تونۇشتۇرۇش:
قاندىكى قەنت ، خولېستېرىننىڭ مىقدارىنى قوللاش ۋە ئىممۇنىتېت كۈچىڭىزنى ئاشۇرۇشنىڭ تەبىئىي ۋە ئۈنۈملۈك يولىنى ئىزدەۋاتامسىز؟مايتاكې موگۇ جەۋھىرىدىن باشقا تەرەپكە قارىماڭ.بۇ ئەتراپلىق يېتەكچىدە ، بىز مايتاك موگۇ ھەققىدە بىلىشكە تېگىشلىك بولغان بارلىق نەرسىلەرنى ، يەنى ئۇلارنىڭ پايدىسى ، ئوزۇقلۇق پاكىتلىرى ، باشقا موگۇلارغا سېلىشتۇرۇش ، ئۇلارنى قانداق ئىشلىتىش ۋە يوشۇرۇن خەتەر ۋە ئەكىس تەسىرلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىمىز.مايتاك موگۇ جەۋھىرىنىڭ يوشۇرۇن مەخپىيەتلىكىنى ئېچىشقا تەييارلىق قىلىڭ ھەمدە سالامەتلىكىڭىزگە مەسئۇل قىلىڭ.
مايتاك موگۇ دېگەن نېمە؟
ئورمانلىق توخۇ ياكى Grifola frondosa دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، مايتاك موگۇ يېيىشلىك زەمبۇرۇغنىڭ بىر تۈرى بولۇپ ، ئۇ جۇڭگودا تۇغۇلغان ، ئەمما ياپونىيە ۋە شىمالىي ئامېرىكىدا ئۆستۈرۈلگەن.ئۇلار ئادەتتە كەرەپشە ، دۇب دەرىخى ياكى كەركىدان دەرىخىنىڭ تۈۋىدىكى توپىدا ئۇچرايدۇ ھەمدە 100 قاداقتىن ئېشىپ ، «موگۇنىڭ پادىشاھى» دېگەن نامغا ئېرىشىدۇ.
مايتاك موگۇنىڭ ھەم ئاشپەزلىك ، ھەم دورىلىق موگۇ سۈپىتىدە ئىشلىتىش تارىخى ئۇزۇن.«مايتاك» دېگەن ئىسىم ئۇنىڭ ياپونچە ئىسمىدىن كەلگەن بولۇپ ، «ئۇسسۇل موگۇ» غا تەرجىمە قىلىنغان.ئېيتىشلارغا قارىغاندا ، كىشىلەر كۈچلۈك شىپالىق رولى بىلەن موگۇنى بايقىغاندىن كېيىن خۇشاللىقتىن ئۇسسۇل ئوينايدىكەن.
بۇ پايدىلىق يېمەكلىكلەرنىڭ ئۆزگىچە ، يېقىشلىق تاشقى كۆرۈنۈشى ، نازۇك تۈزۈلۈشى ۋە توپا تەمى بار بولۇپ ، ھامبۇرگ بولكىسىدىن قورۇما قورۇمىسى ۋە باشقا نۇرغۇن ئوخشىمىغان تاماقلاردا ياخشى ئىشلەيدۇ.گەرچە ياپونچە تائاملاردا دائىم ئىشلىتىلىدىغان يېمەكلىك دەپ قارالسىمۇ (ئۈجمە موگۇ ۋە شىتاك موگۇغا ئوخشاش) ، Grifola frondosa يېقىنقى يىللاردىن بۇيان دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدا كەڭ ئالقىشقا ئېرىشتى.
شۇنداق بولۇپلا قالماي ، بۇ دورىلىق موگۇلار قاندىكى قەنتنى تەڭشەشتىن خولېستېرىننىڭ مىقدارىنى تۆۋەنلىتىشكىچە بولغان نۇرغۇن ساغلاملىققا پايدىلىق.ئۇلار يەنە ماسلىشىشچان دەپ قارىلىدۇ ، يەنى ئۇلاردا كۈچلۈك خۇسۇسىيەتلەر بار بولۇپ ، بەدەننى تەبىئىي ئەسلىگە كەلتۈرۈش ۋە تەڭپۇڭلاشتۇرۇپ ، ساغلاملىقنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.
پايدىسى ۋە ئوزۇقلۇق پاكىتلىرى:
مايتاك موگۇ جەۋھىرى ساغلاملىققا نۇرغۇن پايدىلىق تەرەپلەرنى تەمىنلەيدۇ ، ئۇ سىزنىڭ ساغلاملىق ئادىتىڭىزگە قىممەتلىك تولۇقلىما بېرىدۇ.تەتقىقاتلاردا ئىسپاتلىنىشىچە ، مايتاك زەمبۇرۇغى قاندىكى قەنت مىقدارىنى تەڭشەشكە ، خولېستېرىننىڭ ئارخىپىنى ياخشىلاشقا ، ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى ئاشۇرۇشقا ، ئورۇقلاشنى قوللاشقا ، ھەتتا راكقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتىنى نامايان قىلىشقا ياردەم بېرەلەيدىكەن.بۇ موگۇلار يەنە مول بولغان ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ مەنبەسى بولۇپ ، بىتا-گلۇكان ، ۋىتامىن (B ۋىتامىن ۋە ۋىتامىن D غا ئوخشاش) ، مىنېرال ماددىلار (كالىي ، ماگنىي ۋە سىنىكقا ئوخشاش) ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى.
مايتاك موگۇ نېمىگە پايدىلىق؟
1. قان قەنتىنى تەڭپۇڭلاشتۇرىدۇ
قېنىڭىزدىكى يۇقىرى مىقداردىكى شېكەرنى ساقلاپ قېلىش سالامەتلىكىڭىزگە كەلسەك ، ئېغىر ئاقىۋەتلەرنى ئېلىپ كېلىدۇ.يۇقىرى قان قەنتى دىئابىت كېسىلىنىڭ پەيدا بولۇشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپلا قالماي ، يەنە باش ئاغرىش ، ئۇسسۇزلۇقنى ئاشۇرۇش ، كۆرۈش قۇۋۋىتى قالايمىقانلىشىش ۋە ئورۇقلاش قاتارلىق ئەگەشمە كېسەللىكلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
ئۇزۇن مۇددەت ، دىئابىت كېسەللىك ئالامەتلىرى تېخىمۇ ئېغىرلىشىپ ، نېرۋانىڭ بۇزۇلۇشىدىن بۆرەك مەسىلىسىگىچە بولىدۇ.
ساغلام ، ئەتراپلىق يېمەكلىكنىڭ بىر قىسمى سۈپىتىدە ئىستېمال قىلىنغاندا ، مايسا موگۇ قاندىكى قەنت مىقدارىنى تۇراقلاشتۇرۇپ ، بۇ سەلبىي ئالامەتلەرنى تۈگىتىشى مۇمكىن.ياپونىيە نىشىكيۇشۇ ئۇنۋېرسىتىتى ئائىلە ئىقتىساد فاكۇلتېتى يېمەكلىك ئىلمى ۋە ئوزۇقلۇق فاكۇلتېتى تەرىپىدىن ئېلىپ بېرىلغان بىر خىل ھايۋان مودېلى گرىفولا فروندوزىنى دىئابىت چاشقانلىرىغا ئىشلىتىشنىڭ گلۇكوزىغا بەرداشلىق بېرىش ئىقتىدارى ۋە قاندىكى گلۇكوزا سەۋىيىسىنى يۇقىرى كۆتۈرگەنلىكىنى بايقىدى.
يەنە بىر ھايۋان تەتقىقاتىدا مۇشۇنىڭغا ئوخشاش تەتقىقات نەتىجىسى بار بولۇپ ، دوكلاتتا مايتاك موگۇنىڭ مېۋىسىنىڭ دىئابىت چاشقانلىرىدا دىئابىتقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بارلىقى ئوتتۇرىغا قويۇلغان.
2. راك ھۈجەيرىسىنى ئۆلتۈرۈشى مۇمكىن
يېقىنقى يىللاردىن بۇيان ، بىر نەچچە ئىستىقباللىق تەتقىقات مايسا موگۇ بىلەن راكنىڭ يوشۇرۇن باغلىنىشىنى تەتقىق قىلدى.گەرچە تەتقىقات يەنىلا ھايۋانلارنىڭ مودېللىرى ۋە ۋىرۇس تەتقىقاتىدا چەكلەنگەن بولسىمۇ ، مايتا گىرىفولا تەركىبىدە كۈچلۈك راكقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بولۇشى مۇمكىن ، بۇ زەمبۇرۇغنى ھەر قانداق يېمەكلىككە لايىق قوشالايدۇ.
خەلقئارا راك كېسىلى ژۇرنىلىدا ئېلان قىلىنغان بىر ھايۋان مودېلىدا كۆرسىتىلىشىچە ، گىرىفولا فروندوزادىن ئېلىنغان جەۋھەرنى چاشقانلارغا بېرىش ئۆسمىنىڭ ئۆسۈشىنى ئۈنۈملۈك توسىغان.
ئوخشاشلا ، 2013-يىلدىكى ۋىرۇس تەتقىقاتىدا مايتاك موگۇ جەۋھىرىنىڭ سۈت بېزى راكى ھۈجەيرىسىنىڭ ئۆسۈشىنى بېسىشقا پايدىسى بارلىقى ئوتتۇرىغا قويۇلغان.
3. خولېستېرىننىڭ مىقدارىنى تۆۋەنلىتىدۇ
ساغلام يۈرەكنى ساقلاشتا خولېستېرىننىڭ مىقدارىنى كونترول قىلىش مۇتلەق زۆرۈر.خولېستېرىن ئارتېرىيە ئىچىگە يىغىلىپ ، ئۇلارنى قاتتىق ۋە تارايتىپ ، قان ئايلىنىشنى توسىدۇ ۋە يۈرەكنى پۈتۈن بەدەنگە قان پۈركۈشكە مەجبۇرلايدۇ.
گەرچە تېخىمۇ كۆپ تەتقىقاتقا ئېھتىياجلىق بولسىمۇ ، ئەمما بەزى تەتقىقاتلاردا مايكا زەمبۇرۇغىنىڭ تەبىئىي ھالدا خولېستېرىننىڭ سەۋىيىسىنى تۆۋەنلىتىپ ، يۈرەكنىڭ ساغلام بولۇشىغا ياردىمى بولىدىغانلىقى كۆرسىتىلدى.مەسىلەن ، «ئولىئو ئىلمى» ژۇرنىلىدا ئېلان قىلىنغان ھايۋانات مودېلى مايتا موگۇ بىلەن تولۇقلاشنىڭ چاشقاندىكى خولېستېرىننىڭ مىقدارىنى تۆۋەنلىتىشتە ئۈنۈملۈك رول ئوينايدىغانلىقىنى بايقىدى.
4. ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى ئۆستۈرىدۇ
ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنىڭ ساغلاملىقى ئومۇمىي ساغلاملىق ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم.ئۇ بەدىنىڭىز ئۈچۈن تەبىئىي مۇداپىئە سىستېمىسى رولىنى ئوينايدۇ ھەمدە چەتئەل تاجاۋۇزچىلىرىغا قارشى تۇرۇپ ، بەدىنىڭىزنى زەخىملىنىش ۋە يۇقۇملىنىشتىن ساقلايدۇ.
مايتاكې تەركىبىدە بىتا-گلۇكان بار بولۇپ ، ساغلام ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى قوللايدىغان زەمبۇرۇغ تەركىبىدىكى پولىساخارىد قاتارلىقلار سالامەتلىككە پايدىلىق.
يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە Grifola frondosa دىن بىر ياكى ئىككىنى قوشسىڭىز ، ئىممۇنىتېت كۈچىڭىزنى ئاشۇرۇپ كېسەللىكنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.تەرجىمە مېدىتسىنا ژورنىلىدا ئېلان قىلىنغان ۋىرۇس تەتقىقاتىدا مايتا گىرىفولا موگۇسىنىڭ ئىممۇنىتېت ئىنكاسىنى قوزغاشتا ئۈنۈملۈك ئىكەنلىكى ، شىتاكې موگۇ بىلەن ماسلاشتۇرغاندا تېخىمۇ كۈچلۈك بولىدىغانلىقى يەكۈنلەندى.
ئەمەلىيەتتە ، لۇيىسۋىل ئۇنۋېرسىتىتى كېسەللىكلەر فاكۇلتېتىدىكى تەتقىقاتچىلار مۇنداق يەكۈن چىقاردى: «مايتاكې ۋە شىتاكې موگۇسىدىن كەلگەن تەبىئىي ئىممۇنىتېتنى كونترول قىلغۇچى گلۇكاننى قىسقا مۇددەت ئېغىزدا ئىشلىتىش ئىممۇنىتېت ئىنكاسىنىڭ ھۈجەيرە ۋە يۇمۇرلۇق تارمىقىنى كۈچلۈك قوزغىدى».
5. تۇغۇشنى ئىلگىرى سۈرىدۇ
كۆپ خالتىلىق تۇخۇمدان ئۇنىۋېرسال كېسەللىكى PCOS دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، بۇ تۇخۇمداننىڭ ئەر ھورمۇنىنىڭ كۆپلەپ ئىشلەپچىقىرىلىشىدىن كېلىپ چىققان كېسەللىك بولۇپ ، تۇخۇمداندا كىچىك خالتىلىق خالتىلىق خالتىلىق خالتىلىق خالتىلىق خالتىلىق خالتىلىق خالتىلىق خالتىلىق خالتىلىق خالتىلىق ئىششىق پەيدا بولىدۇ.
بەزى تەتقىقاتلاردا مايسا موگۇنىڭ PCOS غا قارشى داۋالاش ئۇسۇلى بولۇشى مۇمكىنلىكى ۋە تۇغماسلىق قاتارلىق كۆپ كۆرۈلىدىغان مەسىلىلەرگە قارشى تۇرۇشقا ياردىمى بولۇشى مۇمكىنلىكى كۆرسىتىلدى.مەسىلەن ، 2010-يىلى توكيودىكى JT چېن شىپاخانىسىنىڭ ئاياللار كېسەللىكلىرى بۆلۈمىدە ئېلىپ بېرىلغان بىر تەتقىقاتتا بايقىلىشىچە ، مايسا جەۋھىرى PCOS بىلەن قاتناشقۇچىلارنىڭ% 77 ىدە تۇخۇم چىقىرىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان بولۇپ ، داۋالاشقا ئىشلىتىلىدىغان بىر قىسىم ئادەتتىكى دورىلارغا ئوخشاش ئۈنۈملۈك بولغان.
6. قان بېسىمنى تۆۋەنلىتىدۇ
يۇقىرى قان بېسىم كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان كۆپ ئۇچرايدىغان ساغلاملىق ھالىتى بولۇپ ، مۆلچەرلىنىشىچە ئامېرىكىدىكى% 34 قۇرامىغا يەتكەن.قاننىڭ ئارتېرىيە ئارقىلىق كۈچى بەك يۇقىرى بولۇپ ، يۈرەك مۇسكۇلىغا ئارتۇقچە بېسىم ئېلىپ ، ئاجىزلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
مايسانى دائىم ئىستېمال قىلغاندا ، قان بېسىمنى تۆۋەنلىتىپ ، يۇقىرى قان بېسىم ئالامەتلىرىنىڭ ئالدىنى ئالغىلى بولىدۇ.خەلقئارا تېببىي ئىلىملەر ژورنىلىدا ئېلان قىلىنغان بىر ھايۋان مودېلى چاشقانلارغا گىرىفولا فروندوزا جەۋھىرى بەرگەندە ، ياش بىلەن مۇناسىۋەتلىك يۇقىرى قان بېسىمنى تۆۋەنلىتىدىغانلىقىنى بايقىغان.
ياپونىيە توخوكۇ ئۇنۋېرسىتىتى يېمەكلىك خىمىيىلىك فاكۇلتېتىنىڭ يەنە بىر ھايۋان تەتقىقاتىدا مۇشۇنىڭغا ئوخشاش تەتقىقات نەتىجىسى بار بولۇپ ، چاشقان مايتاك موگۇسىنى سەككىز ھەپتە بېقىش قان بېسىمىنى شۇنداقلا ترىگلىتسېرىد ۋە خولېستېرىننىڭ سەۋىيىسىنى تۆۋەنلىتىدىغانلىقىنى بايقىغان.
ئوزۇقلۇق پاكىتلىرى
مايتاك موگۇنىڭ ئىسسىقلىق مىقدارى تۆۋەن ، ئەمما تەركىبىدە ئاز مىقداردا ئاقسىل ۋە تالا بار ، ئۇنىڭدىن باشقا B ۋىتامىنلار ، مەسىلەن نىياسىن ۋە رىبوفلاۋىن ۋە پايدىلىق بىتا-گلۇكان ، ئىممۇنىتېتنى ئاشۇرۇش رولى بار.
بىر ئىستاكان (تەخمىنەن 70 گرام) مايتاك موگۇنىڭ تەركىبىدە:
22 كالورىيە
4.9 گرام سەۋزە
1.4 گرام ئاقسىل
0.1 گرام ماي
1.9 گرام يېمەكلىك تالاسى
4.6 مىللىگىرام نىياسىن (23 پىرسەنت DV)
0.2 مىللىگىرام رىبوفلاۋىن (% 10 DV)
0.2 مىللىگىرام مىس (9 پىرسەنت DV)
0.1 مىللىگىرام تىيامىن (% 7 DV)
20.3 مىكروگرام فولت (5 پىرسەنت DV)
51.8 مىللىگىرام فوسفور (5 پىرسەنت DV)
143 مىللىگىرام كالىي (4 پىرسەنت DV)
مايتاك گىرىفولا يۇقىرىدا كۆرسىتىلگەن ئوزۇقلۇق ماددىلاردىن باشقا ، يەنە ئاز مىقداردا سىنىك ، مانگان ، سېلېن ، پانتوتىن كىسلاتاسى ۋە ۋىتامىن B6 بار.
مايتاكې بىلەن باشقا موگۇلار
مايتاك ، رېيشى موگۇ ۋە شىتاكې موگۇغا ئوخشاش ، ئۇلارنىڭ ساغلاملىقنى ئىلگىرى سۈرۈش خۇسۇسىيىتى بىلەن ھۆرمەتلىنىدۇ.مەسىلەن ، رېيشى موگۇ راكقا قارشى داۋالاش ئۇسۇلىنى كۆرسىتىپ ، يۇقىرى قان بېسىم ۋە خولېستېرىننىڭ مىقدارىنى ئاشۇرۇش قاتارلىق يۈرەك قان تومۇر خەۋىپى ئامىللىرىنى ئازايتىدۇ.
شىياكې موگۇ بولسا سېمىزلىككە قارشى تۇرۇش ، ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى قوللاش ۋە ياللۇغنى ئازايتىش دەپ قارىلىدۇ.
رېيشى موگۇلىرى كۆپىنچە تولۇقلاش شەكلىدە تېپىلغان بولسىمۇ ، ئەمما شىتاكې ۋە مايتا پىشۇرۇشتا كۆپ ئىشلىتىلىدۇ.
باشقا موگۇ سورتلىرىغا ئوخشاش ، مەسىلەن پورتوبېللو زەمبۇرۇغى ، شىتاكې موگۇلىرىمۇ ئۇلارنىڭ ياۋا تەمى ۋە گۆشكە ئوخشاش توقۇلمىلىرىنىڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن گۆشىنىڭ ئورنىنى ئالىدۇ.مايتاك ۋە شىتاكې موگۇلىرى ھەمىشە ھامبۇرگ بولكىسى ، قورۇما قورۇمىسى ، شورپا ۋە كاۋاپدان تاماقلىرىغا قوشۇلىدۇ.
ئوزۇقلۇق جەھەتتىن ئېيتقاندا ، شىتاكې بىلەن مايسا بەك ئوخشايدۇ.گرام گرام ، مايتاكنىڭ ئىسسىقلىق مىقدارى تۆۋەن ، ئاقسىل ، تالا ، نىياسىن ۋە رىبوفلاۋىننىڭ مىقدارى شىتاكې موگۇغا قارىغاندا يۇقىرى.
شىتاكې تەركىبىدە كۆپ مىقداردا مىس ، سېلېن ۋە پانتوتىن كىسلاتاسى بار.ھەر ئىككىسىنى مۇۋاپىق ئوزۇقلىنىش ئارخىپىدىن پايدىلىنىپ ، تەڭپۇڭ ، ئەتراپلىق يېمەكلىككە قوشقىلى بولىدۇ.
قانداق ئىشلىتىش
Grifola frondosa ئاۋغۇستنىڭ ئاخىرىدىن نويابىرنىڭ ئوتتۇرىلىرىغىچە بولۇپ ، دۇب دەرىخى ، كەرەپشە ۋە كەركىدان دەرىخىنىڭ تۈۋىدە ئۆسكەنلىكىنى كۆرگىلى بولىدۇ.ياش ۋە مۇستەھكەم بولغانلارنى تاللاڭ ، ئىستېمال قىلىشتىن بۇرۇن ھەمىشە پاكىز يۇيۇۋېتىڭ.
ئەگەر سىز موگۇ ئوۋلاشنى ئۇنچە پىششىق بىلمىسىڭىز ھەمدە مايسانى قەيەردىن تېپىشنى ئويلاۋاتقان بولسىڭىز ، يەرلىك يېمەكلىك دۇكىنىدىن ھالقىپ تەۋەككۈل قىلىشىڭىز كېرەك.ئالاھىدە دۇكانلار ياكى توردىكى پارچە ساتقۇچىلار بۇ تەملىك موگۇلارغا قولىڭىزنى ئېلىشتىكى ئەڭ ياخشى تاللىشىڭىز.سىز يەنە نۇرغۇنلىغان ساغلاملىق يېمەكلىكلىرى دۇكىنى ۋە دورىخانىلاردىن مايكا D بۆلەك جەۋھىرىنى تاپالايسىز.
ئەلۋەتتە ، بەلگىنى ئەستايىدىل تەكشۈرۈپ ، Grifola frondosa تاشقى قىياپىتى بىلەن قالايمىقانچىلىقنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا كاپالەتلىك قىلىڭ ، مەسىلەن Laetiporus sulphureus ، بۇ دەرەخ موگۇنىڭ توخۇسى دەپمۇ ئاتىلىدۇ.گەرچە بۇ ئىككى موگۇنىڭ ئىسمى ۋە تاشقى قىياپىتى ئوخشاش بولسىمۇ ، ئەمما تەمى ۋە تۈزۈلۈشىدە نۇرغۇن پەرقلەر بار.
مايسا تەمى ھەمىشە كۈچلۈك ۋە توپا دەپ تەسۋىرلىنىدۇ.بۇ موگۇلارنى ئوخشىمىغان ئۇسۇللار بىلەن ھۇزۇرلانغىلى بولىدۇ ھەمدە كاۋاپداندىن تارتىپ قازان قاچىسى ۋە ھامبۇرگ بولكىسىغىچە ھەممە نەرسىگە قوشقىلى بولىدۇ.
بەزى كىشىلەر ئاددىيغىنە ، ئەمما مەززىلىك قوشۇمچە تاماق ئۈچۈن پەقەت بىر تال ئوت-چۆپ بىلەن تەمىنلەنگەن سېرىق ماي ۋە بىر تەم تېتىتقۇ بىلەن قورۇما قورۇشنى ياخشى كۆرىدۇ.باشقا موگۇ سورتلىرىغا ئوخشاش ، مەسىلەن كرېمىن موگۇسى ، مايتاك موگۇسىنىمۇ قاچىلىغىلى ، قورۇما قورۇشقا ، ھەتتا چايغا تىكىشكە بولىدۇ.
بۇ مەززىلىك موگۇنىڭ سالامەتلىككە بولغان پايدىسىدىن ھۇزۇرلىنىشنى باشلاشنىڭ نۇرغۇن ئۇسۇللىرى بار.ئۇلارنى موگۇ چاقىرغان ياكى ئاساسلىق دەرسلەر ۋە قوشۇمچە تاماقلارغا بىرلەشتۈرۈلگەن ھەر قانداق رېتسېپقا ئالماشتۇرغىلى بولىدۇ.
خەتەر ۋە قوشۇمچە ئۈنۈم:
مايتاك موگۇ ئادەتتە ئىستېمال ئۈچۈن بىخەتەر بولسىمۇ ، ئەمما ھەر قانداق يوشۇرۇن خەتەر ۋە ئەكىس تەسىرلەرنى بىلىش كېرەك.بەزى كىشىلەردە ئاللېرگىيىلىك ئىنكاسلار ، ھەزىم قىلىش قالايمىقانلىشىش ياكى بەزى دورىلار بىلەن ئۆز-ئارا تەسىر قىلىش ئەھۋاللىرى كۆرۈلىشى مۇمكىن.
كۆپىنچە كىشىلەرگە نىسبەتەن مايسا موگۇسى ئەكىس تەسىرنىڭ خەۋىپى بىلەن بىخەتەر ھۇزۇرلىنالايدۇ.قانداقلا بولمىسۇن ، بەزى كىشىلەر مايسا موگۇسىنى ئىستېمال قىلغاندىن كېيىن سەزگۈرلۈك ئىنكاسىنى دوكلات قىلدى.
ئەگەر سىز گىرىفولا فروندوزا يېگەندىن كېيىن ، ھەرە كۆنىكى ، ئىششىق ياكى قىزىرىش قاتارلىق يېمەكلىكلەرنىڭ سەزگۈرلۈك ئالامەتلىرىگە دىققەت قىلسىڭىز ، دەرھال ئىشلىتىشنى توختىتىڭ ھەمدە دوختۇر بىلەن مەسلىھەتلىشىڭ.
ئەگەر سىز قاندىكى گلۇكوزا ، قان بېسىم ياكى خولېستېرىننىڭ مىقدارىنى تۆۋەنلىتىش ئۈچۈن دورا ئىستېمال قىلىۋاتقان بولسىڭىز ، مايتاك موگۇسىنى ئىستېمال قىلىشتىن بۇرۇن ، ساغلاملىق مۇلازىمىتى تەمىنلىگۈچى بىلەن مەسلىھەتلىشىپ ، ئۆز-ئارا تەسىر ياكى ئەكىس تەسىرلەردىن ساقلىنىڭ.
بۇنىڭدىن باشقا ، ئەگەر سىز ھامىلدار ياكى بالا ئېمىتىۋاتقان بولسىڭىز ، ئەڭ ياخشىسى بىخەتەر تەرەپتە تۇرۇپ ، قوبۇل قىلىش مىقدارىڭىزنى چەكلەپ ، ناچار ئالامەتلەرنىڭ ئالدىنى ئېلىش كېرەك ، چۈنكى بۇ كىشىلەر توپىدا مايتا موگۇ (بولۇپمۇ مايتاك D بۆلەك تامچىسى) نىڭ تەسىرى تېخى تەتقىق قىلىنمىغان.
مايتاك موگۇغا مۇناسىۋەتلىك مەھسۇلاتلار:
مايتاك موگۇ كاپسۇلى: مايتاك موگۇ جەۋھىرى كاپسۇل شەكلىدە بار ، كۈندىلىك ئادىتىڭىزگە كىرىشكە قۇلايلىق.بۇ كاپسۇللار مايتاك زەمبۇرۇغىدىن تېپىلغان پايدىلىق بىرىكمىلەرنىڭ قويۇقلۇقى بىلەن تەمىنلەپ ، ئىممۇنىتېتنى قوللاش ، قاندىكى قەنت تەڭپۇڭلۇقى ۋە ئومۇمىي ساغلاملىقنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.
مايتاك موگۇ تالقىنى: مايتاك موگۇ تالقىنى كۆپ خىل مەھسۇلات بولۇپ ، ئۇنى سىلىقلاش ، شورپا ، قىچا ياكى پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلارغا قوشقىلى بولىدۇ.ئۇ مايتاك موگۇنىڭ ئوزۇقلۇق پايدىسىنى قۇلايلىق ۋە ئىشلىتىشكە قۇلايلىق ھالەتتە ھېس قىلالايسىز.
مايتاك موگۇ تەمرەتكىسى:
مايتاك موگۇ قۇلۇلىسى مايتاك موگۇنىڭ ئىسپىرت ياكى سۇيۇقلۇقنى ئاساس قىلغان جەۋھىرى.ئۇ بىئولوگىيىلىك ئىشلىتىشچانلىقى يۇقىرى بولۇپ ، موگۇنىڭ پايدىلىق بىرىكمىلىرىنى تېز سۈمۈرۈۋالىدۇ.مايتا قەنتلىرىنى ئىچىملىككە قوشقىلى ياكى ئىككىلەمچى ئىستېمال قىلسا سالامەتلىككە پايدىلىق.
مايتاك موگۇ چېيى:
مايتاك موگۇ چېيى ئادەمنى راھەتلەندۈرىدىغان ۋە راھەتلەندۈرىدىغان ئىچىملىك بولۇپ ، مايتاك موگۇنىڭ يەر تەمى ۋە سالامەتلىككە بولغان يوشۇرۇن پايدىسىدىن ھۇزۇرلىنالايسىز.ئۇنى قۇرۇتۇلغان مايتاك موگۇ قىيامى ياكى مايتاكې موگۇ چاي خالتىسىدىن دەملىگىلى بولىدۇ.
مايتاك موگۇ جەۋھىرى مايتاك موگۇنىڭ قويۇقلۇقى يۇقىرى بولۇپ ، دائىم سۇيۇقلۇق ياكى پاراشوك شەكلىدە بولىدۇ.ئۇنى يېمەكلىك تولۇقلىمىسى سۈپىتىدە ئىستېمال قىلىشقا ياكى ھەر خىل تاماقلارغا مول ۋە چوڭقۇرلۇق قوشۇش ئۈچۈن پىشۇرۇشقا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
مايتاك موگۇ شورپىسى:
مايتاك موگۇ شورپىسى شورپا ، كاۋاپدان ۋە قىيمىلارنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ۋە تەملىك ئاساسى.ئۇ ئادەتتە مايتاك موگۇسىنى باشقا كۆكتات ۋە ئۆسۈملۈكلەر بىلەن بىللە قاينىتىپ ، ئۇلارنىڭ مەززىلىك جەۋھىرىنى چىقىرىش ئارقىلىق ياسالغان.مايتاك موگۇ شورپىسى تەڭپۇڭ ۋە پايدىلىق يېمەكلىككە ئەڭ ياخشى تولۇقلىما.
مايتاك موگۇ ئېنېرگىيىسى تاياقچىسى:
مايتاك موگۇ ئېنىرگىيىسى تاياقچىسى مايتاك موگۇنىڭ ئوزۇقلۇق پايدىسى بىلەن باشقا پايدىلىق تەركىبلەرنى بىرلەشتۈرۈپ ، قولايلىق ، ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنى بارلىققا كەلتۈرىدۇ.بۇ قاۋاقخانىلار مايتاك موگۇنىڭ ئوزۇقلۇق ئەۋزەللىكى بىلەن تەمىنلەش بىلەن بىللە ، تەبىئىي ئېنېرگىيەنى ئاشۇرىدۇ.
مايتاك موگۇ تەمى:
مايتاك موگۇ تەمى قۇرۇتۇلغان ۋە يەردىكى مايتاك موگۇنىڭ ئارىلاشمىسى بولۇپ ، باشقا خۇشپۇراق ئۆسۈملۈكلەر ۋە تېتىتقۇلار بىلەن بىرلەشتۈرۈلگەن.ئۇنى ھەر خىل تاماقلارغا تېتىتقۇ قىلىپ ، مول ئۇمامى تەمى قوشۇپ ، ئومۇمىي تەم ئارخىپىنى يۇقىرى كۆتۈرگىلى بولىدۇ.
خۇلاسە
Grifola frondosa ئادەتتە جۇڭگو ، ياپونىيە ۋە شىمالىي ئامېرىكىدا ئۆستۈرۈلىدىغان يېمەكلىك زەمبۇرۇغىنىڭ بىر تۈرى.
مايلىق زەمبۇرۇغ دورىلىق خۇسۇسىيىتى بىلەن داڭلىق بولۇپ ، قاندىكى گلۇكوزىنى تەڭپۇڭلاشتۇرۇش ، ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى يۇقىرى كۆتۈرۈش ، يۇقىرى خولېستېرىن سەۋىيىسىنى داۋالاش ، قان بېسىمنى تۆۋەنلىتىش ۋە تۇغۇشنى ئىلگىرى سۈرۈشكە ياردەم بېرىدۇ.ئۇلارنىڭ يەنە راكقا قارشى تۇرۇش رولى بولۇشى مۇمكىن.
Grifola frondosa نىڭ ئىسسىقلىق مىقدارىمۇ تۆۋەن ، ئەمما تەركىبىدە كۆپ مىقداردا ئاقسىل ، تالا ، نىياسىن ۋە رىبوفلاۋىن بار.مايتاكنىڭ تەمى كۈچلۈك ۋە توپا دەپ تەسۋىرلەنگەن.
شۇ يەردىكى مىلىچماللار دۇكىنىدىن مايكا تاپالايسىز.ئۇلارنى تولدۇرغىلى ، قورۇما قورۇپ ياكى قورۇغىلى بولىدۇ ، بۇ خىل ئوزۇقلۇق موگۇنى ئىشلىتىشنىڭ ئۆزگىچە ئۇسۇللىرى بىلەن تەمىنلەيدىغان مايتا رېتسېپ تاللانمىلىرى ناھايىتى كۆپ.
بىز بىلەن ئالاقىلىشىڭ:
Grace HU (سېتىش دېرىكتورى):grace@biowaycn.com
كارل چېڭ (CEO / Boss):ceo@biowaycn.com
تور بېكەت:www.biowayn Nutrition.com
يوللانغان ۋاقتى: 10-ئاينىڭ 25-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە
