خەۋەرلەر - شىئىتاكېنىڭ ئۈنۈم بېرىشىگە قانچە ۋاقىت كېتىدۇ؟

I. كىرىش سۆز

كىرىش سۆز

شىتاكې موگۇلىرى ئەسىرلەردىن بۇيان ئەنئەنىۋى دورىگەرلىك ۋە ئاشپەزلىك ساھەسىدە ھۆرمەتكە سازاۋەر بولۇپ كەلگەن. بۈگۈنكى كۈندە، ئۇلار كۈچلۈك ساغلاملىق قوشۇمچە دورىسى سۈپىتىدە، بولۇپمۇ ... شەكلىدە تېخىمۇ كۆپ قوللىنىلىۋاتىدۇ.ئورگانىك شىيتاكې موگۇ ئېكىستراكتىلېكىن دائىم ئوتتۇرىغا چىقىدىغان بىر سوئال: شىئىتاكېنىڭ سېھرىنى كۆرسىتىشى قانچە ۋاقىت كېتىدۇ؟ كېلىڭ، بۇ قىزىقارلىق نۇقتىغا چوڭقۇر چۆكۈپ، بۇ ئالاھىدە ئورگانىزمنىڭ پايدىلىرىغا ئېرىشىش ۋاقتىنى ئاشكارىلاپ باقايلى.

شىتاكې موگۇسى ۋە ئۇنىڭ ئېكىستراكتلىرىنى تۇتۇش

شىتاكې موگۇسى (Lentinus edodes) شەرقىي ئاسىيادا ئىستېمال قىلىنىدىغان پارازىت قۇرت بولۇپ، مول، تەملىك تەمى ۋە تەسىرلىك ساغلاملىق ئالاھىدىلىكى بىلەن قەدىرلىنىدۇ. بۇ موگۇلار ساغلاملىقنى ساقلاش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە ۋىتامىن، مىنېرال ماددىلار ۋە بىئولوگىيىلىك ئاكتىپ بىرىكمىلەرگە مول.

ئورگانىك شىيتاكې موگۇسى ئېكىستراكتى بۇ موگۇلارنىڭ قويۇقلاشتۇرۇلغان شەكلى بولۇپ، ئادەتتە ئىلغار ئېكىستراكسىيە جەريانلىرى ئارقىلىق ياسىلىدۇ. بۇ ئۇسۇللار، مەسىلەن سۇ ئېكىستراكسىيەسى، ئىسپىرت ئېكىستراكسىيەسى ياكى ئېنزىملىق گىدرولىز قىلىش ئارقىلىق، شىيتاكې موگۇسىدىكى پايدىلىق بىرىكمىلەرنى ئايرىپ چىقىش ۋە قويۇقلاشتۇرۇشقا ياردەم بېرىپ، ئۇلارنى تېخىمۇ بىئولوگىيىلىك ۋە كۈچلۈك قىلىدۇ.

بۇ ئېكىستراكت تەركىبىدە نۇرغۇن پايدىلىق تەركىبلەر بار، مەسىلەن:

پولىساخارىدلار (بولۇپمۇ بېتا-گلۇكانلار)
ئېرىتادېن
ستېروللار
ۋىتامىنلار (B ۋە D كومپلېكسى)
مىنېرال ماددىلار (سېلېن، سىنىك، مىس)

بۇ بىرىكمىلەر قارشىلىق كۆرسىتىش ئىقتىدارىنى قوللاشتىن تارتىپ يۈرەك ساغلاملىقىنى ئىلگىرى سۈرۈشكىچە بولغان ھەر خىل ساغلاملىق پايدىلىرىنى تەمىنلەش ئۈچۈن بىرىكمە خىزمەت قىلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، بۇ پايدىلارغا ئېرىشىش ئۈچۈن كېتىدىغان ۋاقىت بىر قانچە ئۆزگەرگۈچىگە ئاساسەن ئۆزگىرىشى مۇمكىن.

شىئىتاكېنىڭ ئۈنۈم ۋاقتىغا تەسىر كۆرسىتىدىغان ئامىللار

تەسىرىنى باشتىن كەچۈرۈش ۋاقتىئورگانىك شىيتاكې موگۇ ئېكىستراكتىنۇرغۇن ئامىللارنىڭ تەسىرىگە ئۇچرىشى مۇمكىن:

1. دورا مىقدارى ۋە قويۇقلۇقى:يۇقىرى مىقداردا ياكى قويۇقراق ئېكىستراكتلار تېز سۈرئەتتە كۆرۈنەرلىك ئۈنۈم بېرىشى مۇمكىن. قانداقلا بولمىسۇن، تەۋسىيە قىلىنغان مىقدارغا ئەمەل قىلىش ناھايىتى مۇھىم.
2. شەخسىي فىزىئولوگىيە:ياش، ئېغىرلىق، ماددا ئالمىشىش ۋە ئومۇمىي سالامەتلىك ئەھۋالى قاتارلىق ئامىللار شىتاكې تولۇقلىمىسىغا بولغان ئىنكاسنىڭ تېزلىكىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ.
3. ئىشلىتىشنىڭ ئىزچىللىقى:شىتاكې ئېكىستراكتىنىڭ تولۇق پايدىسىدىن بەھرىمەن بولۇشنىڭ ئاچقۇچى دائىملىق ۋە مۇقىم ئىستېمال قىلىشتۇر.
4. ئېكىستراكتنىڭ سۈپىتى:ئىلغار ئېكىستراكتسىيە تېخنىكىسى ئارقىلىق ئىشلەپچىقىرىلغان يۇقىرى سۈپەتلىك، ئورگانىك ئېكىستراكتلارنىڭ تېخىمۇ كۈچلۈك ۋە ئۈنۈملۈك بولۇشى مۇمكىن.
5. كونكرېت ساغلاملىق نىشانى:بۇ ۋاقىت سىز ئىزدىگەن ساغلاملىق پايدىسىغا ئاساسەن ئوخشىماسلىقى مۇمكىن.
6. يېمەك-ئىچمەك ۋە تۇرمۇش ئۇسۇلى:ساغلام يېمەك-ئىچمەك ۋە تۇرمۇش ئۇسۇلى شىتاكې تولۇقلىمىلىرى بىلەن ماسلىشىپ، ئۇلارنىڭ تەسىرىنى تېزلىتىشى مۇمكىن.

شۇنىڭغا دىققەت قىلىش كېرەككى، بەزى كىشىلەر دەرھال تەسىرگە ئۇچرىشى مۇمكىن، يەنە بەزىلىرى مۇھىم ئۆزگىرىشلەرگە دىققەت قىلىشتىن بۇرۇن ئۇزۇنراق ۋاقىت مۇقىم ئىشلىتىشنى تەلەپ قىلىشى مۇمكىن. ھەر قانداق زامانىۋى قوشۇمچە يېمەكلىكنى ساغلاملىق پىلانىڭىزغا قوشۇشتا سەۋرچانلىق ۋە چارچاشسىزلىق مۇھىم.

ھەر خىل ساغلاملىق پايدىلىرىنىڭ ۋاقىت چەكلىمىسى

شەخسىي تەجرىبىلەر ئوخشىماسلىقى مۇمكىن، ئەمما بۇ يەردە ھەر خىل ساغلاملىق پايدىلىرىنى باشتىن كەچۈرۈشنىڭ بىر قىسىم ئومۇمىي ۋاقىت چەكلىمىلىرى كۆرسىتىلدى.ئورگانىك شىيتاكې موگۇ ئېكىستراكتى:

1. ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى قوللاش:بىر قىسىم كىشىلەر ئادەتتىكى ئىستېمال قىلغاندىن كېيىن بىر قانچە ھەپتە ئىچىدە قارشىلىق كۆرسىتىش ئۈنۈمىنىڭ ياخشىلانغانلىقىنى ھېس قىلغانلىقىنى دوكلات قىلدى. قانداقلا بولمىسۇن، ئەڭ ياخشى نەتىجىگە ئېرىشىش ئۈچۈن، 2-3 ئاي ئىچىدە ئىشەنچلىك ئىشلىتىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ.
2. يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقى:تەتقىقاتلار شۇنى كۆرسىتىپ بېرىدۇكى، شىتاكېنىڭ خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىش رولى دائىملىق ئىستېمال قىلىشنىڭ 6-8 ھەپتىسىدىن كېيىن كۆرۈنەرلىك بولۇشى مۇمكىن.
3. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇشنىڭ پايدىسى:شىئىتاكېنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى ئىستېمال قىلىنغاندىن كېيىن دەرھال ئۈنۈم بېرىشكە باشلىشى مۇمكىن، ئەمما ئومۇمىي سالامەتلىك ۋە ھاياتىي كۈچكە كۆرۈنەرلىك تەسىر كۆرسىتىشى بىر قانچە ھەپتىدىن بىر قانچە ئايغىچە ۋاقىت ئېلىشى مۇمكىن.
4. ئېنېرگىيە ۋە ھاياتىي كۈچ:بەزى ئىشلەتكۈچىلەر دائىم ئىشلەتكەندىن كېيىن 2-4 ھەپتە ئىچىدە ئېنېرگىيە سەۋىيىسىنىڭ ئاشقانلىقىنى دوكلات قىلىدۇ.
5. تېرە ساغلاملىقى:شىيتاكېنىڭ تېرىگە پايدىلىق تەسىرى، ئۇنىڭ تەركىبىدىكى D ۋىتامىنى ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى سەۋەبىدىن، 4-6 ھەپتىلىك ئۈزلۈكسىز ئىشلەتكەندىن كېيىن كۆرۈنەرلىك بولۇشى مۇمكىن.
6. ئېغىرلىقنى باشقۇرۇش:تەڭپۇڭ يېمەك-ئىچمەك ۋە دائىملىق چېنىقىش بىلەن بىرلەشتۈرۈلگەندە، شىتاكېنىڭ ئېغىرلىقنى كونترول قىلىشتىكى پايدىسى 8-12 ھەپتىدىن كېيىن كۆرۈنەرلىك بولۇشى مۇمكىن.

بۇ ۋاقىت چەكلىمىلىرىنىڭ ئېنىق ئەمەسلىكىنى ۋە ئاساسەن ئادەمدىن ئادەمگە ئۆزگىرىشى مۇمكىنلىكىنى ئېسىڭىزدە تۇتۇش ناھايىتى مۇھىم. تولۇق پايدىلارغا ئېرىشىشنىڭ ئاچقۇچى ئىشەنچلىك ۋە ئۇزۇن مۇددەتلىك ئىشلىتىشتۇر.

Bioway سانائەت گۇرۇھى چەكلىك شىركىتى، ئەڭ ئىلغار 50،000 كۋادرات مېتىرلىق ئىشلەپچىقىرىش ئىشخانىسى ۋە ئىلغار ئىشلەپچىقىرىش يېڭىلىقلىرى بىلەن، يۇقىرى سۈپەتلىك ئىشلەپچىقىرىشنى كاپالەتلەندۈرىدۇ.ئورگانىك شىيتاكې موگۇ ئېكىستراكتىبىزنىڭ ئېكىستراكتىمىز cGMP، ISO22000، ISO9001، HACCP، FDA، FSSC، HALAL، Kosher، BRC ۋە USDA/EU ئورگانىك گۇۋاھنامىسىگە ئاساسەن قاتتىق سۈپەت كونترول تەدبىرلىرى ئاستىدا يەتكۈزۈلىدۇ. بۇ، مەھسۇلاتلىرىمىزنىڭ دۇنيا مىقياسىدىكى ئۆلچەملەرگە يېتىشىگە ۋە نۇرغۇن دۆلەت ۋە رايونلارغا سېتىلىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

بىزنىڭ 15 يىلدىن ئارتۇق كەسىپ بىلەن شۇغۇللىنىدىغان مەخسۇس تەتقىقات ۋە تەرەققىيات گۇرۇپپىمىز ئورگانىك شىتاكې موگۇ ئېكىستراكتىمىزنىڭ بىئولوگىيىلىك ئىشلىتىلىشچانلىقى ۋە ياشاشچانلىقىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن ئېكىستراكتسىيە شەكىللىرىنى ئەلالاشتۇرۇش ئۈستىدە ئۈزلۈكسىز ئىشلەيدۇ. بىز سۇ ئېكىستراكتىيىسى، ئىسپىرت ئېكىستراكتىيىسى ۋە ئېنزىملىق گىدرولىز قاتارلىق ھەر خىل ئېكىستراكتسىيە ئۇسۇللىرىنى قوللىنىپ، قويۇقلۇقى ۋە قوللىنىشچانلىقى ئۆزگەرگەن ئېكىستراكتلارنى يارىتىمىز.

ئورگانىك شىيتاكې موگۇ ئېكىستراكتىنىڭ پايدىسىنى ئەڭ چوڭ دەرىجىدە ئاشۇرۇش ئۈچۈن، تۆۋەندىكى ئۇسۇللارنى كۆزدە تۇتۇڭ:

1. ئىزچىللىق مۇھىم:شىتاكې ئېكىستراكتىنى كۈندىلىك تۇرمۇشىڭىزنىڭ دائىملىق بىر قىسمىغا ئايلاندۇرۇڭ.
2 ساغلام تۇرمۇش ئۇسۇلى بىلەن بىرلەشتۈرۈڭ:قوشۇمچە يېمەكلىكلەرنى ئىشلىتىشنى تەڭپۇڭلاشتۇرۇلغان يېمەك-ئىچمەك ۋە دائىملىق چېنىقىش بىلەن بىرلەشتۈرۈڭ.
3 سەۋرچان بولۇڭ:ئېكىستراكتنىڭ سېھىرلىك رولىنى ئوينىشى ئۈچۈن يېتەرلىك ۋاقىت قالدۇرۇڭ.
4 سۈپەت مەسىلىسى:ئىشەنچلىك مەنبەلەردىن يۇقىرى سۈپەتلىك، ئورگانىك ئېكىستراكتلارنى تاللاڭ.
5 كەسپىي خادىملار بىلەن مەسلىھەتلىشىڭ:ھەر قانداق يېڭى قوشۇمچە يېمەكلىكلەرنى باشلاشتىن بۇرۇن ھەمىشە دوختۇر بىلەن مەسلىھەتلىشىڭ.

خۇلاسە

خۇلاسە قىلىپ ئېيتقاندا، شىتاكېنىڭ ئۈنۈم بېرىشىگە كېتىدىغان ۋاقىت ئۆزگىرىشى مۇمكىن، ئەمما يۇقىرى سۈپەتلىك دورىلارنى ئىشەنچلىك ئىشلىتىش كېرەك.ئورگانىك شىيتاكې موگۇ ئېكىستراكتىۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ ھەر خىل ساغلاملىق پايدىلىرىغا ئېرىشكىلى بولىدۇ. شۇنى ئېسىڭىزدە تۇتۇڭكى، چىداپ تۇرغانلارغا ياخشى نەتىجىلەر كېلىدۇ - شىتاكېغا كەلسەك، بۇ چىداپ تۇرۇش ھەمىشە ئەرزىيدۇ. ئەگەر بۇ ئۈنۈملۈك ئېكىستراكتنى ساغلاملىق پىلانىڭىزغا قوشۇشقا ياكى مەھسۇلاتلىرىمىز ھەققىدە كۆپرەك بىلىشكە قىزىقىدىغان بولسىڭىز، بىز بىلەن ئالاقىلىشىڭ.grace@biowaycn.comبىزنىڭ گۇرۇپپىمىز سىزنىڭ ئەڭ ياخشى سالامەتلىكىڭىزگە ئېرىشىش سەپىرىڭىزدە سىزگە ياردەم بېرىشكە داۋاملىق تەييار.

پايدىلانغان ماتېرىياللار

1. داي، X.، ستانىلكا، JM، روۋ، كالىفورنىيە، ئېستېۋېس، EA، نىۋېس، C.، سپايسېر، SJ، ... ۋە پېرسىۋال، SS (2015). كۈندە لېنتىنۇلا ئېدودېس (شىئىتاكې) موگۇسىنى ئىستېمال قىلىش ئىنسانلارنىڭ ئىممۇنىتېت كۈچىنى ياخشىلايدۇ: ساغلام ياش چوڭلارغا تاسادىپىي يېمەك-ئىچمەك ئارىلىشىشى. ئامېرىكا ئوزۇقلۇق ئىنىستىتۇتى ژۇرنىلى، 34(6)، 478-487.
2. شىمادا، ي.، مورىتا، ت.، ۋە سۇگىياما، ك. (2003). ئېرىتادېننىڭ خولېستېرىنسىز ۋە خولېستېرىنغا باي يېمەك-ئىچمەك بىلەن ئوزۇقلانغان كاللاردا پلازما لىپوپروتېئىن لىپىد قويۇقلۇقى ۋە فوسفاتىدىلخولىن مولېكۇلا تۈرىنىڭ ئۆزگىرىشى. بىئو پەن، بىئوتېخنىكا ۋە بىئو خىمىيە، 67(5)، 996-1006.
3. Rout, SK, & Banerjee, R. (2007). Inonotus obliquus نىڭ مېۋە تېنىدىن ئايرىۋېلىنغان پولىساخارىد قىسمىنىڭ ئەركىن رادىكاللارنى يوقىتىش، گلىكاتسىيەگە قارشى تۇرۇش ۋە تىروزىنازانى چەكلەش خۇسۇسىيىتى. Bioresource Technology, 98(18), 3422-3428.
4. ياسۇكاۋا، ك.، ئائوكى، ت.، تاكىدو، م.، ئىكېكاۋا، ت.، سايتو، خ.، ۋە ماتسۇزاۋا، ت. (1994). يېگىلى بولىدىغان Hypsizygus marmoreus موگۇسىدىن ئايرىۋېلىنغان ئېرگوستېرولنىڭ چاشقانلاردا TPA كەلتۈرۈپ چىقارغان ياللۇغلىنىشلىق قۇلاق شىشىشى ۋە ئۆسمىنىڭ كۆپىيىشىگە بولغان توسقۇنلۇق تەسىرى. فىتوتېراپىيە تەتقىقاتى، 8(1)، 10-13.
5. Bisen، PS، Baghel، RK، Sanodiya، BS، Thakur، GS، ۋە Prasad، GBKS (2010). Lentinus edodes: فارماكولوگىيىلىك رولى بار ماكرو زەمبۇرۇغ. Current Medicinal Chemistry, 17(22), 2419-2430.