سۈت مەھسۇلاتلىرى ۋە سويانىڭ ئورنىنى ئالىدىغان ئەڭ ياخشى ئورگانىك گۈرۈچ سۈت پاراشوكى
ئورگانىك گۈرۈچ سۈت پاراشوكى ئورگانىك ئۆستۈرۈلگەن ۋە پىششىقلاپ ئىشلەنگەن گۈرۈچتىن ياسالغان ئەنئەنىۋى سۈت پاراشوكىنىڭ ئورنىغا سۈتسىز بىر خىل سۈت پاراشوكى. ئۇ ئادەتتە گۈرۈچتىن سۇيۇقلۇقنى چىقىرىپ، ئاندىن قۇرۇتۇپ پاراشوك شەكلىگە كەلتۈرۈش ئارقىلىق ياسىلىدۇ. ئورگانىك گۈرۈچ سۈت پاراشوكى كۆپىنچە لاكتوزاغا چىدىمايدىغان، سۈت مەھسۇلاتلىرىغا ئاللېرگىيىسى بار ياكى ئۆسۈملۈك يېمەك-ئىچمىكىگە ئەگىشىدىغانلار ئۈچۈن سۈت ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇنى سۇ بىلەن قايتا تەييارلاپ، قايماقسىمان، ئۆسۈملۈك ئاساسلىق سۈت ئورنىنى ئالغىلى بولىدۇ، ئۇنى ئاشپەزلىك، پىشۇرۇش ياكى مۇستەقىل ئىستېمال قىلىشقا بولىدۇ.
لاتىنچە نامى: Oryza sativa
ئاكتىپ تەركىبلەر: ئاقسىل، كاربون سۇ بىرىكمىلىرى، ماي، تالا، كۈل، نەملىك، ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلار. بەزى گۈرۈچ تۈرلىرىدىكى ئالاھىدە بىئولوگىيىلىك ئاكتىپ پېپتىدلار ۋە ئانتوسىيانىنلار.
ئىككىنچى دەرىجىلىك مېتابولىتنىڭ تۈرگە ئايرىلىشى: قارا گۈرۈچتىكى ئانتوسىيانىن ۋە قىزىل گۈرۈچتىكى ئۆسۈملۈك خىمىيىلىك ماددىلار قاتارلىق بىئولوگىيىلىك ئاكتىپ بىرىكمىلەر.
تەمى: ئادەتتە مۇلايىم، نېيترال ۋە ئازراق تاتلىق.
ئورتاق ئىشلىتىلىشى: سۈت سۈتىنىڭ ئورنىنى ئالىدىغان، لاكتوزاغا چىدىمايدىغان كىشىلەرگە ماس كېلىدۇ، پۇدىڭ، مۇزقايماق ۋە ئىچىملىكلەر قاتارلىق ھەر خىل يېمەكلىكلەردە ئىشلىتىلىدۇ.
كېلىش مەنبەسى: دۇنيا مىقياسىدا ئۆستۈرۈلىدۇ، دەسلەپتە ئاسىيادا ئۆيدە بېقىلىدۇ.
| تەھلىل تۈرلىرى | ئۆلچەم(لەر) |
| كۆرۈنۈش | ئوچۇق سېرىق رەڭلىك پاراشوك |
| پۇراق ۋە تەم | نېيترال |
| زەررىچە چوڭلۇقى | 300 تور |
| ئاقسىل (قۇرۇق ئاساس) % | ≥80% |
| ئومۇمىي ماي | ≤8% |
| نەملىك | ≤5.0% |
| كۈل | ≤5.0% |
| مېلامىن | ≤0.1 |
| باشلامچى | ≤0.2ppm |
| ئارسېن | ≤0.2ppm |
| مېركۇرىي | ≤0.02ppm |
| كادمىي | ≤0.2ppm |
| ئومۇمىي تاختا سانى | ≤10,000cfu/g |
| قېلىپ ۋە خېمىر | ≤50 cfu/g |
| كولىفورملار، MPN/g | ≤30 cfu/g |
| ئېنتېروباكتېرىيە | ≤100 cfu/g |
| E.Coli | مەنپىي /25g |
| سالمونېللا | مەنپىي /25g |
| ئالتۇن رەڭلىك ستافىلوكوك | مەنپىي /25g |
| پاتوگېنلىق | مەنپىي /25g |
| ئالفاتوكسىن (جەمئىي B1+B2+G1+G2) | ≤10 ppb |
| ئوچراتوكسىن A | ≤5 ppb |
1. ئورگانىك گۈرۈچ دانلىرىدىن ياسىلىپ، ئېھتىيات بىلەن سۇسىزلاندۇرۇلغان.
2. يۇقىرى سۈپەتكە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن مېتاللار ۋە مىكروبلارغا قارىتا تولۇق سىناق قىلىندى.
3. سۈت مەھسۇلاتلىرىسىز، يۇمشاق، تەبىئىي تاتلىق تەملىك.
4. لاكتوزاغا چىدىمايدىغانلار، ۋېگانلار ۋە سالامەتلىكىگە ئەھمىيەت بېرىدىغانلار ئۈچۈن ماس كېلىدۇ.
5. كاربون سۇ بىرىكمىلىرى، ئاقسىللار ۋە مۇھىم مىنېرال ماددىلارنىڭ تەڭپۇڭلۇقى بىلەن مول.
6. كۆپ ئىقتىدارلىق ۋە ماسلىشىشچان، ھەر خىل تەييارلاشلارغا مۇكەممەل ئارىلىشىدۇ.
7. تىنىچلاندۇرۇش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە بولۇپ، كۆپ خىل ئىچىملىكلەر ۋە يېمەكلىك تولۇقلىمىلىرىغا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
8. %100 ۋېگان، ئاللېرگىيەگە قارشى، لاكتوزاسىز، سۈت مەھسۇلاتلىرىسىز، گلۇتېنسىز، كوشېر، گېن ئۆزگەرتىلمىگەن، شېكەرسىز.
1. ئىچىملىكلەر، دانلىق زىرائەتلەر ۋە ئاشپەزلىكتە سۈتسىز ئالماشتۇرغۇچ سۈپىتىدە ئىشلىتىڭ.
2 راھەتلەندۈرىدىغان ئىچىملىكلەر تەييارلاشقا ۋە يېمەكلىك تولۇقلىمىسىنىڭ ئاساسى سۈپىتىدە ئىشلىتىشكە ماس كېلىدۇ.
3 خىل كۆپ خىل ئاشپەزلىك ۋە داۋالاش ئۇسۇللىرى ئۈچۈن ئىشلىتىلىدىغان كۆپ ئىقتىدارلىق ماتېرىياللار.
4 باشقا تەملەرنى بېسىپ چۈشمەي، ھەر خىل تەييارلاشلارغا ماس كېلىدۇ.
5 خىلمۇخىل ئىشلىتىشكە ماسلىشىشچانلىق ۋە تىنىچلاندۇرۇش خۇسۇسىيىتى بىلەن تەمىنلەيدۇ.
ئادەتتىكى ئىشلەپچىقىرىش جەريانى تۆۋەندىكىدەك:
ساقلاش ئۇسۇلى: سالقىن، قۇرغاق ۋە پاكىز جايدا ساقلاڭ، نەملىكتىن ۋە بىۋاسىتە نۇردىن ساقلاڭ.
كۆپ مىقداردىكى ئورالما: ھەر بىر باك ئۈچۈن 25 كىلوگرام.
يەتكۈزۈش ۋاقتى: زاكاز قىلغاندىن كېيىن 7 كۈن.
ساقلاش مۇددىتى: 2 يىل.
ئەسكەرتىش: خاسلاشتۇرۇلغان ئۆلچەملەرنىمۇ ئەمەلگە ئاشۇرغىلى بولىدۇ.
25 كىلوگرام/قاپ
كۈچەيتىلگەن ئورالما
لوجىستىكا بىخەتەرلىكى
ئېكسپرېس
100 كىلوگىرامدىن تۆۋەن، 3-5 كۈن
ئىشىكتىن ئىشىككىچە مۇلازىمەت، ماللارنى ئاسانلا ئېلىپ كېتىشكە بولىدۇ
دېڭىز ئارقىلىق
300 كىلوگرامدىن ئارتۇق، تەخمىنەن 30 كۈن
پورتتىن پورتقىچە مۇلازىمەت قىلىدىغان كەسپىي تازىلاش دەللالى لازىم
ھاۋا يولى ئارقىلىق
100 كىلوگرام-1000 كىلوگرام، 5-7 كۈن
ئايرودرومدىن ئايرودرومغىچە مۇلازىمەت قىلىدىغان كەسپىي رەسمىيەت سودىگىرى لازىم
Bioway شىركىتى USDA ۋە ياۋروپا ئىتتىپاقى ئورگانىك گۇۋاھنامىسى، BRC گۇۋاھنامىسى، ISO گۇۋاھنامىسى، HALAL گۇۋاھنامىسى ۋە KOSHER گۇۋاھنامىسى قاتارلىق گۇۋاھنامىلەرگە ئېرىشتى.
گۈرۈچ سۈتى بىلەن ئادەتتىكى سۈتنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى ئوخشىمايدۇ، گۈرۈچ سۈتىنىڭ ئادەتتىكى سۈتتىن ياخشىراق ياكى ئەمەسلىكى شەخسىي يېمەك-ئىچمەك ئېھتىياجى ۋە ئېھتىياجىڭىزغا باغلىق. تۆۋەندىكى نۇقتىلارنى ئويلىشىشقا تېگىشلىك:
ئوزۇقلۇق قىممىتى: ئادەتتىكى سۈت ئاقسىل، كالتسىي ۋە باشقا مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ ياخشى مەنبەسى. گۈرۈچ سۈتى قويۇقلاشتۇرۇلمىغان بولسا، ئۇنىڭ ئاقسىل ۋە كالتسىي مىقدارى تۆۋەن بولۇشى مۇمكىن.
يېمەك-ئىچمەك چەكلىمىسى: گۈرۈچ سۈتى لاكتوزاغا چىدىمايدىغان، سۈت مەھسۇلاتلىرىغا ئاللېرگىيىسى بار ياكى ۋېگان يېمەك-ئىچمىكىگە ئەگىشىدىغانلارغا ماس كېلىدۇ، ئادەتتىكى سۈت بولسا ماس كەلمەيدۇ.
شەخسىي ئېھتىياج: بەزى كىشىلەر ئادەتتىكى سۈتكە قارىغاندا گۈرۈچ سۈتىنىڭ تەمى ۋە قۇرۇلمىسىنى ياخشى كۆرىدۇ، شۇڭا ئۇنى ئۇلار ئۈچۈن تېخىمۇ ياخشى تاللاش قىلىدۇ.
گۈرۈچ سۈتى بىلەن ئادەتتىكى سۈتنىڭ بىرىنى تاللىغاندا، ئۆزىڭىزنىڭ ئوزۇقلۇق ئېھتىياجىڭىز ۋە يېمەك-ئىچمەك چەكلىمىلىرىڭىزنى ئويلىشىشىڭىز مۇھىم. ساغلاملىق مۇتەخەسسىسى ياكى ئوزۇقلۇق مۇتەخەسسىسى بىلەن مەسلىھەتلىشىش، ئۆزىڭىزنىڭ كونكرېت ئەھۋالىڭىزغا ئاساسەن ئۇچۇرغا ئاساسەن قارار چىقىرىشىڭىزغا ياردەم بېرەلەيدۇ.
گۈرۈچ سۈتى ۋە بادام سۈتىنىڭ ئۆزىگە خاس ئوزۇقلۇق پايدىسى ۋە مۇلاھىزىلىرى بار. ئىككىسىنىڭ قايسىسىنى تاللاش شەخسىي يېمەك-ئىچمەك ئېھتىياجى ۋە ئېھتىياجىغا باغلىق. تۆۋەندىكى نۇقتىلارنى ئويلىشىشقا بولىدۇ:
ئوزۇقلۇق تەركىبى:بادام سۈتى ئادەتتە گۈرۈچ سۈتىگە قارىغاندا ساغلام ياغ مىقدارى يۇقىرى، كاربون سۇ بىرىكمىلىرى ئاز بولىدۇ. ئۇ يەنە بەزى ئاقسىل ۋە مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلارنى تەمىنلەيدۇ. گۈرۈچ سۈتى ياغ ۋە ئاقسىل مىقدارى تۆۋەن بولۇشى مۇمكىن، ئەمما ئۇنى كالتسىي ۋە D ۋىتامىنى قاتارلىق ئوزۇقلۇق ماددىلار بىلەن بېيىتىشقا بولىدۇ.
ئاللېرگىيە ۋە سەزگۈرلۈك:بادام سۈتى ياڭاققا ئالېرگىيىسى بارلارغا ماس كەلمەيدۇ، گۈرۈچ سۈتى بولسا ياڭاققا ئالېرگىيىسى بار ياكى ئۇنىڭغا سەزگۈر كىشىلەر ئۈچۈن ياخشى تاللاش.
تەمى ۋە تېكىستۇرىسى:بادام سۈتى بىلەن گۈرۈچ سۈتىنىڭ تەمى ۋە قۇرۇلمىسى ئوخشىمايدۇ، شۇڭا قايسىسى سىزگە تېخىمۇ ماس كېلىدىغانلىقىنى بەلگىلەشتە شەخسىي ئېھتىياج مۇھىم رول ئوينايدۇ.
يېمەك-ئىچمەك جەھەتتىكى ئەۋزەللىكلەر:ۋېگان ياكى سۈت مەھسۇلاتلىرىسىز يېمەك-ئىچمەك ئادىتىنى تۇتىدىغانلار ئۈچۈن، بادام سۈتى ۋە گۈرۈچ سۈتى ئادەتتىكى سۈتنىڭ ئورنىغا ماس كېلىدۇ.
ئاخىرىدا، گۈرۈچ سۈتى بىلەن بادام سۈتىنىڭ قايسىسىنى تاللاش شەخسىي ئوزۇقلۇق ئېھتىياجى، تەم ئېھتىياجى ۋە يېمەك-ئىچمەك چەكلىمىسىگە باغلىق. ساغلاملىق مۇتەخەسسىسى ياكى ئوزۇقلۇق مۇتەخەسسىسى بىلەن مەسلىھەتلىشىش سىزنىڭ كونكرېت ئەھۋالىڭىزغا ئاساسەن ئۇچۇرغا ئاساسەن قارار چىقىرىشىڭىزغا ياردەم بېرەلەيدۇ.
