تەبىئىي دېئوكسىشىزاندرىن پاراشوكى
شىساندرا ئېكىستراكتى دېئوكسىشىزاندرىن پاراشوكى شىساندرا چىنېنسىس ئۆسۈملۈكىنىڭ مېۋىسىدىن ئېلىنغان يېمەكلىك قوشۇمچە ماددىسى. ئۇنىڭ تەركىبىدە دېئوكسىشىزاندرىن بار بولۇپ، ئۇ ھەر خىل ساغلاملىق پايدىلىرىغا ئىگە دەپ قارىلىدىغان ئۆسۈملۈك خىمىيىلىك بىرىكمىسى. شىساندرا ئېكىستراكتى كۆپىنچە ئەنئەنىۋى تېبابەتتە ئىشلىتىلىدۇ ھەمدە ئۇنىڭ ماسلىشىشچان خۇسۇسىيەتكە ئىگە ئىكەنلىكى، ئومۇمىي ساغلاملىق ۋە ھاياتىي كۈچنى قوللايدىغانلىقى ئىلگىرى سۈرۈلىدۇ.
شىساندرىن A ياكى دېئوكسىشىزاندرىن شىساندرا چىنېنسىسنىڭ ئاكتىپ تەركىبى بولۇپ، ئادىپونېكتىن رېتسېپتورى 2 (ADIPOR2) غا قارشى تۇرۇش رولىنى ئوينايدۇ. ئۇ C24H32O6 خىمىيىلىك فورمۇلاسىغا ئىگە ئورگانىك بىرىكمە. شىساندرا چىنېنسىس ئۇزۇندىن بۇيان ئەنئەنىۋى جۇڭگو تېبابىتى ماتېرىيالى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىپ كەلگەن، زامانىۋى تەتقىقاتلار ئۇنىڭ بىئولوگىيىلىك ئاكتىپلىقى ۋە داۋالاش قىممىتىنى بايقىدى.
| مەھسۇلات نامى | شىساندرا چىنېس ئېكىستراكتى |
| لاتىنچە ئىسىم | Schisandra chinensis ( Turcz. ) |
| بۇيۇم | ئۆلچەم | نەتىجىلەر | ئۇسۇللار |
| بىرىكمە | شىساندرىننىڭ ئومۇمىي مىقدارى %2 | 2.85 | HPLC |
| كۆرۈنۈش ۋە رەڭ | قوڭۇر پاراشوك | ماس كېلىدۇ | GB5492-85 |
| پۇراق ۋە تەم | خاسلىقى | ماس كېلىدۇ | GB5492-85 |
| ئىشلىتىلگەن ئۆسۈملۈك قىسمى | مېۋە | ماس كېلىدۇ | |
| ئېرىتكۈچ ئېكىستراكتى | سۇ ۋە ئېتانول | ماس كېلىدۇ | |
| كۆپ مىقداردىكى زىچلىق | 0.4-0.6g/ml | 0.45-0.55g/ml | |
| تور چوڭلۇقى | 80 | 100% | GB5507-85 |
| قۇرۇتۇشتىكى زىيان | ≤5.0% | 3.34% | GB5009.3 |
| كۈل تەركىبى | ≤5.0% | 2.16% | GB5009.4 |
| ئېرىتكۈچى قالدۇقى | سەلبىي | ماس كېلىدۇ | GC |
| ئېتانول ئېرىتكۈچى قالدۇقى | سەلبىي | ماس كېلىدۇ | |
| ئېغىر مېتاللار | |||
| ئومۇمىي ئېغىر مېتاللار | ≤10ppm | <3.0ppm | AAS |
| ئارسېن (ئاس) | ≤1.0ppm | <0.2ppm | AAS (GB/T5009.11) |
| قوغۇشۇن (Pb) | ≤1.0ppm | <0.3ppm | AAS (GB5009.12) |
| كادمىي | <1.0ppm | بايقالمىدى | AAS (GB/T5009.15) |
| مېركۇرىي | ≤0.1ppm | بايقالمىدى | AAS (GB/T5009.17) |
| مىكروبىئولوگىيە | |||
| ئومۇمىي تاختا سانى | ≤10000cfu/g | ماس كېلىدۇ | GB4789.2 |
| ئومۇمىي ئېچىتقۇ ۋە موگۇ | ≤1000cfu/g | ماس كېلىدۇ | GB4789.15 |
| ئومۇمىي كولىفورم | ≤40MPN/100g | بايقالمىدى | GB/T4789.3-2003 |
| سالمونېللا | 25 گراملىق مەنپىي | بايقالمىدى | GB4789.4 |
| ستافىلوكوكك | 10 گرامدا مەنپىي | بايقالمىدى | GB4789.1 |
| ئوراش ۋە ساقلاش | 25 كىلوگرام/بارابان ئىچى: قوش قەۋەتلىك سۇلياۋ خالتا، سىرتى: نېيترال كارتون باك ۋە ئىچىدە قالدۇرۇڭ سايە ۋە سالقىن، قۇرغاق جاي | ||
| ساقلاش مۇددىتى | توغرا ساقلانغاندا 3 يىل | ||
| مۇددىتى توشىدىغان ۋاقىت | 3 يىل | ||
| ئەسكەرتىش | Non-Irradiation & ETO, Non-GMO, BSE / TSE Free | ||
Schisandra Berry ئېكىستراكتى Schisandrin A پاراشوكىنىڭ مەھسۇلات ئالاھىدىلىكلىرى تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
(1) يۇقىرى سۈپەتلىك مەنبە:بۇ پاراشوك ئىناۋەتلىك ۋە ئىشەنچلىك تەمىنلىگۈچىلەردىن ئېلىنغان يۇقىرى سۈپەتلىك Schisandra مېۋىلىرىدىن ئېلىنغان.
(2)يۇقىرى ساپلىق:بۇ ئېكىستراكت يۇقىرى نىسبەتتىكى شىساندرىن A نى ئۆز ئىچىگە ئېلىش ئۈچۈن ئۆلچەملەشتۈرۈلگەن بولۇپ، مۇقىم ۋە كۈچلۈك نەتىجىلەرنى كاپالەتلەندۈرىدۇ.
(3)ئەلا سۈپەتلىك چىقىرىش جەريانى:ئاكتىپ بىرىكمىلەرنىڭ پۈتۈنلۈكىنى ساقلاش ئۈچۈن ئېرىتكۈچ بىلەن ئېلىش ياكى يۇقىرى كرىتىكىلىق CO2 ئېلىش قاتارلىق ئىلغار ئېلىش تېخنىكىلىرىنى ئىشلىتىش.
(4)سۈپەت كونترولى:ساپلىق، كۈچلۈكلۈك ۋە بىخەتەرلىكنى كاپالەتلەندۈرۈش ئۈچۈن ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا قاتتىق سۈپەت كونترول تەدبىرلىرى يولغا قويۇلىدۇ.
(5)كۆپ خىللىقى:بۇ پاراشوكنى ئاسانلا يېمەكلىك تولۇقلىمىسى، ساغلاملىق يېمەكلىكلىرى ياكى ئۆسۈملۈك دورىلىرى قاتارلىق ھەر خىل مەھسۇلات فورمۇلالىرىغا قوشۇشقا بولىدۇ.
(6)تاقنىڭ مۇقىملىقى:پاراشوك ئەڭ ياخشى شارائىتتا ئىشلەپچىقىرىلىدۇ ۋە ساقلىنىدۇ، بۇنىڭ بىلەن ئۇنىڭ مۇقىملىقى ۋە ئۈنۈمى ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ ساقلىنىدۇ.
(7)رىئايە قىلىش:بۇ مەھسۇلات ئالاقىدار كەسىپ ئۆلچىمى، گۇۋاھنامە ۋە قائىدىلەرگە ئۇيغۇن بولۇپ، قايتا سېتىش ۋە تارقىتىشقا ماس كېلىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.
(8)ئورالما:بۇ پاراشوك ساقلاش ۋە تارقىتىش جەريانىدا سۈپىتىنى ساقلاپ قېلىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن قولايلىق ۋە بىخەتەر ئورالما تاللانمىلىرىدا بار.
بۇ يەردە ساغلاملىققا پايدىلىق بەزى پايدىلار بار:
(1) ماسلىشىش خۇسۇسىيىتى:شىساندرا مېۋىسى ئېكىستراكتى ئۆزىنىڭ ماسلىشىشچانلىق خۇسۇسىيىتى بىلەن داڭلىق بولۇپ، بەدەننىڭ بېسىمغا ماسلىشىشىغا، چىدامچانلىقىنى ئاشۇرۇشىغا ۋە ئومۇمىي ساغلاملىقنى قوللىشىغا ياردەم بېرىدۇ.
(2)جىگەرنى قوللاش:شىساندرا مېۋىسى ئېكىستراكتىدىكى مۇھىم بىرىكمە بولغان شىساندرىن A نىڭ جىگەرنى قوغداش رولى بار، جىگەرنىڭ ساغلاملىقى ۋە ئىقتىدارىنى قوللايدۇ، دەپ قارىلىدۇ.
(3)ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ياردىمى:شىساندرا مېۋىسى ئېكىستراكتىدا لىگنان ۋە فېنول بىرىكمىلىرى قاتارلىق بىئولوگىيىلىك ئاكتىپ بىرىكمىلەرنىڭ بولۇشى ئۇنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتىگە تۆھپە قوشۇپ، ئوكسىدلىنىش سترېسىغا قارشى تۇرۇش ۋە ھۈجەيرە ساغلاملىقىنى قوللاشقا ياردەم بېرىشى مۇمكىن.
(4)بىلىش ساغلاملىقى:بەزى تەتقىقاتلار شۇنى كۆرسىتىپ بېرىدۇكى، شىساندرا مېۋىسى ئېكىستراكتى ئەستە ساقلاش، دىققەتنى مەركەزلەشتۈرۈش ۋە ئومۇمىي بىلىش ئىقتىدارىنى قوللاش قاتارلىق بىلىش ئىقتىدارىغا پايدىلىق بولۇشى مۇمكىن.
(5)ئېنېرگىيە ۋە چىدامچانلىق:شىساندرا مېۋىسى ئېكىستراكتىنىڭ ماسلىشىشچان تەبىئىتى فىزىكىلىق ئىقتىدار، چىدامچانلىق ۋە ھاياتىي كۈچنى قوللىشى مۇمكىن، بۇ ئۇنى تەنھەرىكەتچىلەر ۋە تەبىئىي ئېنېرگىيە ياردىمى ئىزدەۋاتقان شەخسلەر ئۈچۈن جەلپ قىلارلىق قىلىدۇ.
(6)ئىممۇنىتېتنى قوللاش:شىساندرا مېۋىسى ئېكىستراكتىنىڭ ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى تەڭشەش خۇسۇسىيىتى ساغلام ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى قوللاشقا ياردەم بېرىپ، ئومۇمىي ساغلاملىقنى ئىلگىرى سۈرۈشى مۇمكىن.
(1)دورىگەرلىك سانائىتىداۋالاش ئۈچۈن ئىشلىتىلىش ئېھتىماللىقى بار؛
(2)ئوزۇقلۇق دورىسى ۋە يېمەكلىك قوشۇمچە ماددىسىساغلاملىق ۋە گۈزەللىك مەھسۇلاتلىرى سانائىتى؛
(3)گىرىم بۇيۇملىرى ۋە تېرە ئاسراش كەسپىئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە ياللۇغلىنىشقا قارشى تۇرۇش ئۈنۈمى ئۈچۈن؛
(4)يېمەك-ئىچمەك سانائىتىساغلاملىققا ئەھمىيەت بېرىدىغان مەھسۇلاتلاردىكى مۇمكىن بولغان ئىقتىدارلىق تەركىبلەر ئۈچۈن.
Schisandra Berry ئېكىستراكتى Schisandrin A پاراشوكىنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانى ئادەتتە تۆۋەندىكى باسقۇچلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
مەنبە:شىساندرا مېۋىلىرى سۈپەتلىك تەمىنلىگۈچىلەردىن سېتىۋېلىنىدۇ ھەمدە يېڭىلىقى ۋە سۈپىتى تەكشۈرۈلىدۇ.
تازىلاش ۋە قۇرۇتۇش:مېۋىلەر ئېھتىيات بىلەن پاكىزلىنىپ، ھەر قانداق ماددىنى چىقىرىۋېتىدۇ، ئاندىن ئەڭ ياخشى نەملىك دەرىجىسىگە يەتكۈچە قۇرۇتۇلىدۇ.
چىقىرىش:قۇرۇتۇلغان مېۋىلەر ئېرىتكۈچنى ئېلىش ياكى يۇقىرى كرىتىك CO2 ئېلىش قاتارلىق ئېلىش جەريانىدىن ئۆتىدۇ.
سۈزۈش:ئاندىن ئېكىستراكت سۈزۈلۈپ، قالغان ماددى ياكى زەررىچىلەر چىقىرىۋېتىلىدۇ.
مەركەزلەشتۈرۈش:سۈزۈلگەن ئېكىستراكت ئاكتىپ بىرىكمىلەرنىڭ كۈچىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن قويۇقلاشتۇرۇش جەريانىدىن ئۆتۈشى مۇمكىن.
تازىلاش:بۇ ئېكىستراكت تېخىمۇ ساپلاشتۇرۇلۇپ، خروماتوگرافىيە ياكى كىرىستاللاشتۇرۇش قاتارلىق تېخنىكىلار ئارقىلىق شىساندرىن A نى ئايرىۋالىدۇ.
قۇرۇتۇش:ئايرىۋېلىنغان شىساندرىن A پاراشوك شەكلىدە قۇرۇتۇلۇپ، مۇقىملىق ۋە ئىشلىتىشنىڭ ئاسانلىقىغا كاپالەتلىك قىلىنىدۇ.
سۈپەت كونترولى:شىساندرا مېۋىسى ئېكىستراكتى شىساندرىن A پاراشوكى كۈچلۈكلۈك، ساپلىق ۋە بىخەتەرلىك ئۆلچىمىگە ئۇيغۇن ئىكەنلىكىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن قاتتىق سۈپەت كونترول سىنىقىدىن ئۆتىدۇ.
ئورالما:ئاخىرقى پاراشوك ئاندىن ماس كېلىدىغان قاچىلارغا قاچىلىنىپ، يورۇقلۇق، نەملىك ۋە باشقا بۇلغىنىشلاردىن ساقلىنىدۇ.
ئېكسپرېس
100 كىلوگىرامدىن تۆۋەن، 3-5 كۈن
ئىشىكتىن ئىشىككىچە مۇلازىمەت، ماللارنى ئاسانلا ئېلىپ كېتىشكە بولىدۇ
دېڭىز ئارقىلىق
300 كىلوگرامدىن ئارتۇق، تەخمىنەن 30 كۈن
پورتتىن پورتقىچە مۇلازىمەت قىلىدىغان كەسپىي تازىلاش دەللالى لازىم
ھاۋا يولى ئارقىلىق
100 كىلوگرام-1000 كىلوگرام، 5-7 كۈن
ئايرودرومدىن ئايرودرومغىچە مۇلازىمەت قىلىدىغان كەسپىي رەسمىيەت سودىگىرى لازىم
شىساندرا ئېكىستراكتى دېئوكسىشىزاندرىن پاراشوكىISO، HALAL، KOSHER ۋە HACCP گۇۋاھنامىلىرى بىلەن گۇۋاھنامىلەنگەن.
