كىرىش سۆز
قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىAuricularia auricula-judae دىن ئېلىنغان بۇ خىل ئۆسۈملۈك ئاشقازان-ئۈچەي ساغلاملىقى ئۈچۈن كۈچلۈك ئامىل. يېمەكلىك تالاسى ۋە پرېبىئوتىكلارغا مول بولۇپ، پايدىلىق ئۈچەي باكتېرىيەلىرىنىڭ كۆپىيىشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ، ھەزىم قىلىش ۋە ئوزۇقلۇقنىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى كۈچەيتىدۇ. ئۇنىڭ ئۆزگىچە پولىساخارىدلىرى تەبىئىي ئىچ سۈرۈش دورىسى سۈپىتىدە، ئۈچەينىڭ ھەرىكىتىگە ياردەم بېرىدۇ ۋە ئىچ قېتىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىنىڭ ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتى ئاشقازان-ئۈچەي يولىنى تىنچلاندۇرۇپ، ئاشقازان-ئۈچەي كېسەللىكلىرىنىڭ ئالامەتلىرىنى يېنىكلىتىدۇ. بۇ ئوزۇقلۇق پاراشوكىنى يېمەكلىكىڭىزگە قوشۇش ئارقىلىق، ئۈچەينىڭ ئومۇمىي ساغلاملىقىنى قوللاپ، ھەزىم قىلىش سىستېمىڭىزنىڭ ئۈنۈمىنى ئاشۇرالايسىز.
قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىنىڭ ساغلاملىققا ئەڭ پايدىلىق تەرەپلىرى
قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكى، يەنە ياغاچ قۇلاق زەمبۇرۇغى پاراشوكى دەپمۇ ئاتىلىدۇ، پەقەت ھەزىم قىلىشنى قوللاشتىن باشقا يەنە نۇرغۇن ساغلاملىق پايدىلىرىنى تەمىنلەيدۇ. بۇ ئوزۇقلۇققا مول بولغان ئالاھىدە يېمەكلىك ئەسىرلەردىن بۇيان ئەنئەنىۋى جۇڭگو تېبابىتىدە ئىشلىتىلىپ كەلگەن بولۇپ، ھازىر دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدا ئۆزىنىڭ ئالاھىدە خۇسۇسىيىتى بىلەن تونۇلۇشقا باشلىدى.
ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار مول
قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكى كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىلارغا مول، بۇنىڭ ئىچىدە پولىفېنول ۋە فلاۋونوئىد بار. بۇ بىرىكمىلەر بەدەندىكى ئوكسىدلىنىش سترېسىغا قارشى تۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ، بۇ ھەر خىل سۇرۇنكا كېسەللىكلەر ۋە بالدۇر قېرىش بىلەن مۇناسىۋەتلىك. قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىدىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىلار زىيانلىق ئەركىن رادىكاللارنى نېيتراللاشتۇرۇش ئارقىلىق ئومۇمىي ھۈجەيرە ساغلاملىقى ۋە ئۇزۇن ئۆمۈر كۆرۈشكە تۆھپە قوشىدۇ.
يۈرەك ساغلاملىقىنى قوللايدۇ
تەتقىقاتلار قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىنىڭ يۈرەكنى قوغداش رولى بارلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. ئۇنىڭ تەركىبىدە خولېستېرىن مىقدارىنى تۆۋەنلىتىش ۋە قان بېسىمىنى تۆۋەنلىتىشكە ياردەم بېرىدىغان بىرىكمىلەر بار. قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىدىكى يۇقىرى تالا ماددىسى يەنە خولېستېرىن مىقدارىنى ساغلام ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ، شۇنىڭ بىلەن يۈرەك-قان تومۇر ساغلاملىقىنى قوللايدۇ. بۇ پاراشوكنى دائىم ئىستېمال قىلىش يۈرەك كېسىلى خەۋپىنى تۆۋەنلىتىش ۋە قان ئايلىنىش ئىقتىدارىنى ياخشىلاشقا تۆھپە قوشىدۇ.
ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى ئاشۇرىدۇ
قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىبېتا-گلۇكانلارغا مول بولۇپ، بۇ خىل مۇرەككەپ كاربون سۇ بىرىكمىسى ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش خۇسۇسىيىتى بىلەن داڭلىق. بۇ بىرىكمىلەر ماكروفاگلار ۋە باشقا ئىممۇنىتېت ھۈجەيرىلىرىنىڭ پائالىيىتىنى قوزغىتىپ، بەدەننىڭ تەبىئىي مۇداپىئە مېخانىزمىنى كۈچەيتىدۇ. قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكى ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى كۈچەيتىش ئارقىلىق ھەر خىل يۇقۇملىنىش ۋە كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا ياردەم بېرىشى مۇمكىن.
ساغلام تېرىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ
قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىدىكى كوللاگېنغا ئوخشاش ئاقسىللارنىڭ كۆپلۈكى ئۇنى تېرە ساغلاملىقىغا پايدىلىق قىلىدۇ. بۇ ئاقسىللار تېرىنىڭ ئېلاستىكىلىقىنى ۋە نەملىكىنى ئاشۇرۇشقا ياردەم بېرىپ، ئىنچىكە سىزىقلار ۋە قورۇقلارنىڭ كۆرۈنۈشىنى ئازايتىشى مۇمكىن. بۇنىڭدىن باشقا، قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىدىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىلار تېرىنى ئۇلترا بىنەپشە نۇر ۋە مۇھىت بۇلغىنىشىنىڭ زىيىنىدىن ساقلايدۇ، ياش ۋە پارقىراق تېرىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.
قان ساغلاملىقىنى قوللايدۇ
قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكى تۆمۈرنىڭ ياخشى مەنبەسى بولۇپ، گېموگلوبىن ئىشلەپچىقىرىش ۋە بەدەندە ئوكسىگېن توشۇش ئۈچۈن مۇھىم بىر مىنېرال ماددا. بۇ پاراشوكنى دائىم ئىستېمال قىلىش تۆمۈر كەمچىللىكىدىن كېلىپ چىققان قان ئازلىقىنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا ۋە ئومۇمىي قان ساغلاملىقىنى قوللاشقا ياردەم بېرىدۇ. مىس ۋە سېلېن قاتارلىق باشقا مىنېرال ماددىلارنىڭ بولۇشى قان ھۈجەيرىلىرىنىڭ ساغلام بولۇشى ۋە قان ئايلىنىشىنى ساقلاشقا تېخىمۇ ياردەم بېرىدۇ.
قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىنى كۈندىلىك يېمەك-ئىچمەكتە قانداق ئىشلىتىش كېرەك؟
قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىنى كۈندىلىك يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە قوشۇش ئۇنىڭ نۇرغۇن ساغلاملىق پايدىلىرىدىن بەھرىمەن بولۇشنىڭ ئاددىي ۋە ئۈنۈملۈك ئۇسۇلى. ئۇنىڭ كۆپ ئىقتىدارلىقلىقى ھەر خىل ئاشپەزلىك ئىشلىتىشلىرىگە يول قويىدۇ، شۇڭا ئۇنى تاماقلىرىڭىز ۋە تاتلىق تۈرۈملىرىڭىزگە قوشۇشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ.
سىموزى ۋە كوكتېللار
ئەڭ ئاسان ئۇسۇللارنىڭ بىرىئىستېمال قىلىشقارازەمبۇرۇغ پاراشوكىبۇنى ئەتىگەنلىك سىلىق ئىچىملىكىڭىزگە ياكى ئاقسىللىق چايقالغا قوشۇش ئارقىلىق قىلىش كېرەك. ئازراق مىقداردا، تەخمىنەن 1/2 دىن 1 قوشۇققىچە بولغان مىقداردا ئىچىڭ، تەمىگە كۆنۈپ قالغانچە ئاستا-ئاستا كۆپەيتىڭ. بۇ پاراشوك مېۋە-چېۋە، كۆكتات ۋە ئۆسۈملۈك سۈتى بىلەن ياخشى ئارىلىشىپ، ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ۋە ئاشقازان-ئۈچەيگە پايدىلىق ئىچىملىك ھاسىل قىلىدۇ.
شورپا ۋە شورپىلار
قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكى شورپا ۋە شورپىلارغا ئېسىل قوشۇمچە بولالايدۇ. ئۇ پەقەت ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ئاشۇرۇپلا قالماي، يەنە نەپىس تۇپراق تەمىمۇ قوشىدۇ. سالامەتلىكىڭىزنى ياخشىلاش ئۈچۈن، بىر قوشۇق پاراشوكنى ياقتۇرىدىغان كۆكتات شورپىسى، سۆڭەك شورپىسى ياكى مىسو شورپىسىغا ئارىلاشتۇرۇڭ. پاراشوك ئاسان ئېرىيدۇ، بۇ ئۇنى سۇيۇق تاماقلىرىڭىزنى كۈچەيتىشنىڭ قولايلىق ئۇسۇلىغا ئايلاندۇرىدۇ.
پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەر
پىشۇرۇشنى ياخشى كۆرىدىغانلار ئۈچۈن، قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىنى ھەر خىل تاماقلارغا قوشۇشقا بولىدۇ. نان خېمىرىڭىزگە، تورت خېمىرىڭىزگە ياكى پېچىنە ئارىلاشمىسىغا بىر قوشۇق قوشۇڭ. پاراشوكنىڭ نېيترال تەمى پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلىرىڭىزنى بېسىپ چۈشمەيدۇ، ئەمما ئۇلارنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتىنى زور دەرىجىدە ئاشۇرىدۇ. بۇ ئائىلىڭىزنىڭ ئەڭ ياقتۇرىدىغان تاتلىق تۈرۈملىرىگە قوشۇمچە تالا ۋە ئوزۇقلۇق ماددىلارنى قوشۇشنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇلى.
سوسلار ۋە سوسلار
قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىنى قوشۇش ئارقىلىق قىيام ۋە قىياملارنىڭ تەمى ياخشىلىنىدۇ. ماكارون قىيامى، سالات قىيامى ياكى قورۇش قىيامىغا ئازراق مىقداردا ئارىلاشتۇرۇڭ. بۇ پەقەت تەمگە چوڭقۇرلۇق قوشۇپلا قالماي، يەنە تاماقلىرىڭىزنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ئاشۇرىدۇ. بۇ ئۇسۇل، بولۇپمۇ پاراشوكنىڭ قۇرۇلمىسىغا سەزگۈر كىشىلەر ئۈچۈن ئۈنۈملۈك.
چاي ۋە قىزىق ئىچىملىكلەر
ئىسسىق ۋە سالامەتلىككە پايدىلىق ئىچىملىك ئۈچۈن، چاي ياكى قەھۋەڭىزگە قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكى قوشۇپ كۆرۈڭ. ئازراق مىقداردا قايناق سۇدا ئېرىتىپ، ئەڭ ياقتۇرىدىغان چاي خالتىسىنى قوشۇڭ ياكى ئەتىگەنكى قەھۋەڭىزگە ئارىلاشتۇرۇڭ. بۇ، ھەزىم قىلىش ۋە ئومۇمىي سالامەتلىكنى قوللايدىغان راھەتلىك ئىچىملىك ھاسىل قىلىدۇ. يەنە پاراشوكنى ئىللىق سۈت ۋە ئازراق ھەسەل بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ، ئۇيقۇ ئالدىدىكى راھەتلىك ئىچىملىك تەييارلىسىڭىز بولىدۇ.
ئۈچەي ساغلاملىقى ۋە ئىممۇنىتېت كۈچى ئۈچۈن قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكى
ئاشقازان-ئۈچەي ساغلاملىقى بىلەن ئىممۇنىتېت كۈچى ئوتتۇرىسىدىكى مۇناسىۋەت ئېنىق بېكىتىلگەن، ھەمدەقارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىبۇ ئىككىسىنى قوللاشتا مۇھىم رول ئوينايدۇ. ئۇنىڭ ئۆزگىچە تەركىبى ئۇنى ھەزىم قىلىش ئىقتىدارىنى ياخشىلاش ۋە ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى كۈچەيتىشكە مەركەزلەشكەن ھەر قانداق يېمەك-ئىچمەككە قىممەتلىك قوشۇمچە قىلىدۇ.
پرېبىئوتىك خۇسۇسىيەتلىرى
قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىدا پرېبىئوتىك تالا مول بولۇپ، ئۇلار ئاشقازان-ئۈچەيدىكى پايدىلىق باكتېرىيەلەرنىڭ ئوزۇقلۇقى رولىنى ئوينايدۇ. بۇ پرېبىئوتىكلار ئاشقازان-ئۈچەي ساغلاملىقى ئۈچۈن مۇھىم بولغان «ياخشى» باكتېرىيە بولغان پروبىئوتىكلارنىڭ ئۆسۈشى ۋە پائالىيىتىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ. قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكى بۇ پايدىلىق مىكرو ئورگانىزملارنى ئوزۇقلاندۇرۇش ئارقىلىق ئاشقازان-ئۈچەي مىكرو ئورگانىزملىرىنىڭ تەڭپۇڭلۇقىنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ، بۇ ئاشقازان-ئۈچەينىڭ نورمال ھەزىم قىلىش، ئوزۇقلۇقنىڭ سۈمۈرۈلۈشى ۋە ئومۇمىي ساغلاملىق ئۈچۈن مۇھىم.
ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى قوللاش
ئۈچەي كۆپىنچە بەدەننىڭ ئىككىنچى مېڭىسى دەپ ئاتىلىدۇ ۋە ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىدا مۇھىم رول ئوينايدۇ. قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىدىكى بېتا-گلۇكانلار ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى تەڭشىشى ۋە كۈچەيتىشكە ياردەم بېرىدىغانلىقى مەلۇم. قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىنى دائىم ئىستېمال قىلىش بەدەننىڭ كېسەللىك قوزغاتقۇچى مىكروبلارغا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارىنى ئاشۇرۇپ، يۇقۇملىنىش خەۋپىنى تۆۋەنلىتىشى مۇمكىن.
ياللۇغلىنىشقا قارشى تۇرۇش تەسىرى
ئاشقازان-ئۈچەيدىكى ئۇزۇن مۇددەتلىك ياللۇغلىنىش ھەر خىل ھەزىم قىلىش مەسىلىلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپ، ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ. قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىدا كۈچلۈك ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە بىرىكمىلەر بار. بۇ ماددىلار ھەزىم قىلىش يولىدىكى ياللۇغلىنىشنى پەسەيتىشكە ياردەم بېرىدۇ، ئۈچەي ياللۇغلىنىش كېسەللىكلىرىنىڭ ئالامەتلىرىنى يېنىكلىتىدۇ ۋە ئۈچەينىڭ ئومۇمىي ساغلاملىقىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.
زەھەرنى تازىلاش ياردىمى
قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىدىكى يۇقىرى تالا ماددىسى بەدەننىڭ تەبىئىي زەھەرنى تازىلاش جەريانىغا ياردەم بېرىدۇ. ئۇ ھەزىم قىلىش سىستېمىسىدىكى زەھەرلىك ماددىلار ۋە قالدۇق ماددىلارغا باغلىنىپ، ئۇلارنىڭ بەدەندىن چىقىرىلىشىغا ياردەم بېرىدۇ. بۇ تازىلاش ئۈنۈمى ئاشقازان-ئۈچەي ساغلاملىقىنى ياخشىلاشقا ۋە نەتىجىدە ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى كۈچەيتىشكە ياردەم بېرىدۇ.
ئوزۇقلۇقنىڭ سۈمۈرۈلۈشى
ساغلام ئۈچەي ئوزۇقلۇقنىڭ مۇۋاپىق سۈمۈرۈلۈشى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم بولۇپ، بۇ ئۆز نۆۋىتىدە ئومۇمىي ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى قوللايدۇ. قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكى ئۈچەينىڭ ئىچكى پەردىسىنىڭ پۈتۈنلۈكىنى ساقلاپ، ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ قانغا ئۈنۈملۈك سۈمۈرۈلۈشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ. بۇ ئوزۇقلۇقنىڭ ياخشى سۈمۈرۈلۈشى ئومۇمىي سالامەتلىكنى ياخشىلاش ۋە ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنىڭ كۈچلۈك بولۇشىغا ياردەم بېرىدۇ.
خۇلاسە
قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىھەزىم قىلىش، ئۈچەي ساغلاملىقى ۋە ئومۇمىي ساغلاملىققا نۇرغۇن پايدىلارنى ئېلىپ كېلىدىغان ئالاھىدە تەبىئىي قوشۇمچە ماددا. ئۇنىڭ مول ئوزۇقلۇق تەركىبى، جۈملىدىن يېمەكلىك تالاسى، پرېبىئوتىك ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىلار ئۇنى ھەر قانداق ساغلاملىققا ئەھمىيەت بېرىدىغان يېمەك-ئىچمەككە ئەلا سۈپەتلىك قوشۇمچە قىلىدۇ. قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىنى كۈندىلىك تۇرمۇشىڭىزغا قوشۇش ئارقىلىق، ھەزىم قىلىش سىستېمىڭىزنى قوللاپ، ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىڭىزنى ئاشۇرۇپ، ئومۇمىي ساغلاملىقىڭىزنى ئىلگىرى سۈرەلەيسىز. يۇقىرى سۈپەتلىك قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكى تەمىنلىگۈچىسى ياكى ئىشلەپچىقارغۇچىسى ئىزدەۋاتقانلار ئۈچۈن، ئورگانىك ئۆسۈملۈك ئېكىستراكتلىرىغا ئىختىساسلاشقان داڭلىق شىركەتلەر بىلەن ئالاقىلىشىشنى ئويلىشىپ بېقىڭ.
BIOWAY سانائەت گۇرۇھى چەكلىك شىركىتى يۇقىرى سۈپەتلىك قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكى قاتارلىق ئورگانىك ئۆسۈملۈك ئېكىستراكتلىرىنى ئىشلەپچىقىرىدىغان باشلامچى كارخانا. چىڭخەي-تىبەت ئېگىزلىكىدىكى 50،000 كۋادرات مېتىردىن ئارتۇق ئەڭ ئىلغار ئىشلەپچىقىرىش زاۋۇتىمىز ۋە 100 گېكتارلىق ئورگانىك كۆكتات ئۆستۈرۈش ئورنىمىز بىلەن، بىز يۇقىرى سۈپەت ۋە ئىمكانقەدەر ...grace@biowaycn.com.
كۆپ سورىلىدىغان سوئاللار
قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىنى كۈندىلىك ئىستېمال قىلىش مىقدارى قانچە؟
تەۋسىيە قىلىنغان كۈندىلىك ئىستېمال مىقدارى ئوخشىمايدۇ، ئەمما ئادەتتە كۆپىنچە چوڭلار ئۈچۈن كۈنىگە 1-2 قوشۇق (3-6 گرام) يېتەرلىك. ئاز مىقداردىن باشلاپ، ئاستا-ئاستا كۆپەيتىش ئەڭ ياخشى.
ھامىلىدارلىق مەزگىلىدە قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىنى ئىشلىتىشكە بولامدۇ؟
قارا زەمبۇرۇغ ئادەتتە بىخەتەر دەپ قارىلىدۇ، ئەمما ھامىلىدار ئاياللار يېمەك-ئىچمەكلىرىگە يېڭى قوشۇمچە يېمەكلىكلەرنى قوشۇشتىن بۇرۇن دوختۇر بىلەن مەسلىھەتلىشىشى كېرەك.
قارا زەمبۇرۇغ پاراشوكىنىڭ پايدىسىنى كۆرۈش ئۈچۈن قانچە ۋاقىت كېتىدۇ؟
نەتىجىلەر ئوخشىماسلىقى مۇمكىن، ئەمما نۇرغۇن كىشىلەر دائىم ئىشلەتكەندىن كېيىن بىر نەچچە ھەپتە ئىچىدە ھەزىم قىلىش ئىقتىدارىنىڭ ياخشىلانغانلىقىنى دوكلات قىلىدۇ. باشقا ساغلاملىق پايدىلىرى ئۈچۈن، بىر قانچە ئاي ئۈزلۈكسىز ئىستېمال قىلىشقا توغرا كېلىشى مۇمكىن.
پايدىلانغان ماتېرىياللار
- 1. جاڭ، ي.، قاتارلىقلار (2018). «Auricularia auricula پولىساخارىدلىرى ۋە ئۇلارنىڭ ساغلاملىققا پايدىلىق تەسىرى: بىر باھالاش». خەلقئارا بىئولوگىيىلىك ماكرومولېكۇلا ژۇرنىلى، 113، 1194-1205.
- 2. Xie, C., قاتارلىقلار (2019). «Auricularia auricula پولىساخارىدىنىڭ چاشقانلارنىڭ ئۈچەي مىكروبيوتىسى ۋە ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىغا تەسىرى». Journal of Functional Foods، 54، 66-74.
- 3. يۇن، SJ قاتارلىقلار (2015). «قۇرۇتۇلغان Auricularia auricula-judae موگۇلىرىدىن ئېلىنغان پولىساخارىد پارچىلىرىنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە ئىممۇنىتېتنى تەڭشەش رولى». تېبابەت يېمەكلىكلىرى ژۇرنىلى، 18(8)، 895-903.
- 4. چېن، گ. قاتارلىقلار (2017). «Auricularia auricula دىن ئېلىنغان يېڭى پولىساخارىدنىڭ قۇرۇلما خاراكتېرى ۋە ئۆسمىگە قارشى تۇرۇش پائالىيىتى». كاربون سۇ بىرىكمىسى پولىمېرلىرى، 171، 143-151.
- 5. لۇئو، ي.، قاتارلىقلار (2016). «يۇقىرى ياغلىق يېمەك-ئىچمەك سەۋەبىدىن كېلىپ چىققان يۇقىرى ياغلىق كاللاردا Auricularia auricula پولىساخارىدىنىڭ ماي ئالمىشىشى ۋە ئوكسىدلىنىش سترېسىغا تەسىرى». يېمەكلىك ئىلمى ژۇرنىلى، 81(8)، H2081-H2087.
بىز بىلەن ئالاقىلىشىڭ
گرەيس ھۇ (بازار باشقۇرغۇچىسى)grace@biowaycn.com
كارل چېڭ (باش ئىجرائىيە ئەمەلدارى/باشلىق)ceo@biowaycn.com
تور بېكەت:www.biowaynutrition.com
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2025-يىلى 10-ئاينىڭ 17-كۈنى
