ئورگانىك قارا كۈنجۈت پاراشوكى
ئورگانىك قارا كۈنجۈت پاراشوكىبۇ ئۇرۇق ئېھتىيات بىلەن ئېزىلگەن ئورگانىك قارا كۈنجۈت ئۇرۇقىدىن (Sesamum indicum L) ياسالغان نېپىز پاراشوك. زىيانلىق پېستىتسىدلار ياكى سۈنئىي ئوغۇت ئىشلەتمەي ئۆستۈرۈلگەن بۇ ئۇرۇقلار ئاقسىل، ساغلام ياغ، ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلار قاتارلىق مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ مول مەنبەسى. ئېزىش جەريانى پۈتۈن ئۇرۇقلارنى سىلىق، كۆپ ئىقتىدارلىق پاراشوكقا ئايلاندۇرۇپ، ئۇرۇقنىڭ تەبىئىي ياڭاق تەمى ۋە خۇش پۇراقنى ساقلايدۇ.
ئورگانىك قارا كۈنجۈت پاراشوكى ھەر خىل ئاشپەزلىك ۋە ساغلاملىق ئىشلىرىدا ئالقىشقا ئېرىشكەن تەركىب. ئاشخانىدا، تەمى ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن، ئۇنى سىلىق يېمەكلىكلەر، پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەر، دانلىق زىرائەتلەر ۋە قىياملارغا قوشۇشقا بولىدۇ. ئۇنىڭ يۇقىرى كالتسىي مىقدارى ئۇنى ئۆسۈملۈك ئاساسلىق يېمەكلىكلەرگە قوشۇشقا ئىنتايىن ماس كېلىدۇ. ساغلاملىق ساھەسىدە، قارا كۈنجۈت پاراشوكى كۆپىنچە ئەنئەنىۋى تېبابەتتە چاچ ساغلاملىقىنى ئىلگىرى سۈرۈش، تېرىنىڭ رەڭگىنى ياخشىلاش ۋە سۆڭەك ساغلاملىقىنى قوللاش قاتارلىق ساغلاملىق پايدىلىرى ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.
| مەھسۇلات نامى: | قارا كۈنجۈت ئېكىستراكتى | بوتانىكىلىق نامى: | سېسامۇم ئىندىكۇم | ||||
| ماتېرىيالنىڭ كېلىش مەنبەسى: | جۇڭگو | ئىشلىتىلگەن قىسىم: | ئۇرۇق | ||||
| تەھلىل | ئۆلچەم | پايدىلىنىش ئۇسۇلى | |||||
| فىزىكىلىق سىناق | |||||||
| - تاشقى كۆرۈنۈش | ئاق پاراشوك | كۆرۈنۈشلۈك | |||||
| -پۇراق ۋە تەم | خاسلىقى | ئورگانولېپتىك | |||||
| - زەررىچە چوڭلۇقى | 95% دىن 80 تورغىچە | تەكشۈرۈش | |||||
| خىمىيىلىك سىناق | |||||||
| -تەجرىبە | ≥ 90.000% | HPLC | |||||
| - نەملىك مىقدارى | ≤ 5.000 % | 3g/105°C/2 سائەت | |||||
| ئېغىر مېتاللار | |||||||
| ئومۇمىي ئېغىر مېتاللار | ≤ 10.00 ppm | ICP-MS | |||||
| -ئارسېن (ئاس) | ≤ 1.00 ppm | ICP-MS | |||||
| -قوغۇشۇن (Pb) | ≤ 1.00 ppm | ICP-MS | |||||
| -كادمىي (Cd) | ≤ 1.00 ppm | ICP-MS | |||||
| -سىماب (Hg) | ≤ 0.50 ppm | ICP-MS | |||||
| مىكروبىئولوگىيىلىك سىناق | |||||||
| -ئومۇمىي تاختا سانى | ≤ 103 cfu/g | AOAC 990.12 | |||||
| -پۈتۈن خېمىر ۋە موگۇ | ≤ 102 cfu/g | AOAC 997.02 | |||||
| -Escherichia coli | مەنپىي/10 گرام | AOAC 991.14 | |||||
| -ئالتۇن رەڭلىك ستافىلوكس | مەنپىي/10 گرام | AOAC 998.09 | |||||
| -سالمونېللا | مەنپىي/10 گرام | AOAC 2003.07 | |||||
| خۇلاسە: ئۆلچەمگە ئۇيغۇن. | |||||||
| ساقلاش: سالقىن ۋە قۇرغاق جايدا ساقلاڭ. كۈچلۈك نۇر ۋە ئىسسىقتىن يىراق تۇتۇڭ. ساقلاش مۇددىتى: توغرا ساقلانغاندا 2 يىل. | |||||||
ئورگانىك قارا كۈنجۈت پاراشوكى ئىشلەپچىقىرىدىغان باشلامچى كارخانا بولۇش سۈپىتىمىز بىلەن، بىز ئەڭ يۇقىرى سۈپەت ئۆلچىمىگە ماس كېلىدىغان ئەلا سۈپەتلىك مەھسۇلات بىلەن تەمىنلەش بىلەن پەخىرلىنىمىز. بىزنىڭ ئاساسلىق كۈچلۈك تەرەپلىرىمىز ۋە مەھسۇلات ئەۋزەللىكلىرىمىز تۆۋەندە كۆرسىتىلدى:
1. ئالىي دەرىجىلىك خام ئەشيا
ئورگانىك تېرىقچىلىق:قارا كۈنجۈت پاراشوكىمىز %100 ئورگانىك ئۆستۈرۈلگەن كۈنجۈت ئۇرۇقىدىن ياسالغان. خىمىيىلىك پېستىتسىدلار، ئوغۇتلار ياكى گېن ئۆزگەرتىلگەن ماددىلار ئىشلىتىلمىگەن ھالدا ئۆستۈرۈلگەن كۈنجۈت ئۇرۇقىمىز تەبىئىي ۋە ساپ. ئورگانىك ئۆستۈرۈش مول ئوزۇقلۇق تەركىبىنى ۋە زىيانلىق خىمىيىلىك قالدۇقلارنىڭ يوقلۇقىنى كاپالەتلەندۈرۈپ، ئىستېمالچىلارنىڭ سالامەتلىكىنى قوغدايدۇ.
تۈرلىرىنى تاللاڭ:بىز يۇقىرى ھوسۇللۇق، ئالاھىدە ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە يېقىملىق تەمى بىلەن تونۇلغان ئالىي دەرىجىلىك قارا كۈنجۈت تۈرلىرىنى ئەستايىدىللىق بىلەن تاللايمىز. قاتتىق تەكشۈرۈش ۋە سىناق قىلىش ھەر بىر كۈنجۈت ئۇرۇقىنىڭ بىزنىڭ قاتتىق سۈپەت ئۆلچىمىمىزگە ئۇيغۇن كېلىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.
2. ئىلغار بىر تەرەپ قىلىش
تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا قورۇش:بىزنىڭ تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا قورۇش ئۇسۇلىمىز قارا كۈنجۈتنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە تەبىئىي خۇش پۇراقنى ساقلايدۇ. بۇ ئۇسۇل يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا پىششىقلاپ ئىشلەشتىن كېلىپ چىققان ئوزۇقلۇقنىڭ يوقىلىشى ۋە ماينىڭ ئوكسىدلىنىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىپ، ئەلا سۈپەت ۋە تەمنى كاپالەتلەندۈرىدۇ.
ئىنچىكە ئۇۋىلاش:ئىلغار ئۇۋىلاش ئۈسكۈنىلىرىنى ئىشلىتىپ، بىز 80 تورلۇق ئېلەكتىن ئۆتىدىغان ئىنتايىن نېپىز پاراشوك ئىشلەپچىقىرىمىز. بۇ نېپىز تېكىستۇرا ئېرىتىش ۋە سۈمۈرۈلۈشنى كۈچەيتىپ، ھەر خىل يېمەكلىكلەردە ئىشلىتىشكە ۋە بىۋاسىتە ئىستېمال قىلىشقا ماس كېلىدۇ.
قاتتىق سۈپەت كونترولى:ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا، بىز قاتتىق سۈپەت كونترول ئۆلچىمىگە ئەمەل قىلىمىز. خام ئەشيا مەنبەسىدىن تارتىپ تەييار مەھسۇلات ئورالمىسىغىچە، ھەر بىر باسقۇچ يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ئۆلچىمى ۋە ئورگانىك گۇۋاھنامە تەلىپىگە ماس كېلىشىنى كاپالەتلەندۈرۈش ئۈچۈن قاتتىق سىناقتىن ئۆتىدۇ.
3. مول ئوزۇقلۇق
يۇقىرى ئوزۇقلۇق تەركىبى:بىزنىڭ ئورگانىك قارا كۈنجۈت پاراشوكىمىز تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسى، ئاقسىل، E ۋىتامىنى، كالتسىي، تۆمۈر ۋە سىنىك قاتارلىق مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلارغا مول. بۇ ئوزۇقلۇق ماددىلار يۈرەك ساغلاملىقى، سۆڭەك ساغلاملىقى، تېرە ۋە چاچ ساغلاملىقى ۋە ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىغا زور پايدىسى بار.
ساقلانغان تەبىئىي خۇشپۇراق:تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا قورۇش ۋە ئىنچىكە ئۇۋاقلاش قارا كۈنجۈتنىڭ مول، ياڭاق تەمىنى ساقلاپ قالىدۇ، بۇ بىزنىڭ پاراشوكىمىزغا ھەر خىل يېمەكلىكلەردە ئىشلىتىشكە ۋە بىۋاسىتە ئىستېمال قىلىشقا ئەڭ ماس كېلىدۇ.
4. كۆپ خىل مەھسۇلات تۈرلىرى
كۆپ خىل ئۆلچەملەر:بىز ئىستېمالچىلار ۋە كارخانىلارنىڭ كۆپ خىل ئېھتىياجىنى قاندۇرۇش ئۈچۈن، مايسىزلاندۇرۇلغان ۋە مايسىزلاندۇرۇلمىغان تاللاشلارنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ھەر خىل ئۆلچەملەرنى تەمىنلەيمىز. ئائىلىدە ئىشلىتىش ياكى سودا مەقسىتىدە ئىشلىتىش بولسۇن، بىزدە سىز ئۈچۈن ئەڭ مۇۋاپىق مەھسۇلات بار.
خاسلاشتۇرۇش:بىز خېرىدارلارنىڭ ئالاھىدە تەلىپىنى قاندۇرۇش ئۈچۈن خاسلاشتۇرۇلغان مۇلازىمەت بىلەن تەمىنلەيمىز. بۇنىڭ ئىچىگە بىئوتىن ۋە ۋىتامىن B بىرىكمىسى قاتارلىق باشقا ئوزۇقلۇق تەركىبلىرىنى قوشۇش قاتارلىقلار كىرىدۇ، بۇ ئالاھىدە ساغلاملىق ئېھتىياجىنى قاندۇرۇش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.
5. ئىمكانىيەتلىك تەرەققىيات
ئېكولوگىيىلىك ئورالما:بىز ئورالمىلىرىمىزغا مۇھىت ئاسرايدىغان ماتېرىياللارنى ئىشلىتىپ، مۇھىتقا بولغان تەسىرىمىزنى ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشۈرىمىز. ئورالمىلىرىمىز ھەم گۈزەل، ھەم ساقلاش ۋە ئىشلىتىشتە ئەمەلىي.
ئىجتىمائىي مەسئۇلىيەت:بىز ئورگانىك دېھقانچىلىق ۋە يەرلىك جەمئىيەتلەرنى قوللاپ، ئىمكانقەدەر تەرەققىياتقا سادىق. ئورگانىك دېھقانچىلىق ۋە ئادىل سودا ئۇسۇللىرى ئارقىلىق دېھقانلارنىڭ كىرىمىنى ئاشۇرۇشقا ۋە يەرلىك ئىقتىسادنىڭ ئېشىشىنى ئىلگىرى سۈرۈشكە ياردەم بېرىمىز.
6. ماركا ئابرويى
ئورگانىك گۇۋاھنامە:مەھسۇلاتلىرىمىز قاتتىق ئورگانىك گۇۋاھنامىدىن ئۆتكەن بولۇپ، سۈپەت ۋە بىخەتەرلىككە كاپالەتلىك قىلىدۇ. ئىستېمالچىلار ئورگانىك قارا كۈنجۈت پاراشوكىنى ئىشەنچ بىلەن سېتىۋېلىپ ئىشلىتەلەيدۇ.
ئىجابىي ئابروي:سۈپەتلىك مەھسۇلاتلار ۋە ئەلا مۇلازىمەتكە بولغان سادىقلىقىمىز بىزگە بازاردا كۈچلۈك ئابروي ئېلىپ كەلدى. خېرىدارلارنىڭ ئاكتىپ پىكىر-تەكلىپلىرى ماركىمىزنىڭ ئىشەنچلىكلىكىنى تېخىمۇ ئاشۇردى.
7. يېڭىلىق يارىتىش ۋە تەتقىقات
ئۈزلۈكسىز ياخشىلاش:بىز ئىشلەپچىقىرىش جەريانلىرىمىز ۋە مەھسۇلات فورمۇلالىرىمىزنى ئۈزلۈكسىز ياخشىلاش ئۈچۈن تەتقىقات ۋە تەرەققىياتقا مەبلەغ سالىمىز، مەھسۇلاتلىرىمىزنىڭ كەسىپنىڭ ئالدىنقى قاتارىدا تۇرۇشىغا كاپالەتلىك قىلىمىز. تەتقىقات ئاپپاراتلىرى ۋە ئوزۇقلۇق مۇتەخەسسىسلىرى بىلەن ھەمكارلىشىش ئارقىلىق، بىز تېخىمۇ ياخشى ۋە ساغلام مەھسۇلاتلارنى تەرەققىي قىلدۇرىمىز.
يېڭى مەھسۇلات تەرەققىياتى:بىز بازارنىڭ ئۆزگىرىۋاتقان ئېھتىياجىنى قاندۇرۇش ئۈچۈن قارا كۈنجۈت ئېكىستراكتى ۋە قارا كۈنجۈت ساغلاملىق تولۇقلىمىسى قاتارلىق يېڭى مەھسۇلاتلارنى پائال تەرەققىي قىلدۇرىمىز.
ياغ كىسلاتالىرى
قارا كۈنجۈت پاراشوكى تويۇنمىغان ياغ كىسلاتالىرىغا، بولۇپمۇ لىنولېن كىسلاتاسى ۋە ئولېئىن كىسلاتاسىغا مول. بۇ تويۇنمىغان ياغلار ئىنسانلارنىڭ سالامەتلىكى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم. مەسىلەن، مۇھىم ياغ كىسلاتاسى بولغان لىنولېن كىسلاتاسى ئىنسان بەدىنىدە مېڭە ۋە كۆرۈش ئىقتىدارىنىڭ تەرەققىياتىدا مۇھىم رول ئوينايدىغان DHA (دوكوزاگېكسانوئىك كىسلاتا) ۋە EPA (ئېيكوزاپېنتانوئىك كىسلاتا) غا ئايلىنىدۇ. ئولېئىن كىسلاتاسى بولسا قاندىكى خولېستېرىن مىقدارىنى تۆۋەنلىتىشكە ياردەم بېرىدۇ ۋە يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
ئاقسىل
قارا كۈنجۈت پاراشوكى يۇقىرى سۈپەتلىك ئۆسۈملۈك ئاساسلىق ئاقسىل مەنبەسى. ئۇنىڭ تەركىبىدە كۆپ مىقداردا ئاقسىل بار بولۇپ، ئۇ ئىنسان بەدىنىگە لازىم بولغان ھەر خىل مۇھىم ئامىنو كىسلاتالاردىن تەركىب تاپقان. بۇ ئامىنو كىسلاتالار سۈمۈرۈلۈپ، ساغلام مۇسكۇل، تېرە ۋە چاچنى ساقلاش ئۈچۈن مۇھىم بولغان ئاقسىللارنى بىرىكتۈرۈشتە ئىشلىتىلىدۇ.
ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلار
قارا كۈنجۈت پاراشوكىدا مول مىقداردا E ۋىتامىنى بار بولۇپ، ئۇ كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددا بولۇپ، ئەركىن رادىكاللارنى يوقىتىپ، ھۈجەيرىلەرنىڭ قېرىشىنى كېچىكتۈرىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، ئۇنىڭ تەركىبىدە كالتسىي، تۆمۈر ۋە سىنىك قاتارلىق مىنېرال ماددىلار بار. كالتسىي ساغلام سۆڭەك ۋە چىش ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم؛ تۆمۈر گېموگلوبىننىڭ مۇھىم تەركىبىي قىسمى بولۇپ، قان ئازلىقنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا ياردەم بېرىدۇ؛ سىنىك نۇرغۇن ئېنزىملارنىڭ سىنتېزىغا قاتنىشىدۇ ھەمدە ئىممۇنىتېت سىستېمىسى ۋە ئۆسۈشتە مۇھىم رول ئوينايدۇ.
ئورگانىك قارا كۈنجۈت پاراشوكى ساغلاملىققا كەڭ دائىرىلىك پايدىلارنى ئېلىپ كېلىدۇ، بۇ ئۇنى تەڭپۇڭلاشتۇرۇلغان يېمەك-ئىچمەككە قىممەتلىك قوشۇمچە قىلىدۇ. ئۇنىڭ ئوزۇقلۇق پايدىلىرىنىڭ تەپسىلىي چۈشەندۈرۈلۈشى:
1. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى
ئوكسىدلىنىش سترېسىنى تۆۋەنلىتىش: سېسامىن ۋە سېسامول قاتارلىق ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلارغا مول بولغان قارا كۈنجۈت پاراشوكى ئوكسىدلىنىش سترېسىنى پەسەيتىشكە ياردەم بېرىپ، ئەركىن رادىكاللارنىڭ ھۈجەيرىلەرگە بولغان زىيىنىنى ئازايتىدۇ، شۇ ئارقىلىق ئۇزۇن مۇددەتلىك كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ۋە قېرىشنى ئاستىلىتىدۇ.
2. يۈرەك ساغلاملىقى
خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىش: قارا كۈنجۈت پاراشوكىدىكى فېنول بىرىكمىلىرى ئومۇمىي خولېستېرىن ۋە LDL («يامان») خولېستېرىن سەۋىيىسىنى تۆۋەنلىتىشكە ياردەم بېرىپ، ئارتېرىيە قېتىشىش ۋە يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىنىڭ خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ.
ماگنىي مول: يۈرەك ساغلاملىقى ئۈچۈن مۇھىم مىنېرال ماددا بولغان ماگنىي قارا كۈنجۈت پاراشوكىدا مول. ئۇ قان تومۇر ساغلاملىقىنى ساقلاشقا، قان بېسىمىنى تەڭشەشكە، يۇقىرى قان بېسىمىنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا، مۇسكۇللارنىڭ بوشىشىشىغا ياردەم بېرىپ، تارتىشىشنى پەسەيتىدۇ.
3. ھەزىم قىلىش ساغلاملىقى
يېمەكلىك تالاسى مول: قارا كۈنجۈت پاراشوكى يېمەكلىك تالاسىنىڭ ئېسىل مەنبەسى بولۇپ، ئۈچەينىڭ نورمال ئىشلىشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ، ئىچ قېتىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ۋە ساغلام ھەزىم قىلىش سىستېمىسىنى قوللايدۇ.
4. تېرە ۋە چاچ ساغلاملىقى
E ۋىتامىنى مول: كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى E ۋىتامىنى تېرىنى UV نۇرىنىڭ زىيىنىدىن ساقلايدۇ، قورۇقلارنى ئازايتىدۇ، تېرىنىڭ ئېلاستىكىلىقى ۋە پارقىراقلىقىنى ساقلايدۇ.
چاچنىڭ ساغلاملىقىنى قوللايدۇ: قارا كۈنجۈت پاراشوكىدىكى ئوزۇقلۇق ماددىلار چاچنىڭ ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ، پارقىراقلىقىنى ئاشۇرىدۇ ۋە چاچ چۈشۈشنى ئازايتىدۇ.
5. ئېنېرگىيە سەۋىيىسى
B1 ۋىتامىنى مول: قارا كۈنجۈت پاراشوكىدىكى تىيامىن (B1 ۋىتامىنى) يېمەكلىكنى گىليۇكوزىغا ئايلاندۇرۇشقا ياردەم بېرىپ، بەدەنگە ئېنېرگىيە بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئۇنى ئەتىگەندە ياكى چېنىقىشتىن كېيىن ئىستېمال قىلىشقا ئەڭ ماس كېلىدۇ.
6. مېڭە ئىقتىدارى ۋە كەيپىياتى
تىرىپتوفانغا مول: قارا كۈنجۈت پاراشوكىدىكى تىرىپتوفان ئامىنو كىسلاتاسى بولۇپ، نېرۋا ئۆتكۈزگۈچ سېروتونىننىڭ بىرىكتۈرۈلۈشىگە ياردەم بېرىپ، كەيپىيات ۋە ئۇيقۇ سۈپىتىنى ياخشىلايدۇ.
B6 ۋىتامىنى، فولات قاتارلىقلارغا مول: بۇ ئوزۇقلۇق ماددىلار مېڭە ساغلاملىقى ۋە ئىقتىدارى ئۈچۈن مۇھىم بولۇپ، ئەستە ساقلاش ۋە دىققەتنى كۈچەيتىشنى كۈچەيتىدۇ.
7. قان شېكىرىنى تەڭشەش
تالا ۋە ئاقسىلغا مول: قارا كۈنجۈت پاراشوكىدىكى تالا ۋە ئاقسىل مىقدارى قان شېكىرىنى تەڭشەشكە ياردەم بېرىپ، ئىنسۇلىنغا قارشىلىق كۆرسىتىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. بۇ دىئابېت كېسىلىگە گىرىپتار بولغان ياكى دىئابېت كېسىلىگە گىرىپتار بولۇش خەۋپى بار كىشىلەر ئۈچۈن ماس كېلىدۇ.
8. ياللۇغلىنىشقا قارشى تۇرۇش تەسىرى
ياللۇغلىنىشنى پەسەيتىدۇ: قارا كۈنجۈت پاراشوكىدىكى سېسامىن ۋە باشقا ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار ياللۇغلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە بولۇپ، بەدەندىكى ياللۇغلىنىشنى پەسەيتىدۇ. بۇ، بولۇپمۇ ئارتىرىت قاتارلىق ياللۇغلىنىش كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلار ئۈچۈن پايدىلىق.
9. سۆڭەك ساغلاملىقى
كالتسىي، ماگنىي ۋە سىنىكقا مول: بۇ مىنېرال ماددىلار سۆڭەكنىڭ ئۆسۈشى ۋە ساغلاملىقى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم بولۇپ، سۆڭەك سۇنۇش ۋە سۆڭەك ئوستېئوپوئېروپېئوتنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا ياردەم بېرىدۇ.
10. ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى قوللاش
سىنىك ۋە E ۋىتامىنى مول: بۇ ئوزۇقلۇق ماددىلار ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى كۈچەيتىپ، بەدەننىڭ كېسەللىك ۋە يۇقۇملىنىشقا قارشى تۇرۇش كۈچىنى ئاشۇرىدۇ.
11. كۆز ساغلاملىقى
جۇڭگو ئەنئەنىۋى تېبابىتى: جۇڭگو ئەنئەنىۋى تېبابىتىدە قارا كۈنجۈت پاراشوكى جىگەرنى ئوزۇقلاندۇرۇش، كۆز ساغلاملىقىنى ۋاسىتىلىك ياخشىلاش ۋە كۆرۈش قۇۋۋىتىنىڭ تۇتۇقلىشىشى قاتارلىق كۆرۈش مەسىلىلىرىنىڭ ئالدىنى ئېلىش رولىنى ئوينايدۇ دەپ قارىلىدۇ.
قارا كۈنجۈت پاراشوكىنىڭ ئىشلىتىلىش دائىرىسى كەڭ. تۆۋەندىكى ئاساسلىق ساھەلەر:
1. يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش
نان مەھسۇلاتلىرى:قارا كۈنجۈت پاراشوكى ئادەتتە نان، پېچىنە-پىرەنىك، تورت ۋە باشقا پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەردە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ تەم ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ئاشۇرۇپ، مەھسۇلاتنىڭ رىقابەت كۈچىنى ئاشۇرىدۇ. مەسىلەن، يۇقىرى دەرىجىلىك نان زاۋۇتلىرى دائىم قارا كۈنجۈت پاراشوكىنى ئىشلىتىپ، ئىستېمالچىلارنى جەلپ قىلىدىغان ئالاھىدە نانلارنى ياسايدۇ.
ئىچىملىكلەر:قارا كۈنجۈت پاراشوكىنى سۈت، پۇرچاق سۈتى، قېتىق ۋە باشقا ئىچىملىكلەرگە قوشۇپ، ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ئىچىملىكلەر ياسىغىلى بولىدۇ. مەسىلەن، قارا كۈنجۈت پۇرچاق سۈتى ھەر خىل ياشتىكىلەرگە ماس كېلىدىغان ئالقىشقا ئېرىشكەن ساغلاملىق ئىچىملىكى.
قەنت-گۆشۈك ۋە تاتلىق تۈرۈملەر:قەنت-گۆشۈك ۋە تاتلىق تۈرۈملەرنى ئىشلەپچىقىرىشتا، قارا كۈنجۈت پاراشوكى تەم ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن تەركىب سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. قارا كۈنجۈت ئاي تورتى ۋە قارا كۈنجۈت مانتىسى قاتارلىق ئەنئەنىۋى تاتلىق تۈرۈملەر ئىستېمالچىلارنىڭ كەڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشكەن.
2. ئوزۇقلۇق دورىلىرى
يېمەك-ئىچمەك قوشۇمچە ماددىلىرى:قارا كۈنجۈت پاراشوكى تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسى، ئاقسىل، E ۋىتامىنى، كالتسىي، تۆمۈر ۋە سىنىك قاتارلىق ھەر خىل ئوزۇقلۇق ماددىلارغا مول بولۇپ، يېمەكلىك تولۇقلىمىسى ياساشقا ماس كېلىدۇ. قارا كۈنجۈت پاراشوكى كاپسۇلى ۋە قارا كۈنجۈت پاراشوكى خالتىسى قاتارلىق مەھسۇلاتلار كۈندىلىك ئوزۇقلۇق تولۇقلىمىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
سۇيۇق ئوزۇقلۇق دورىلىرى:ساغلاملىق ئىچىملىكلىرىگە بولغان ئېھتىياجنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ، سۇيۇق ئوزۇقلۇق دورىلىرى بارغانسېرى ئالقىشقا ئېرىشمەكتە. قارا كۈنجۈت پاراشوكى قارا كۈنجۈت ئېغىز سۈيى قاتارلىق سۇيۇق ئوزۇقلۇق دورىلىرىنى ئىشلەپچىقىرىشقا ئىشلىتىلىدۇ. 2023-يىلى، سۇيۇق ئوزۇقلۇق دورىلىرى سانائىتى تەخمىنەن 0.7 مىليون توننا قارا كۈنجۈت پاراشوكى ئىستېمال قىلغان بولۇپ، بۇ ساننىڭ 2025-يىلغا بارغاندا 0.9 مىليون توننىغا يېتىشى مۆلچەرلەنمەكتە.
3. يېمەك-ئىچمەك مۇلازىمىتى
رېستوران ۋە ئاشخانىلار:قارا كۈنجۈت پاراشوكىنى رېستوران ۋە ئاشخانىلاردا كۈندىلىك تاماق ئېتىشتە، تاماقلارنىڭ تەمىنى ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن ئىشلىتىشكە بولىدۇ. مەسىلەن، ئۇنى بوتقا، لەغمەن ۋە سالاتلارغا قوشۇشقا بولىدۇ.
تېز تاماق ۋە تاتلىق يېمەكلىكلەر:قارا كۈنجۈت پاراشوكىدىن پايدىلىنىپ، قارا كۈنجۈت قورۇمىسى ۋە قارا كۈنجۈت قوشۇلغان بۇرگېر قاتارلىق ئۆزگىچە تاتلىق تۈرۈملەرنى ياساپ، خېرىدارلارنى تېز تاماقخانا ۋە تاتلىق تۈرۈم دۇكانلىرىغا جەلپ قىلغىلى بولىدۇ.
4. گىرىم بۇيۇملىرى
تېرە ئاسراش:قارا كۈنجۈت پاراشوكىدىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىلار ۋە ئوزۇقلۇق ماددىلار يۈز ماسكىسى ۋە سېرىق سۇيۇقلۇق قاتارلىق تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرىدا ئىشلىتىلىشى مۇمكىن. بۇ مەھسۇلاتلار تېرىنى ئوزۇقلاندۇرۇش، قورۇقلارنى ئازايتىش، تېرىنىڭ ئېلاستىكىلىقى ۋە پارقىراقلىقىنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ.
چاچنى پەرۋىش قىلىش:قارا كۈنجۈت پاراشوكى چاچنىڭ ساغلاملىقىغا زور پايدىسى بار بولۇپ، شامپۇن، چاچ يۇمشىتىش سۇيۇقلۇقى ۋە چاچ ماسكىسى قاتارلىق چاچ ئاسراش مەھسۇلاتلىرىدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. بۇ مەھسۇلاتلار چاچنىڭ ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ، پارقىراقلىقىنى ئاشۇرىدۇ ۋە چاچ چۈشۈشىنى ئازايتىدۇ.
5. خاسلاشتۇرۇلغان مۇلازىمەتلەر
شەخسىيلەشتۈرۈلگەن مەھسۇلاتلار:خېرىدارلارنىڭ ئېھتىياجىغا ئاساسەن، B دەرىجىلىك سېتىۋالغۇچىلار ئالاھىدە ساغلاملىق تەلىپىنى قاندۇرۇش ئۈچۈن باشقا ئوزۇقلۇق تەركىبلىرىنى (مەسىلەن، بىئوتىن، B ۋىتامىنى بىرىكمىسى) قوشۇش قاتارلىق خاسلاشتۇرۇلغان مۇلازىمەتلەرنى تەمىنلىيەلەيدۇ. بۇ خاسلاشتۇرۇش مەھسۇلات قىممىتىنى ئاشۇرۇپ، بازار رىقابەت كۈچىنى ئاشۇرىدۇ.
ئىشەنچلىك تەمىنلىگۈچى سۈپىتىدە، بىز كۈچلۈك ماركا ئابرويى ۋە سادىق خېرىدارلار بازىسىنى قۇردۇق. سۈپەت ۋە خېرىدارلارنىڭ رازىلىقىغا بولغان سادىقلىقىمىز بىزگە مۇقىم سېتىش يوللىرىنى قۇرۇشقا ياردەم بەردى. بۇنىڭدىن باشقا، بىز خېرىدارلارنىڭ ئالاھىدە تەلىپىنى قاندۇرۇش ئۈچۈن خاسلاشتۇرۇلغان ئىشلەپچىقىرىش مۇلازىمىتى بىلەن تەمىنلەيمىز، مەسىلەن، ھەر خىل زەررىچە چوڭلۇقى ۋە ئورالما ئۆلچىمى قاتارلىق، خېرىدارلارنىڭ رازىلىقى ۋە سادىقلىقىنى ئاشۇرىمىز.
ساقلاش ئۇسۇلى: سالقىن، قۇرغاق ۋە پاكىز جايدا ساقلاڭ، نەملىكتىن ۋە بىۋاسىتە نۇردىن ساقلاڭ.
كۆپ مىقداردىكى ئورالما: ھەر بىر باك ئۈچۈن 25 كىلوگرام.
يەتكۈزۈش ۋاقتى: زاكاز قىلغاندىن كېيىن 7 كۈن.
ساقلاش مۇددىتى: 2 يىل.
ئەسكەرتىش: خاسلاشتۇرۇلغان ئۆلچەملەرنىمۇ ئەمەلگە ئاشۇرغىلى بولىدۇ.
ئېكسپرېس
100 كىلوگىرامدىن تۆۋەن، 3-5 كۈن
ئىشىكتىن ئىشىككىچە مۇلازىمەت، ماللارنى ئاسانلا ئېلىپ كېتىشكە بولىدۇ
دېڭىز ئارقىلىق
300 كىلوگرامدىن ئارتۇق، تەخمىنەن 30 كۈن
پورتتىن پورتقىچە مۇلازىمەت قىلىدىغان كەسپىي تازىلاش دەللالى لازىم
ھاۋا يولى ئارقىلىق
100 كىلوگرام-1000 كىلوگرام، 5-7 كۈن
ئايرودرومدىن ئايرودرومغىچە مۇلازىمەت قىلىدىغان كەسپىي رەسمىيەت سودىگىرى لازىم
Bioway Organic شىركىتى USDA ۋە EU Organic، BRC، ISO، HALAL، KOSHER ۋە HACCP گۇۋاھنامىلىرىگە ئېرىشتى.
1. قاتتىق سۈپەت كونترول جەريانلىرى
بىزنىڭ ئىشلەپچىقىرىش زاۋۇتىمىز ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا ئومۇميۈزلۈك سۈپەت كونترول تەدبىرلىرىنى يولغا قويىدۇ. خام ماتېرىيالنى مەنبە قىلىشتىن تارتىپ ئاخىرقى مەھسۇلاتقىچە، ھەر بىر باسقۇچ ئەڭ يۇقىرى سۈپەت ئۆلچىمىگە ئەمەل قىلىشقا كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن نازارەت قىلىنىدۇ. بىز خام ماتېرىيالنى تەكشۈرۈش، ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدىكى تەكشۈرۈش ۋە ئاخىرقى مەھسۇلاتنى سىناق قىلىش قاتارلىق ھەر خىل باسقۇچلاردا دائىملىق تەكشۈرۈش ۋە سىناق ئېلىپ بارىمىز، بۇنىڭ بىلەن مۇقىملىق ۋە سۈپەتكە كاپالەتلىك قىلىمىز.
2. ئورگانىك ئىشلەپچىقىرىش گۇۋاھنامىسى
بىزنىڭئورگانىك ئۆسۈملۈك تەركىبلىك مەھسۇلاتلىرىئېتىراپ قىلىنغان گۇۋاھنامە ئورگانلىرى تەرىپىدىن ئورگانىك گۇۋاھنامە بېرىلگەن. بۇ گۇۋاھنامە ئۆسۈملۈكلىرىمىزنىڭ سۈنئىي پېستىتسىدلار، گېربىتسىدلار ياكى گېنى ئۆزگەرتىلگەن ئورگانىزملار (GMO) ئىشلىتىلمەي ئۆستۈرۈلگەنلىكىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ. بىز قاتتىق ئورگانىك دېھقانچىلىق ئۇسۇللىرىغا ئەمەل قىلىپ، مەنبە ۋە ئىشلەپچىقىرىش ئۇسۇللىرىمىزدا ئىمكانىيەتلىك تەرەققىيات ۋە مۇھىت مەسئۇلىيىتىنى ئىلگىرى سۈرىمىز.
3. ئۈچىنچى تەرەپ سىنىقى
مەھسۇلاتلىرىمىزنىڭ سۈپىتى ۋە بىخەتەرلىكىنى تېخىمۇ كاپالەتلەندۈرۈش ئۈچۈنئورگانىك ئۆسۈملۈك تەركىبلىرى، بىز ساپلىق، كۈچلۈكلۈك ۋە بۇلغىنىشلارنى تەكشۈرۈش ئۈچۈن مۇستەقىل ئۈچىنچى تەرەپ تەجرىبىخانىلىرىنى قاتناشتۇرىمىز. بۇ سىناقلار ئېغىر مېتاللار، مىكروب بۇلغىنىشى ۋە پېستىتسىد قالدۇقلىرىنى باھالاشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ، بۇ خېرىدارلىرىمىزغا قوشۇمچە كاپالەت قەۋىتى بىلەن تەمىنلەيدۇ.
4. ئانالىز گۇۋاھنامىسى (COA)
بىزنىڭ ھەر بىر تۈركۈمىمىزئورگانىك ئۆسۈملۈك تەركىبلىرىسۈپەت سىنىقىمىزنىڭ نەتىجىلىرىنى تەپسىلىي بايان قىلىدىغان ئانالىز گۇۋاھنامىسى (COA) بىلەن بىللە كېلىدۇ. COA ئاكتىپ تەركىبلەرنىڭ دەرىجىسى، ساپلىقى ۋە مۇناسىۋەتلىك بىخەتەرلىك پارامېتىرلىرى توغرىسىدىكى ئۇچۇرلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ ھۆججەت خېرىدارلىرىمىزنىڭ مەھسۇلاتنىڭ سۈپىتى ۋە ماس كېلىشىنى تەكشۈرۈشىگە يول قويۇپ، ئاشكارىلىق ۋە ئىشەنچنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.
5. ئاللېرگېن ۋە بۇلغىنىش سىنىقى
بىز مەھسۇلاتلىرىمىزنىڭ ئىستېمال قىلىشقا بىخەتەر ئىكەنلىكىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن، ئېھتىماللىق ئاللېرگېنلار ۋە بۇلغىنىشلارنى ئېنىقلاش ئۈچۈن ئومۇميۈزلۈك سىناق ئېلىپ بارىمىز. بۇنىڭ ئىچىگە كۆپ ئۇچرايدىغان ئاللېرگېنلارنى تەكشۈرۈش ۋە ئېكىستراكتىمىزدا زىيانلىق ماددىلارنىڭ يوقلۇقى كىرىدۇ.
6. ئىز قوغلىغىلى بولىدىغانلىق ۋە ئاشكارىلىق
بىز خام ماتېرىياللىرىمىزنى مەنبەدىن تەييار مەھسۇلاتقىچە ئىز قوغلاپ تۇرۇشقا يول قويىدىغان كۈچلۈك ئىز قوغلاش سىستېمىسىنى قوللىنىمىز. بۇ ئاشكارىلىق جاۋابكارلىقنى كاپالەتلەندۈرىدۇ ۋە سۈپەت مەسىلىلىرىگە تېز ئىنكاس قايتۇرۇشىمىزغا شارائىت ھازىرلايدۇ.
7. ئىمكانىيەتلىك تەرەققىيات گۇۋاھنامىسى
ئورگانىك گۇۋاھنامىدىن باشقا، بىز يەنە ئىمكانىيەتلىك تەرەققىيات ۋە مۇھىت ئاسراش ئەمەلىيەتلىرىگە مۇناسىۋەتلىك گۇۋاھنامىلەرگە ئىگە بولۇشىمىز مۇمكىن، بۇ بىزنىڭ مەسئۇلىيەتچان مەنبە ۋە ئىشلەپچىقىرىش ئۇسۇللىرىغا بولغان سادىقلىقىمىزنى نامايان قىلىدۇ.
