇنىڭ ياغ ۋە دانىخورەكلىرىنى ساقلاپ قېلىش ۋە ماسسىسى.
بروككولى جەۋھىرى بىلەن تەجرىبە:ئۇنى ئۆز ئىچىگە ئالغان بروككولى جۈننى ئۆز ئىچىگە ئالغان رېتسېپلارنى ئىزدەڭ ياكى مەۋجۇت رېتسېپلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. قورۇما قورۇما قورۇمىسى ۋە پىشۇرۇلغان ماللارنى پىشۇرۇش ئۈچۈن قاچا قاچا-قۇچىلاردىن, ھەتتا پىشۇرغان بوۋاقنى ئىشلىتىشنىڭ نۇرغۇن ئىجادىي ئۇسۇللىرى بار.
ئىزچىل بولۇڭ:بروككولى جەۋھىرىنىڭ تولۇق پايدىسىنى ھېس قىلىش, بىردەك بولۇش ناھايىتى مۇھىم. ئۇنى كۈندىلىك ئادەتكە كىرگۈزۈپ, ئومۇمىي ساغلاملىقىڭىز ۋە ۋاقتىڭىزدىكى ئۆزگىرىشلەرنى نازارەت قىلىڭ.
ئېسىڭىزدە بولسۇن, بروككولى جەۋھىرى ساغلاملىق تەمىناتى بىلەن تەمىنلەيدۇ, ئۇ تەڭپۇڭ يېمەكلىكنىڭ ئورنىنى ئالمايدۇ. يېمەك-ئىچمەك ياكى تولۇقلىما ئادىتىڭىزگە ھەر قانداق مۇھىم ئۆزگىرىشلەرنى ساقلاشتىن بۇرۇن ھەر خىل ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى يېمەكلىكلەرنى ساقلاش ھەمىشە تەۋسىيە قىلىنىدۇ.
بروككولى جەۋھىرىنىڭ ئەكىس تەسىرى نېمە?
ھالبۇكى براككولى جەۋدۇپ پارچىلىغۇچ PowlIer ئادەتتە بىخەتەر دەپ قارىلىدۇ, چۈنكى دىققەت قىلىشقا ئىنتايىن مۇھىم بولۇپ, ھەممە ئادەمنىڭ بەدىنىنىڭ باشقا سەزگۈر بولۇشى مۇمكىن, بەزى ئەرلەرنىڭ كۆپىيىشى مۇمكىن. بۇ يەردە يۈز بېرىدىغان بىر قانچە يوشۇرۇن بىر ئەكىس تەسىرى بار:
ھەزىم قىلىش مەسىلىسى:بەزى كىشىلەر بروككولى يۇمىلاق پاراشوكى, گاررولدىكى نەملىك ياكى ئۆزگىرىشچان. بۇنى يۇقىرى تالا مەزمۇنى سەۋەبىدىن بولىدۇ.
ئاللېرگىيىلىك ئىنكاسلار:گەرچە كەم ئۇچرايدىغان بولسىمۇ, بەزى شەخسلەر بروككولى ياكى زاپچاسلىرى بىلەن ۋاللېرگىيىلىك بولۇشى مۇمكىن. ئەگەر بروككولىغا ئوخشاش رازۋېدچىك سەزگۈرلۈكنى بىلىدىغان بولسىڭىز, بروككولى جەۋھىرىدىن ساقلىنىش مۇۋاپىق.
دورىلارغا ئارىلىشىش:بروككولى يۇمىلاق پاراشوكى بار بولغان بىرىكمىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. مەسىلەن, Tweel قوللايدىغان پىكېز-تۇيغۇلىرى ئۈچۈن ئىشلىتىلىدىغان بەزى قان ئالىدىغان بەزى قان ئالىدىغان ياكى دورالارغا ئارىلىشىشى مۇمكىن. ئەگەر سىز ھەر قانداق دورىلارنى ئىستېمال قىلسىڭىز, دائىملىق بروككولى يۇمىلاق تالونىڭىزنى بېرىشتىن بۇرۇن ساغلاملىق تەمىنلىگۈچىنى بېرىش.
قالقانسىمان بەز ئىقتىدارى:بروككولى غايەت زور يېمەكلىك, ئۇنىڭ مەنىسى بار, يەنى ئۇنىڭدا قالقانودانىڭ قالقانسىمانغانلىرىڭىزغا ئارىلىشىدىغان ماددىلار بار. بروككولى جەۋھىرىدىكى بۇ ماددىلارنىڭ قويۇقلۇقى بىر قەدەر تۆۋەن, قالقانسى بىلەن بولغان ئېتىبارلىرى ئېھتىياتچانلىق بىلەن شۇغۇللىنىشى كېرەك ۋە تەكشۈرۈشكە بولىدۇ.
ھازىر بار بولغان بۆرەك شارائىتى:بروككوولى قاپاق مەنبەسى بولۇپ, ئۇ بۇنىڭ ئەۋرىشكە ئاسان بولىدىغان شەخسلەر بەلگىسىنىڭ شەكىللىنىشىگە تۆھپە قوشىدۇ. ئەگەر سىزدە بۆرەك تېشى ياكى باشقا بۆرەككە مۇناسىۋەتلىك شارائىت تارىخىڭىز بولسا, Braccoi lets legarch powards دا يۇقىرىدا تولۇقلىما بېرىش مۇۋاپىق.
يېڭى تولۇقلىما بولغاندىن كېيىن, بەدەننىڭ ئىنكاسىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئەگەر پايدىسىز ئۈنۈم ياكى ئەندىشىلەرنى باشلىسىڭىز, ساغلاملىق ۋە ساغلاملىق كەسپىي خادىمى بىلەن ماسلاشتۇرۇش ئەڭ ياخشى.
خۇلاسە:
بروككولى جەۋھىرىنىڭ ئومۇملىشىشى ئالاھىدە ساغلاملىق يار بولغانلىشىدىكى كىشىلەرنىڭ دىققىتىنى قاندۇرۇش ». راك كېسىلىلەش ھەيدەپ يۈرەك قان تومۇرىنى تەشەببۇس قىلىپ, ئومۇمىي ساغلاملىقلارنى ئاشۇرۇش ۋە بۇستىرا سىزنىڭ يېمەك-ئىچمەكلىرىمىزگە ئۆز ئىچىگە ئالغان بروككولى جەۋھىرى ئىنچىكە بولمايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, بۇ بروككولى جەۋھىرىنىڭ تولۇق مېۋىسى ۋە كۆكتاتلىرىدىن تەركىب تاپقان, بۇ بروككولى جەۋھىرىنى چۈشىنىش ئىنتايىن مۇھىم. بروككولىنىڭ بۇ دەرىجىدىكى يوشۇرۇن كۈچىنىڭ ئېچىلىشچان يوشۇرۇن كۈچىنى ئېچىش ۋە ساغلاملىقنى ئېچىش ۋە ھاياتىي كۈچكە تولغان سەپەرنى ئەمەلگە ئاشۇرۇش.
يوللاش ۋاقتى: Nov-07-2023
