تەبىئىي ئۆسۈملۈك مەنبەسى فىتوستېرول ئېستېر تالقىنى

فىتوستېرول ئېستېر تالقىنى فىتوستېرولدىن ھاسىل بولغان ماددا بولۇپ ، خولېستېرىنغا ئوخشاش خىمىيىلىك قۇرۇلما بىلەن ئۆسۈملۈكتىن ھاسىل بولغان بىرىكمىلەر. فىتوستېرول ئېستېر ئۆسۈملۈك ستېرول ۋە ئولېئىك كىسلاتاسىنى خام ئەشيا قىلىپ ئىشلىتىپ ئىشلەپچىقىرىلىدۇ. ئىشلەپچىقىرىش جەريانى ئېستېراتسىيە قىلىش ، يوقىتىش ، ئايرىش ۋە مۇۋاپىق مىقداردا ۋىتامىن E ، ئاسكوربىل پالماتىنى قوشۇشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، ئاندىن تولدۇرۇش ، سوۋۇتۇش ۋە ئوراپ قاچىلاش ئارقىلىق ئەڭ ئاخىرقى فىتوستېرول ئېستېر مەھسۇلاتىنى ھاسىل قىلىدۇ. فىتوستېرول ئېستېر تالقىنى فىتوستېرولنى ياغ كىسلاتاسى بىلەن ئېستېرلاش ئارقىلىق ئىشلەپچىقىرىلىدۇ ، ئادەتتە ستېئارىك كىسلاتانى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، ئاندىن ئۇنى پاراشوك شەكلىگە ئايلاندۇرىدۇ. بۇ جەريان ھەر خىل يېمەكلىك ۋە قوشۇمچە مەھسۇلاتلارغا بىر تەرەپ قىلىش ۋە بىرلەشتۈرۈشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ.
فىتوستېرول ئېستېر تالقىنى ئۇنىڭ سالامەتلىككە بولغان پايدىسى ، بولۇپمۇ يۈرەك ساغلاملىقىغا مۇناسىۋەتلىك. خولېستېرىننىڭ سەۋىيىسىنى تۆۋەنلىتىش ، يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىنىڭ خەۋپىنى ئازايتىش ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش ۋە ئىممۇنىتېتنى تەڭشەش رولى بىلەن تەمىنلەيدىغانلىقى ئىسپاتلاندى. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى بار بولۇپ ، تېرىنىڭ ساغلاملىقىغا تۆھپە قوشىدۇ.
فىتوستېرول ئېستېرنىڭ پاراشوك شەكلى كۆپ خىل يېمەكلىك ۋە يېمەكلىك تولۇقلاش پروگراممىلىرىدا قۇلايلىق ۋە كۆپ خىل ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇنى ئىقتىدارلىق يېمەكلىكلەر ، ئىچىملىكلەر ۋە ئوزۇقلۇق تولۇقلىغۇچىلارغا قوشۇپ ، فىتوستېرول بىلەن مۇناسىۋەتلىك ساغلاملىققا پايدىسى بار.
ئومۇمىي جەھەتتىن ئالغاندا ، فىتوستېرول ئېستېر تالقىنى كۆپ خىل ساغلاملىقنى ئىلگىرى سۈرۈش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە قىممەتلىك تەركىب بولۇپ ، يۈرەك-مېڭە قان تومۇر ساغلاملىقى ، ئىممۇنىتېت ئىقتىدارى ۋە ئومۇمىي ساغلاملىقنى قوللاشنى مەقسەت قىلغان مەھسۇلاتلارغا كىرگۈزۈشنى كىشىلەرنىڭ ياقتۇرىدىغان تاللىشى قىلىدۇ.