كارمىن كوچىنېئال ئېكىستراكتى قىزىل پىگمېنت پاراشوكى
كارمىن كوچىنېئال ئېكىستراكتى قىزىل پىگمېنت پاراشوكىبۇ كوچىنېئال ھاشاراتلىرىدىن، بولۇپمۇ ئۇرغىچى Dactylopius coccus تۈرىدىن ئېلىنغان تەبىئىي يېمەكلىك بوياق ياكى رەڭ بېرىش دورىسى. ھاشاراتلار يىغىۋېلىنىپ قۇرۇتۇلىدۇ، ئاندىن ئۇلار ئۇۋاقلىنىپ، ئۇۋاقلىنىپ، پاراشوكقا ئايلىنىدۇ. بۇ پاراشوكتا كارمىنىك كىسلاتاسى بار بولۇپ، ئۇنىڭغا جانلىق قىزىل رەڭ بېرىدۇ. كارمىن كوچىنېئال ئېكىستراكتى قىزىل پىگمېنت پاراشوكى ئادەتتە ئىچىملىكلەر، قەنت-گېزەكلەر، سۈت مەھسۇلاتلىرى ۋە پىششىقلاپ ئىشلەنگەن گۆش قاتارلىق ھەر خىل يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىدا سۈنئىي يېمەكلىك بوياقلىرىنىڭ ئورنىغا تەبىئىي ئالماشتۇرۇش سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
| بۇيۇم | كارمىن |
| تىپى | كوچىنېئال كارمىن ئېكىستراكتى |
| فورما | پاراشوك |
| قىسىم | پۈتۈن بەدەن |
| چىقىرىش تىپى | ئېرىتكۈچىنى چىقىرىش |
| ئورالما | بوتۇلكا، پلاستىك قاچا |
| كېلىپ چىقىش ئورنى | خېبېي، جۇڭگو |
| دەرىجە | يېمەكلىك دەرىجىسى |
| ماركا نامى | Bioway ئورگانىك |
| مودېل نومۇرى | JGT-0712 |
| مەھسۇلات نامى | كوچىنېئال كارمىن ئېكىستراكتى قىزىل پىگمېنت |
| كۆرۈنۈش | قىزىل پاراشوك |
| ئۆلچەم | 50% ~ 60% |
| MOQ | 1 كىلوگرام |
| رەڭ | قىزىل |
| ساقلاش مۇددىتى | 2 يىل |
| ئۈلگە | بار |
كارمىن كوچىنېئال ئېكىستراكتى قىزىل پىگمېنت پاراشوكىنىڭ بىر قىسىم ئاساسلىق مەھسۇلات ئالاھىدىلىكلىرى تۆۋەندىكىچە:
1. تەبىئىي كېلىپ چىقىشى:بۇ پىگمېنت پاراشوكى كوشېنىيال ھاشاراتلىرىدىن ئېلىنغان بولۇپ، ئۇنى سۈنئىي يېمەكلىك بوياقلىرىنىڭ تەبىئىي ۋە ئىمكانقەدەر ياخشى ئورنىنى ئالىدىغان ماددا قىلىدۇ.
2. جانلىق قىزىل رەڭ:پاراشوكتىكى كارمىنىك كىسلاتا پارقىراق ۋە قويۇق قىزىل رەڭ بېرىدۇ، شۇڭا ئۇنى ھەر خىل يېمەكلىكلەرگە رەڭ قوشۇشقا ناھايىتى ماس كېلىدۇ.
3. كۆپ خىللىقى:كارمىن كوچىنېئال ئېكىستراكتى قىزىل پىگمېنت پاراشوكىنى پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەر، كەمپۈتلەر، تاتلىق تۈرۈملەر، ئىچىملىكلەر قاتارلىق كەڭ دائىرىلىك يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەردە ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
4. مۇقىملىق:بۇ پىگمېنت پاراشوكى ئىسسىققا چىداملىق بولۇپ، يۇقىرى تېمپېراتۇرا پىششىقلاش شارائىتىدىمۇ رەڭگىنى ساقلاپ، تەييار مەھسۇلاتلارنىڭ رەڭ قېنىقلىقىنىڭ مۇقىم بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
5. ئىشلىتىشنىڭ قولايلىقلىقى:بۇ پاراشوكنى قۇرۇق ياكى سۇيۇق فورمۇلاغا ئاسانلا قوشۇپ، يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىنىڭ رەڭگىنى قولايلىق ۋە قىيىنچىلىقسىز ياخشىلاشقا شارائىت ھازىرلايدۇ.
6. FDA تەستىقلىغان:كارمىن كوچىنېئال ئېكىستراكتى قىزىل پىگمېنت پاراشوكى ئامېرىكا يېمەكلىك ۋە دورا نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئىدارىسى (FDA) تەرىپىدىن يېمەكلىك رەڭگى سۈپىتىدە ئىشلىتىشكە تەستىقلانغان بولۇپ، بەلگىلەنگەن چەك ئىچىدە ئىستېمال قىلىش بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.
7. ساقلاش مۇددىتى:بۇ پىگمېنت پاراشوكىنى توغرا ساقلىغاندا، ئۇنىڭ ساقلاش مۇددىتى ئۇزۇن بولۇپ، ئۇزۇن مۇددەت ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
ئەسكەرتىش: بولۇپمۇ ئوخشاش ماددىلار ياكى ھاشاراتلارغا ئالېرگىيىسى بارلار ئۈچۈن، كوشېنىيال ئېكىستراكتىغا مۇناسىۋەتلىك ئاللېرگىيىلىك رېئاكسىيەلەرنى ئويلىشىش مۇھىم.
كارمىن كوچىنېئال ئېكىستراكتى قىزىل پىگمېنت پاراشوكىنىڭ قوللىنىشچان ساھەلىرى كۆپ خىل، مەسىلەن:
1. يېمەك-ئىچمەك سانائىتى:بۇ پىگمېنت پاراشوكى ھەر خىل يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك مەھسۇلاتلىرىنىڭ رەڭگىنى ياخشىلاش ئۈچۈن كەڭ قوللىنىلىدۇ. ئۇنى پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەر، قەنت-گېزەكلەر، تاتلىق تۈرۈملەر، ئىچىملىكلەر، سۈت مەھسۇلاتلىرى، سوسلار، قىياملار قاتارلىقلاردا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
2. گىرىم بۇيۇملىرى ۋە شەخسىي ئاسراش بۇيۇملىرى:كارمىن كوچىنېئال ئېكىستراكتى قىزىل پىگمېنت پاراشوكى ئادەتتە گىرىم بۇيۇملىرى ۋە شەخسىي پەرۋىش بۇيۇملىرىدا، مەسىلەن لەۋ سۇرۇخلىرى، قىزارتىش سۇرۇخلىرى، كۆز سايىسى، تىرناق بوياقلىرى ۋە چاچ بوياقلىرىدا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ جانلىق ۋە تەبىئىي قىزىل رەڭ بېرىدۇ.
3. دورىگەرلىك سانائىتى:كاپسۇل ۋە قاپلام قاتارلىق بەزى دورىگەرلىك مەھسۇلاتلىرى رەڭ بېرىش مەقسىتىدە بۇ پىگمېنت پاراشوكىنى ئۆز ئىچىگە ئېلىشى مۇمكىن.
4. توقۇمىچىلىق سانائىتى:بۇ پىگمېنت پاراشوكى يەنە توقۇمىچىلىق سانائىتىدە رەختلەرنى بوياش ۋە ھەر خىل قىزىل رەڭلەرنى يارىتىش ئۈچۈنمۇ ئىشلىتىلىدۇ.
5. سەنئەت ۋە قول ھۈنەرۋەنچىلىكى:قىزىل رەڭلىك كارمىن كوچىنېئال ئېكىستراكتى قىزىل پىگمېنت پاراشوكى ئۆزىنىڭ قويۇق ۋە پارلاق قىزىل رەڭگى سەۋەبىدىن، رەسساملار ۋە قول ھۈنەرۋەنلەر ئارىسىدا رەسىم سىزىش، رەختلەرنى بوياش ۋە پىگمېنتلىق ماتېرىياللارنى ياساش قاتارلىق ھەر خىل ئىجادىي تۈرلەردە ئالقىشقا ئېرىشكەن.
كارمىن كوچىنېئال ئېكىستراكتى قىزىل پىگمېنت پاراشوكىنى ئىشلىتىش ئۇسۇلى مەھسۇلاتنىڭ كونكرېت فورمۇلاسى ۋە كەسىپ قائىدىلىرىگە ئاساسەن ئوخشىماسلىقى مۇمكىنلىكىنى ئۇنۇتماڭ.
كارمىن كوچىنېئال ئېكىستراكتى قىزىل پىگمېنت پاراشوكىنى ئىشلەپچىقىرىشتىكى ئادەتتىكى جەريان:
1. تېرىقچىلىق ۋە ھوسۇل يىغىش:بۇ جەريان كارمىن ئىشلەپچىقىرىدىغان كوچىنېئال ھاشاراتلارنى (Dactylopius coccus) يېتىشتۈرۈش ۋە يىغىۋېلىشتىن باشلىنىدۇ. كوچىنېئال ھاشاراتلار ئاساسلىقى كاكتۇس ئۆسۈملۈكلىرىدە ئۇچرايدۇ.
2. قۇرۇتۇش ۋە تازىلاش:يىغىۋېلىنغاندىن كېيىن، ھاشاراتلار قۇرۇتۇلۇپ نەملىك چىقىرىۋېتىلىدۇ. ئاندىن ئۆسۈملۈك ماددىلار، قالدۇقلار ۋە باشقا ھاشاراتلار قاتارلىق ئارىلاشمىلارنى چىقىرىۋېتىش ئۈچۈن تازىلايدۇ.
3. چىقىرىش:قۇرۇتۇلغان ۋە تازىلانغان كوچىنېئال ھاشاراتلىرى ئېزىلىپ، ئۇلارنىڭ ئىچىدىكى قىزىل پىگمېنت چىقىرىلىدۇ. بۇ جەريان ئۇلارنى ئۇۋاقلاپ، نېپىز پاراشوك ھالىتىگە كەلتۈرۈشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
4. رەڭ ئېلىش:ئاندىن ئېزىلگەن كوچىنېئال پاراشوكى ھەر خىل پىگمېنت ئايرىش ئۇسۇللىرىغا ئۇچرايدۇ. بۇنى ماسېراتسىيە، قىزىق سۇ ئايرىش ياكى ئېرىتكۈچ ئايرىش ئارقىلىق ئەمەلگە ئاشۇرغىلى بولىدۇ. بۇ ئۇسۇللار پارقىراق قىزىل رەڭنىڭ ئاساسلىق پىگمېنت تەركىبى بولغان كارمىنىك كىسلاتاسىنى ئايرىشقا ياردەم بېرىدۇ.
5. سۈزۈش ۋە تازىلاش:ئېلىش جەريانىدىن كېيىن، ھاسىل بولغان سۇيۇقلۇق قالغان قاتتىق ماددىلار ياكى ئارىلاشمىلارنى چىقىرىۋېتىش ئۈچۈن سۈزۈلىدۇ. بۇ سۈزۈش باسقۇچى ساپ ۋە قويۇقلاشتۇرۇلغان پىگمېنت ئېرىتمىسىگە ئېرىشىشكە ياردەم بېرىدۇ.
6. قويۇقلاشتۇرۇش ۋە قۇرۇتۇش:سۈزۈلۈپ تازىلانغاندىن كېيىن، پىگمېنت ئېرىتمىسى ئارتۇق سۇنى چىقىرىۋېتىش ئۈچۈن قويۇقلاشتۇرۇلىدۇ. قويۇقلۇق سۇيۇقلۇقنى كونترول قىلىنىدىغان شارائىتتا پارغا ئايلاندۇرۇش ئارقىلىق تېخىمۇ قويۇق ئېرىتمە قالدۇرۇش ئارقىلىق ئېرىشىلىدۇ.
7. قۇرۇتۇش ۋە پاراشوكلاش:ئاخىرىدا، قويۇقلاشتۇرۇلغان پىگمېنت ئېرىتمىسى قۇرۇتۇلىدۇ، ئادەتتە پۈركۈپ قۇرۇتۇش ياكى توڭلىتىپ قۇرۇتۇش ئۇسۇلى ئارقىلىق. بۇنىڭ نەتىجىسىدە، ئادەتتە كارمىن كوچىنېئال ئېكىستراكتى قىزىل پىگمېنت پاراشوكى دەپ ئاتىلىدىغان نېپىز پاراشوك ھاسىل بولىدۇ.
شۇنىڭغا دىققەت قىلىش كېرەككى، ھەر خىل ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانلىرىدا ئازراق پەرق بولۇشى مۇمكىن. بۇنىڭدىن باشقا، ئاخىرقى مەھسۇلاتنىڭ بىخەتەرلىك ۋە نازارەت قىلىش ئۆلچەملىرىگە ماس كېلىشىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن، ئادەتتە ئىشلەپچىقىرىش جەريانىغا سۈپەت كونترول تەدبىرلىرى ۋە سىناقلار كىرگۈزۈلىدۇ.
ئېكسپرېس
100 كىلوگىرامدىن تۆۋەن، 3-5 كۈن
ئىشىكتىن ئىشىككىچە مۇلازىمەت، ماللارنى ئاسانلا ئېلىپ كېتىشكە بولىدۇ
دېڭىز ئارقىلىق
300 كىلوگرامدىن ئارتۇق، تەخمىنەن 30 كۈن
پورتتىن پورتقىچە مۇلازىمەت قىلىدىغان كەسپىي تازىلاش دەللالى لازىم
ھاۋا يولى ئارقىلىق
100 كىلوگرام-1000 كىلوگرام، 5-7 كۈن
ئايرودرومدىن ئايرودرومغىچە مۇلازىمەت قىلىدىغان كەسپىي رەسمىيەت سودىگىرى لازىم
كارمىن كوچىنېئال ئېكىستراكتى قىزىل پىگمېنت پاراشوكى ئورگانىك، BRC، ISO، HALAL، KOSHER ۋە HACCP گۇۋاھنامىلىرى بىلەن گۇۋاھنامىلەنگەن.
كارمىن كوچىنېئال ئېكىستراكتى قىزىل پىگمېنت پاراشوكى بىلەن مۇناسىۋەتلىك بىر قانچە كەمچىلىكلەر بار:
1. ھايۋاناتلاردىن ئېلىنغان: كارمىن كوچىنېئال ئېكىستراكتى ئۇرغاچ كوچىنېئال ھاشاراتلارنى ئېزىش ۋە پىششىقلاپ ئىشلەش ئارقىلىق ئېلىنىدۇ. بۇ ئەخلاق، دىنىي ياكى شەخسىي سەۋەبلەر تۈپەيلىدىن ھايۋاناتلاردىن ئېلىنغان مەھسۇلاتلاردىن ساقلىنىشنى ياخشى كۆرىدىغان شەخسلەر ئۈچۈن زىيانلىق بولۇشى مۇمكىن.
2. ئاللېرگىيىلىك رېئاكسىيەلەر: باشقا تەبىئىي ياكى سۈنئىي رەڭ بەرگۈچىلەرگە ئوخشاش، بەزى كىشىلەر كارمىن كوچىنېئال ئېكىستراكتىغا ئاللېرگىيىلىك بولۇشى مۇمكىن. ئاللېرگىيىلىك رېئاكسىيەلەر تېرە قىچىشىش قاتارلىق يېنىك ئالامەتلەردىن تارتىپ نەپەس ئېلىش قىيىنلىشىش ياكى ئانافىلاكسىيەلىك شوك قاتارلىق ئېغىر رېئاكسىيەلەرگىچە بولىدۇ.
3. چەكلىك مۇقىملىق: كارمىن كوچىنېئال ئېكىستراكتى قۇياش نۇرى، ئىسسىقلىق ياكى كىسلاتاغا ئۇچرىغاندا پارچىلىنىشقا ئاسان ئۇچرايدۇ. بۇ، بۇ خىل پىگمېنتنى ئۆز ئىچىگە ئالغان مەھسۇلاتلارنىڭ مۇقىملىقى ۋە رەڭگىگە تەسىر كۆرسىتىپ، ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ رەڭگىنىڭ ئۆزگىرىشى ياكى رەڭسىزلىنىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن.
4. بەزى كەسىپلەردە ئىشلىتىش چەكلىك: ئاللېرگىيىلىك رېئاكسىيەلەرنىڭ يۈز بېرىشىدىن ئەندىشە قىلىش سەۋەبىدىن، دورىگەرلىك ۋە شەخسىي ئاسراش مەھسۇلاتلىرى قاتارلىق بەزى كەسىپلەر خېرىدارلارنىڭ راھەتسىزلىكى ياكى ئاسارەتلىرىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن قىزىل رەڭنىڭ ئورنىنى ئالىدىغان رەڭلەرنى تاللىشى مۇمكىن.
5. باھاسى: پىگمېنتنى ئېلىش ئۈچۈن كوشېنيال ھاشاراتلىرىنى تېپىش ۋە پىششىقلاپ ئىشلەش جەريانى ئەمگەك ۋە ۋاقىت تەلەپ قىلىدۇ، بۇ سۈنئىي ئالماشتۇرۇلىدىغان مەھسۇلاتلارغا سېلىشتۇرغاندا ئىشلەپچىقىرىش تەننەرخىنىڭ يۇقىرى بولۇشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. بۇ كارمىن كوشېنيال ئېكىستراكتى قوشۇلغان مەھسۇلاتلارنىڭ باھاسىنى ئۆستۈرۈشى مۇمكىن.
6. ئۆسۈملۈك يېمەكلىكلەر/ئۆسۈملۈك يېمەكلىكلەر بىلەن مۇناسىۋەتلىك ئامىللار: ھايۋاناتلاردىن ئېلىنغان تەبىئىتى سەۋەبىدىن، كارمىن كوچىنېئال ئېكىستراكتى ھايۋانات مەھسۇلاتلىرىدىن يىراق تۇرىدىغان، قاتتىق ئۆسۈملۈك يېمەكلىكلەر ياكى ئۆسۈملۈك يېمەكلىكلەر تۇرمۇش ئۇسۇلىغا ئەمەل قىلىدىغان كىشىلەرگە ماس كەلمەيدۇ.
مەھسۇلات تاللاش ۋە ئىستېمال قىلىش توغرىسىدا قارار چىقارغاندا، بۇ كەمچىلىكلەر ۋە شەخسىي ئېھتىياجلارنى ئويلىشىش مۇھىم.
