نۇقۇت تالاسى نېمە قىلىدۇ؟

ئورگانىك نۇقۇت تالاسىنىڭ قانداق پايدىسى بار؟

ئورگانىك نۇقۇت تالاسى ساغلاملىقنىڭ كۆپ خىل پايدىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ ، ئۇ ئادەمنىڭ يېمەك-ئىچمىكىگە قىممەتلىك تولۇقلىما بېرىدۇ. نۇقۇت تالاسىنىڭ ئاساسلىق ئەۋزەللىكىنىڭ بىرى ئۇنىڭ ھەزىم قىلىش ساغلاملىقىغا ئاكتىپ تەسىرى. ئېرىيدىغان تالا بولۇش سۈپىتى بىلەن ، ئۇ چوڭ تەرەتنى ئىلگىرى سۈرۈشكە ياردەم بېرىدۇ ھەمدە ساغلام ئۈچەي مىكروبلىرىنى قوللايدۇ. بۇ تالا بىر خىل ئالدىنى ئېلىش رولىنى ئوينايدۇ ، پايدىلىق ئۈچەي باكتېرىيەسىنى ئوزۇقلۇق بىلەن تەمىنلەيدۇ ، بۇ ئوزۇقلۇقنىڭ ھەزىم قىلىنىشى ۋە سۈمۈرۈلۈشىگە ياردەم بېرىدۇ.

ئۇنىڭ ئۈستىگە ، نۇقۇت تالاسىنىڭ قاندىكى قەنتنى تېخىمۇ ياخشى كونترول قىلىشقا تۆھپە قوشىدىغانلىقى ئىسپاتلاندى. ھەزىم قىلىش يولىدىكى گلۇكوزىنىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ئاستىلىتىش ئارقىلىق ، قاندىكى قەنت مىقدارىنىڭ تۇيۇقسىز ئۆرلىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. بۇ خۇسۇسىيەت نوقۇت تالاسى دىئابىت كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلار ياكى كېسەللىك خەۋىپى بارلار ئۈچۈن ئالاھىدە پايدىلىق.

يەنە بىر مۇھىم پايدىسىئورگانىك نۇقۇت تالاسىئۇنىڭ خولېستېرىن سەۋىيىسىنى تۆۋەنلىتىشتىكى يوشۇرۇن كۈچى. تەتقىقاتلار شۇنى ئىسپاتلىدىكى ، نۇقۇت تالاسىنى دائىم ئىستېمال قىلغاندا ھەم LDL (ناچار) خولېستېرىننى ئازايتقىلى بولىدۇ ، بۇ ئارقىلىق يۈرەك ساغلاملىقىنى قوللايدۇ ۋە يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىنىڭ خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ.

نۇقۇت تالاسىمۇ تويۇنۇش ۋە ئىشتىھانى كونترول قىلىشنى ئىلگىرى سۈرۈشتە ھەل قىلغۇچ رول ئوينايدۇ. سۇنى سۈمۈرۈپ ، ئاشقازاندا كېڭىيىش ئارقىلىق ، تولغاق تۇيغۇسى پەيدا قىلىدۇ ، بۇ ئومۇمىي ئىسسىقلىق مىقدارىنى ئازايتىپ ، ئېغىرلىقنى باشقۇرۇش تىرىشچانلىقىنى قوللايدۇ. بۇ خۇسۇسىيەت نۇقۇت تالاسىنى ئورۇقلاش يېمەكلىكى ۋە تاماق ئالماشتۇرۇش مەھسۇلاتلىرىغا ئېسىل قوشۇمچە قىلىدۇ.

ئۇنىڭدىن باشقا ، ئورگانىك نۇقۇت تالاسى زىيادە سېزىمچان ۋە يېلىمسىز بولۇپ ، يېمەكلىك سەزگۈرلۈكى ياكى تومۇر كېسەللىكى بار كىشىلەرگە ماس كېلىدىغان تاللاش ھېسابلىنىدۇ. ئۇ تەمى ياكى تۈزۈلۈشىنى كۆرۈنەرلىك ئۆزگەرتمەي تۇرۇپ ، پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلار ، ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر ۋە ئىچىملىكلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ھەر خىل يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىغا ئاسانلا كىرگۈزۈلىدۇ.

نۇقۇت تالاسى سالامەتلىككە پايدىلىق بولغاندىن باشقا ، مۇھىت ئاسرايدۇ. نۇقۇت سىجىل زىرائەت بولۇپ ، باشقا نۇرغۇن تالا مەنبەلىرىگە سېلىشتۇرغاندا ئاز سۇ ۋە دېھقانچىلىق دورىسى ئاز بولىدۇ. ئورگانىك نۇقۇت تالاسىنى تاللاش ئارقىلىق ، ئىستېمالچىلار سىجىل دېھقانچىلىق ئۇسۇلىنى قوللاپ ، ئۇلارنىڭ مۇھىت ئىزىنى ئازايتالايدۇ.

 

ئورگانىك نۇقۇت تالاسى قانداق ياسالغان؟

The production ofئورگانىك نۇقۇت تالاسىئورگانىك ئورنىنى ساقلاپ قېلىش بىلەن بىللە ، ئوزۇقلۇق خۇسۇسىيىتىنى ساقلاپ قېلىشقا كاپالەتلىك قىلىدىغان ئەستايىدىل كونترول قىلىنغان جەرياننى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. نۇقۇتتىن تالاغا سەپەر ئورگانىك سېرىق نۇقۇت يېتىشتۈرۈشتىن باشلىنىدۇ ، بۇلار بىرىكمە دېھقانچىلىق دورىسى ، ئوت يوقىتىش دورىسى ياكى گېنى ئۆزگەرتىلگەن جانلىقلار (GMO) ئىشلەتمەي ئۆستۈرۈلىدۇ.

نۇقۇت يىغىۋېلىنغاندىن كېيىن ، ئۇلار بىر يۈرۈش پىششىقلاپ ئىشلەش باسقۇچلىرىنى بېسىپ تالا ئالىدۇ. بىرىنچى قەدەم ئادەتتە نۇقۇتنى تازىلاش ۋە سۇسىزلاندۇرۇشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئاندىن پاكىزلانغان نۇقۇت ئىنچىكە ئۇنغا ئېلىنىدۇ ، ئۇ تالا ئېلىشنىڭ باشلىنىش ماتېرىيالى بولىدۇ.

نۇقۇت ئۇنى ئاندىن ھۆل ئېلىش جەريانىغا دۇچ كېلىدۇ ، بۇ يەردە سۇ بىلەن ئارىلاشتۇرۇلۇپ پاتقاق پەيدا بولىدۇ. ئاندىن بۇ ئارىلاشما بىر يۈرۈش ئەلگەك ۋە مەركەزدىن قاچۇرۇش ئارقىلىق ئۆتۈپ ، تالنى ئاقسىل ۋە كراخمال قاتارلىق باشقا تەركىبلەردىن ئايرىيدۇ. نەتىجىدە ھاسىل بولغان تالا مول بولغان بۆلەك تۆۋەن تېمپېراتۇرا تېخنىكىسىدىن پايدىلىنىپ قۇرۇتۇلۇپ ، ئوزۇقلۇق سۈپىتىنى ساقلاپ قالىدۇ.

ئورگانىك نۇقۇت تالا ئىشلەپچىقىرىشنىڭ مۇھىم تەرەپلىرىنىڭ بىرى ، خىمىيىلىك ئېرىتكۈچى ياكى خۇرۇچلارنىڭ پۈتكۈل جەرياندا ساقلىنىشى. ئەكسىچە ، ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئاخىرقى مەھسۇلاتنىڭ ئورگانىك مۇكەممەللىكىنى ساقلاش ئۈچۈن مېخانىكىلىق ۋە فىزىكىلىق ئايرىش ئۇسۇلىغا تايىنىدۇ.

ئاندىن قۇرۇتۇلغان نۇقۇت تالاسى ئېھتىياجلىق زەررىچە چوڭلۇقىغا يېتىدۇ ، ئۇنىڭ كۆزلىگەن قوللىنىلىشىغا ئاساسەن ئوخشىمايدۇ. بەزى ئىشلەپچىقارغۇچىلار ھەر خىل يېمەكلىك تەييارلاش ۋە يېمەكلىك تولۇقلاش ئېھتىياجىغا ماس ھالدا يىرىكتىن تارتىپ ئىنچىكەگىچە ئوخشىمىغان دەرىجىدىكى نۇقۇت تالاسى بىلەن تەمىنلىشى مۇمكىن.

سۈپەت كونترول قىلىش ئورگانىك نۇقۇت تالا ئىشلەپچىقىرىشنىڭ مۇھىم مەزمۇنى. ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئادەتتە قاتتىق سىناق ئېلىپ بېرىپ ، تالانىڭ ساپلىق ، ئوزۇقلۇق تەركىبى ۋە مىكرو بىئولوگىيىلىك بىخەتەرلىك ئۆلچىمىگە يېتىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ. بۇ تالا تەركىبى ، ئاقسىلنىڭ مىقدارى ، نەملىك ۋە بۇلغانمىلارنىڭ يوقلۇقى قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

ئورگانىك ئىسپاتنى ساقلاش ئۈچۈن پۈتكۈل ئىشلەپچىقىرىش جەريانى ئەستايىدىل كۆزىتىلىدۇ ۋە خاتىرىلىنىدۇ. بۇ ئورگانىك گۇۋاھنامە بېرىش ئاپپاراتلىرى بەلگىلىگەن قاتتىق كۆرسەتمىلەرگە ئەمەل قىلىشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، بۇ ئىشلەپچىقىرىش ئەسلىھەلىرىنى قەرەللىك ئىقتىسادىي تەپتىش قىلىش ۋە تەكشۈرۈشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

 

ئورگانىك نۇقۇت تالاسى ئورۇقلاشقا ياردەم بېرەلەمدۇ؟

ئورگانىك نۇقۇت تالاسىئورۇقلاش ۋە ئورۇقلاش ئىستراتېگىيىسىدىكى يوشۇرۇن ياردەم سۈپىتىدە كىشىلەرنىڭ دىققىتىنى قوزغىدى. گەرچە ئۇ فوندستېرلىڭ تۆكۈشتىكى سېھىرلىك ھەل قىلىش چارىسى بولمىسىمۇ ، نۇقۇت تالاسى تەڭپۇڭ ئوزۇقلىنىش ۋە دائىملىق چېنىقىش بىلەن بىرلەشتۈرۈلگەندە ، ئورۇقلاش پىلانىدا قوللاش رولىنى ئوينايدۇ.

نۇقۇت تالاسىنىڭ ئورۇقلاشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان ئاساسلىق ئۇسۇللىرىنىڭ بىرى ئۇنىڭ تويۇنۇشنى ئىلگىرى سۈرۈش ئىقتىدارىدۇر. ئېرىيدىغان تالا بولۇش سۈپىتى بىلەن ، نۇقۇت تالاسى سۇنى سۈمۈرۈپ ، ئاشقازاندا كېڭىيىپ ، تولغاق تۇيغۇسى پەيدا قىلىدۇ. بۇ ئىشتىھانى ئېچىش ۋە تاماق ئارىلىقىدا ھەددىدىن زىيادە كۆپ يېيىش ياكى ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنى يېيىش ئېھتىماللىقىنى تۆۋەنلىتىش ئارقىلىق ئومۇمىي ئىسسىقلىق مىقدارىنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ.

ئۇنىڭ ئۈستىگە ، نۇقۇت تالاسىنىڭ يېپىشقاقلىقى ھەزىم قىلىش سۈرئىتىنى ئاستىلىتىپ ، ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ قانغا تەدرىجىي قويۇپ بېرىلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. بۇ ھەزىم قىلىش سۈرئىتىنىڭ ئاستا بولۇشى قاندىكى قەنت مىقدارىنى تۇراقلاشتۇرۇشقا ياردەم بېرىپ ، تۇيۇقسىز ئاچارچىلىق ياكى ئىشتىھا تۇتۇلۇش ئېھتىماللىقىنى تۆۋەنلىتىدۇ ، بۇ دائىم ساغلام بولمىغان يېمەكلىك تاللاشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

نۇقۇت تالاسىنىڭ ئىسسىقلىق زىچلىقىمۇ تۆۋەن ، يەنى ئۇ مۇھىم ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى قوشماي تاماققا كۆپلەپ قوشىدۇ. بۇ مۈلۈك شەخسلەرنىڭ ئورۇقلاش ئۈچۈن زۆرۈر بولغان ئىسسىقلىق ئېنىرگىيىسىنى ساقلاپ قېلىش بىلەن بىر ۋاقىتتا ، تېخىمۇ رازى بولىدىغان يېمەكلىكلەرنىڭ كۆپ قىسمىنى ئىستېمال قىلىشىغا يول قويىدۇ.

تەتقىقاتتا ئىسپاتلىنىشىچە ، تالا قوبۇل قىلىش مىقدارىنىڭ كۆپىيىشى ، جۈملىدىن نۇقۇت تالاسى قاتارلىق مەنبەلەردىن كەلگەن بولۇپ ، بەدەن ئېغىرلىقى تۆۋەنلەپ ، سېمىزلىك خەۋىپى تۆۋەنلىگەن. «ئىچكى كېسەللىكلەر يىلنامىسى» دا ئېلان قىلىنغان بىر تەتقىقاتتا بايقىلىشىچە ، پەقەت تالا مىقدارىنى ئاشۇرۇشقا ئەھمىيەت بېرىش تېخىمۇ مۇرەككەپ يېمەكلىك پىلانىغا سېلىشتۇرغاندا ئورۇقلاشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىكەن.

ئۇنىڭدىن باشقا ، نۇقۇت تالاسى ئېغىرلىقنى باشقۇرۇشنى قوللايدىغان ئۇسۇللار بىلەن ئۈچەي مىكروبلىرىغا تەسىر قىلىشى مۇمكىن. ئۇ بىر خىل ئالدىنى ئېلىش دورىسى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، پايدىلىق ئۈچەي باكتېرىيەسىنى ئوزۇقلاندۇرىدۇ ، بۇ مېتابولىزم ۋە ئېنېرگىيە تەڭپۇڭلۇقىنى تەڭشەش رولىنى ئوينايدۇ. بەزى تەتقىقاتلاردا ساغلام ئۈچەي مىكروبلىرىنىڭ سېمىزلىك خەۋىپىنىڭ تۆۋەن بولۇشى ۋە ئېغىرلىقنى باشقۇرۇش نەتىجىسى بىلەن مۇناسىۋەتلىك ئىكەنلىكى كۆرسىتىلدى.

دىققەت قىلىشقا تېگىشلىكى شۇكى ، نۇقۇت تالا ئورۇقلاش تىرىشچانلىقىدىكى قىممەتلىك قورال بولسىمۇ ، ئەمما ئۇ بىر پۈتۈن ئۇسۇلنىڭ بىر قىسمى بولۇشى كېرەك. نۇقۇت تالاسىنى دائىم يېمەكلىكلەر ، ئورۇق ئاقسىل ۋە ساغلام مايلار مول بولغان يېمەكلىككە كىرگۈزۈش ، دائىملىق بەدەن چېنىقتۇرۇش بىلەن بىللە ، ئەڭ ياخشى نەتىجىگە ئېرىشىشى مۇمكىن.

ئورۇقلاش ئۈچۈن نۇقۇت تالاسىنى ئىشلەتكەندە ، ئۇنى ئاستا-ئاستا يېمەكلىككە كىرگۈزۈپ ، ھەزىم قىلىش سىستېمىسىنىڭ تەڭشىلىشىگە يول قويۇش تولىمۇ مۇھىم. ئاز مىقداردا باشلاش ۋە ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ ئىستېمال مىقدارىنى ئاشۇرۇش قورساق كۆپۈش ياكى گاز قاتارلىق ھەزىم قىلىش قولايسىزلىقىنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ.

خۇلاسە قىلغاندا ،ئورگانىك نۇقۇت تالاسىكۆپ خىل ساغلاملىق ئەۋزەللىكى بىلەن تەمىنلەيدىغان كۆپ خىل ۋە پايدىلىق يېمەكلىك تولۇقلىمىسى. ھەزىم قىلىش ساغلاملىقى ۋە قاندىكى قەنتنى كونترول قىلىشنى قوللاشتىن تارتىپ ، ئېغىرلىقنى باشقۇرۇش ۋە يۈرەك ساغلاملىقىغا ياردەم بېرىشكىچە ، نۇقۇت تالاسىنىڭ ساغلام تۇرمۇش ئۇسۇلىغا قىممەتلىك قوشۇمچە ئىكەنلىكى ئىسپاتلاندى. ئۇنىڭ سىجىل ئىشلەپچىقىرىش جەريانى ۋە ھەر خىل يېمەك-ئىچمەك ئېھتىياجى بىلەن ماسلىشىشچانلىقى تەبىئىي ، ئۆسۈملۈك ئاساس قىلىنغان ھەل قىلىش چارىسى ئىزدەۋاتقان ئىستېمالچىلارنىڭ ئومۇمىي تۇرمۇشىنى ياخشىلاش ئۈچۈن جەلپ قىلىش كۈچىگە ئايلىنىدۇ. تەتقىقات داۋاملىق نۇقۇت تالاسىنىڭ يوشۇرۇن پايدىسىنى بايقاشقا ئەگىشىپ ، كەلگۈسىدە بۇ كۆرۈنەرلىك تەبىئىي تەركىبكە تېخىمۇ كۆپ قوللىنىشچان پروگراممىلارنى كۆرۈشىمىز مۇمكىن.

Bioway ئورگانىك تەركىبلىرى دورا ، گىرىم بۇيۇملىرى ، يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ​​قاتارلىق كۆپ خىل كەسىپلەرگە ماس كېلىدىغان نۇرغۇن ئۆسۈملۈك جەۋھىرى بىلەن تەمىنلەيدۇ ، بۇ خېرىدارلارنىڭ ئۆسۈملۈك جەۋھىرى تەلىپىنى بىر تەرەپ قىلىش چارىسى سۈپىتىدە خىزمەت قىلىدۇ. تەتقىقات ۋە تەرەققىياتقا كۈچلۈك ئەھمىيەت بېرىش ئارقىلىق ، شىركەت خېرىدارلىرىمىزنىڭ ئېھتىياجىغا ماس كېلىدىغان يېڭىلىق يارىتىشچان ۋە ئۈنۈملۈك ئۆسۈملۈك جەۋھىرى بىلەن تەمىنلەش ئۈچۈن ئۈزلۈكسىز ھالدا ئىشلەپچىقىرىش جەريانىمىزنى كۈچەيتىدۇ. خاسلاشتۇرۇشقا بەرگەن ۋەدىمىز ئۆسۈملۈك جەۋھىرىنى خېرىدارلارنىڭ ئېھتىياجىغا ماسلاشتۇرۇپ ، ئۆزگىچە تۈزۈش ۋە قوللىنىش تەلىپىگە ماس كېلىدىغان خاسلاشتۇرۇلغان ھەل قىلىش چارىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ. 2009-يىلى قۇرۇلغان Bioway ئورگانىك تەركىبلىرى بىر كەسپىي خادىم دەپ پەخىرلىنىدۇئورگانىك نۇقۇت تالا ئىشلەپچىقارغۇچى، دۇنيا مىقياسىدا ئالقىشقا ئېرىشكەن مۇلازىمىتىمىز بىلەن داڭلىق. مەھسۇلاتلىرىمىز ياكى مۇلازىمىتىمىزگە مۇناسىۋەتلىك سوئاللارنى سوراش ئۈچۈن ، شەخسلەرنىڭ سېتىش دېرىكتورى Grace HU بىلەن ئالاقىلىشىشىنى تەۋسىيە قىلىمىزgrace@biowaycn.comياكى www.biowayn Nutrition.com دىكى تور بېكىتىمىزنى زىيارەت قىلىڭ.

 

پايدىلانمىلار:

1. Dahl, WJ, Foster, LM, & Tyler, RT (2012). نۇقۇتنىڭ سالامەتلىككە بولغان پايدىسى (Pisum sativum L.). British Journal of Nutrition, 108 (S1), S3-S10.

2. Hooda, S., Matte, JJ, Vasanthan, T., & Zijlstra, RT (2010). يېمەك-ئىچمەك سۇلۇ β- گلۇكان چوققا توردىكى گلۇكوزا ئېقىمى ۋە ئىنسۇلىننىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىنى ئازايتىدۇ ھەمدە پورت-تومۇر كاتېدېرلانغان باقمىچى چوشقالىرىدىكى پلازما ئىنكرىننى تەڭشەيدۇ. Journal of Nutrition, 140 (9), 1564-1569.

3. Lattimer, JM, & Haub, MD (2010). يېمەكلىك تالاسى ۋە ئۇنىڭ تەركىبلىرىنىڭ مېتابولىزىم ساغلاملىقىغا بولغان تەسىرى. ئوزۇقلۇق ماددىلار ، 2 (12) ، 1266-1289.

4. Ma, Y., Olendzki, BC, Wang, J., Persuitte, GM, Li, W., Fang, H., ... & Pagoto, SL (2015). مېتابولىزم ئۇنىۋېرسال كېسەللىكىنىڭ يەككە تەركىبلىك كۆپ تەركىبلىك يېمەكلىك نىشانى: ئىختىيارى سىناق. ئىچكى كېسەللىكلەر يىللىق خاتىرىسى ، 162 (4) ، 248-257.

5. Slavin, J. (2013). تالا ۋە دەسلەپكى كېسەللىكلەر: مېخانىزم ۋە سالامەتلىككە پايدىلىق. ئوزۇقلۇق ماددىلار ، 5 (4) ، 1417-1435.

6. Topping, DL, & Clifton, PM (2001). قىسقا زەنجىرسىمان ياغ كىسلاتاسى ۋە ئىنسانلارنىڭ چوڭ ئۈچەي ئىقتىدارى: چىداملىق كراخمال ۋە كراخمالسىز پولىساخارىدنىڭ رولى. فىزىئولوگىيىلىك باھالاش ، 81 (3) ، 1031-1064.

7. Turnbaugh, PJ, Ley, RE, Mahowald, MA, Magrini, V., Mardis, ER, & Gordon, JI (2006). سېمىزلىك بىلەن مۇناسىۋەتلىك ئۈچەي مىكروبلىرى ئېنېرگىيە يىغىش ئىقتىدارىنى ئاشۇرىدۇ. تەبىئەت ، 444 (7122) ، 1027-1031.

8. Venn, BJ, & Mann, JI (2004). دانلىق زىرائەتلەر ، پۇرچاق تۈرىدىكىلەر ۋە دىئابىت كېسىلى. European Journal of Clinical Nutrition, 58 (11), 1443-1461.

9. Wanders, AJ, van den Borne, JJ, de Graaf, C., Hulshof, T., Jonathan, MC, Kristensen, M., ... & Feskens, EJ (2011). يېمەكلىك تالاسىنىڭ سۇبيېكتىپ ئىشتىھا ، ئېنېرگىيە قوبۇل قىلىش ۋە بەدەن ئېغىرلىقىغا بولغان تەسىرى: ئىختىيارى كونترول قىلىنغان سىناقلارنى سىستېمىلىق تەكشۈرۈش. سېمىزلىك تەكشۈرۈشى ، 12 (9) ، 724-739.

10. Zhu, F., Du, B., & Xu, B. (2018). بىتا-گلۇكانلارنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ۋە سانائەت قوللىنىشچانلىقى توغرىسىدىكى ھالقىلىق ئوبزور. يېمەكلىك گىدروكوللوئىد ، 80 ، 200-218.