ھەسەل سۈيى ئېكىستراكتى خىلورگېن كىسلاتاسى
Bioway Organic شىركىتىنىڭ ھەسەل سۈيى ئېكىستراكتى خىلورگېن كىسلاتاسى Lonicera japonica ئۆسۈملۈكلىرىنىڭ گۈللىرىدىن ئېلىنىدۇ. خىلورگېن كىسلاتاسى بىر خىل پولىفېنول بولۇپ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بىلەن داڭلىق. ئۇنىڭ ياللۇغ قايتۇرۇش ۋە ئورۇقلىتىش قاتارلىق ھەر خىل ساغلاملىق پايدىلىرى تەتقىق قىلىنغان.
خىلورگېن كىسلاتاسى (CGA) قەھۋە كىسلاتاسى ۋە كىن كىسلاتاسىدىن ياسالغان تەبىئىي بىرىكمە بولۇپ، لىگنىن ئىشلەپچىقىرىشتا مۇھىم رول ئوينايدۇ. نامىدىن قارىغاندا، ئۇنىڭدا خىلور بار ئىكەن، ئەمما خىلور يوق. بۇ ئىسىم گرېك تىلىدىكى «ئاچ يېشىل» دېگەن سۆزدىن كەلگەن بولۇپ، ھاۋاغا چىققاندا پەيدا بولىدىغان يېشىل رەڭنى كۆرسىتىدۇ. خىلورگېن كىسلاتاسى ۋە شۇنىڭغا ئوخشاش بىرىكمىلەرنى ھىبىسكۇس sabdariffa يوپۇرمىقى، بەرەڭگە ۋە ھەر خىل مېۋە ۋە گۈللەردىن تاپقىلى بولىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، ئاساسلىق ئىشلەپچىقىرىش مەنبەسى قەھۋە دانلىرى ۋە ھەسەلگۈل گۈللىرى.
| تەھلىل | ئۆلچەم | نەتىجىلەر |
| سىناق (خلوروگېن كىسلاتاسى) | ≥98.0% | 98.05% |
| فىزىكىلىق ۋە خىمىيىلىك كونترول | ||
| كىملىك | ئىجابىي | ماس كېلىدۇ |
| كۆرۈنۈش | ئاق پاراشوك | ماس كېلىدۇ |
| پۇراق | خاسلىقى | ماس كېلىدۇ |
| تور چوڭلۇقى | 80 تور | ماس كېلىدۇ |
| قۇرۇتۇشتىكى زىيان | ≤5.0% | 2.27% |
| مېتانول | ≤5.0% | 0.024% |
| ئېتانول | ≤5.0% | 0.150% |
| ئوت ئالدۇرۇشتىن قالغان قالدۇق | ≤3.0% | 1.05% |
| ئېغىر مېتال سىنىقى | ||
| ئېغىر مېتاللار | <20ppm | ماس كېلىدۇ |
| As | <2ppm | ماس كېلىدۇ |
| قوغۇشۇن (Pb) | < 0.5PPM | 0.22 ppm |
| سىماب (Hg) | بايقالمىدى | ماس كېلىدۇ |
| كادمىي | < 1 PPM | 0.25 ppm |
| مىس | < 1 PPM | 0.32 ppm |
| ئارسېن | < 1 PPM | 0.11 ppm |
| مىكروبىئولوگىيەلىك | ||
| ئومۇمىي تاختا سانى | <1000/gMax | ماس كېلىدۇ |
| ئالتۇن رەڭلىك ستافىلوكوك | بايقالمىدى | سەلبىي |
| ياۋا ياللۇغلار | بايقالمىدى | سەلبىي |
| خېمىر ۋە موگۇ | <100/gMax | ماس كېلىدۇ |
| سالمونېللا | سەلبىي | سەلبىي |
| E. Coli | سەلبىي | سەلبىي |
(1) يۇقىرى ساپلىق:بىزنىڭ ھەسەلگۈل ئېكىستراكتىمىز ئالىي سۈپەتلىك ھەسەلگۈل ئۆسۈملۈكلىرىدىن ئېلىنغان بولۇپ، يۇقىرى قويۇقلۇقتىكى خىلورگېن كىسلاتاسىنى كاپالەتلەندۈرۈش ئۈچۈن ئۆلچەملەشتۈرۈلگەن بولۇپ، ئەڭ يۇقىرى ئۈنۈملۈكلۈك ۋە ئۈنۈم بېرىدۇ.
(2)تەبىئىي ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش كۈچى:ئۇ كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بىلەن داڭلىق، شۇڭا تەبىئىي ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ئۈنۈمىگە ئېرىشمەكچى بولغان ساغلاملىق تولۇقلىمىسى ۋە تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرىنى ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئۈچۈن جەلپ قىلارلىق تەركىب.
(3)كۆپ ئىقتىدارلىق قوللىنىشچان پروگراممىلار:ئۇ يېمەكلىك تولۇقلىمىسى، ئۆسۈملۈك دورىلىرى، تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرى ۋە ئىقتىدارلىق يېمەكلىكلەر قاتارلىق كەڭ دائىرىلىك مەھسۇلات فورمۇلالىرىدا ئىشلىتىشكە ماس كېلىدۇ، كۆپ خىللىق ۋە بازارغا ماسلىشىشچانلىق بىلەن تەمىنلەيدۇ.
(4)ئەنئەنىۋى تېبابەت مىراسلىرى:ھەسەلگۈلنىڭ ئەنئەنىۋى ئىشلىتىلىش تارىخى ئۇزۇن، بولۇپمۇ جۇڭگو تېبابىتىدە.
(5)سۈپەتلىك مەنبە ۋە ئىشلەپچىقىرىش:بىز ئىشەنچلىك ۋە ئىناۋەتلىك ئۆسۈملۈك ئېكىستراكتلىرى بىلەن تەمىنلىگۈچى ئىزدەۋاتقان ئەقىللىق سېتىۋالغۇچىلارنىڭ تەلىپىنى قاندۇرۇش ئۈچۈن، مەنبە ۋە ئىشلەپچىقىرىشتا ئەڭ يۇقىرى سۈپەت ئۆلچىمىگە كاپالەتلىك قىلىمىز.
(6)ساغلاملىققا پايدىلىق تەرەپلىرى:ئۇ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش، ياللۇغ قايتۇرۇش ئۈنۈمى ۋە تېرە ئاسراش قاتارلىق بىر قاتار ساغلاملىق پايدىلىرى بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولۇپ، ساغلاملىققا ئەھمىيەت بېرىدىغان ئىستېمالچىلار ئۈچۈن جەلپ قىلارلىق تەركىبكە ئايلىنىدۇ.
(7)قائىدە-تۈزۈملەرگە رىئايە قىلىش:ئۇ كەسىپ قائىدىلىرى ۋە سۈپەت كونترول ئۆلچەملىرىگە ئۇيغۇن ھالدا ئىشلەپچىقىرىلىپ، سېتىۋالغۇچىلارنىڭ بىخەتەرلىكى ۋە نازارەت قىلىشقا ماس كېلىشىگە بولغان ئىشەنچىنى ئاشۇرىدۇ.
ھەسەل سۈيى ئېكىستراكتى تەركىبىدە خىلورگېن كىسلاتاسى بار بولۇپ، ئۇنىڭ بىر قاتار ساغلاملىق پايدىلىرى بار دەپ قارىلىدۇ، بۇلار تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى:خىلورگېن كىسلاتاسى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى بىلەن داڭلىق بولۇپ، ھۈجەيرىلەرنى ئوكسىدلىنىش سترېسى ۋە ئەركىن رادىكاللارنىڭ كەلتۈرۈپ چىقارغان زىيىنىدىن قوغداشقا ياردەم بېرىدۇ.
ياللۇغلىنىشقا قارشى تۇرۇش تەسىرى:بەزى تەتقىقاتلار خلوروگېن كىسلاتاسىنىڭ ياللۇغلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە ئىكەنلىكىنى، بۇ بەدەندىكى ياللۇغلىنىشنى پەسەيتىشكە پايدىلىق بولۇشى مۇمكىنلىكىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.
ئېغىرلىقنى كونترول قىلىشتىكى مۇمكىن بولغان قوللاش:تەتقىقاتلار شۇنى كۆرسەتتىكى، خىلورگېن كىسلاتاسى گلۇكوزا ۋە ماينىڭ ئالمىشىشىغا، شۇنداقلا ئىشتىھانى تەڭشەشكە تەسىر كۆرسىتىش ئارقىلىق ئېغىرلىقنى كونترول قىلىشقا ياردەم بېرىشى مۇمكىن.
ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى قوللاش:ھەسەل سۈيى ئېكىستراكتى خىلورگېن كىسلاتاسىنىڭ ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى كۈچەيتىش خۇسۇسىيىتى بار بولۇپ، ئومۇمىي ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنىڭ ساغلاملىقىنى قوللاشقا ياردەم بېرىدۇ، دەپ قارىلىدۇ.
تېرە ساغلاملىقىغا پايدىلىق تەرەپلىرى:ئۇنىڭ تېرە ساغلاملىقىغا پايدىلىق بولۇشى مۇمكىن، مەسىلەن قېرىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە ياللۇغلىنىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش رولى بار.
ھەسەل سۈيى ئېكىستراكتى خىلورگېن كىسلاتاسىنىڭ ھەر خىل كەسىپلەردە ئىشلىتىلىش ئېھتىماللىقى بار، مەسىلەن:
يېمەك-ئىچمەك:ئۇنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى ۋە ساغلاملىققا پايدىلىق بولۇشى سەۋەبىدىن، ئۇ ئۆسۈملۈك چايلىرى، ساغلاملىق ئىچىملىكلىرى ۋە يېمەكلىك تولۇقلىمىسى قاتارلىق ئىقتىدارلىق يېمەكلىكلەر ۋە ئىچىملىكلەردە تەبىئىي تەركىب سۈپىتىدە ئىشلىتىلىشى مۇمكىن.
گىرىم بۇيۇملىرى ۋە تېرە ئاسراش بۇيۇملىرى:ئۇ قېرىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش كرېملىرى، لوسيونلىرى ۋە باشقا سىرتقى ئىشلىتىش فورمۇلالىرى قاتارلىق ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە ياللۇغلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى ئۈچۈن تېرە ئاسراش ۋە گىرىم بۇيۇملىرىدا ئىشلىتىلىشى مۇمكىن.
دورىگەرلىك ۋە ئوزۇقلۇق دورىلىرى:دورىگەرلىك ۋە ئوزۇقلۇق سانائىتى ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش ۋە ئېغىرلىقنى كونترول قىلىش ئىقتىدارىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن، ھەسەلگۈل ئېكىستراكتىنى خىلورگېن كىسلاتاسى بىلەن بىرلىكتە تولۇقلاش دورىلىرى، ئۆسۈملۈك دورىلىرى ۋە ئەنئەنىۋى دورىلارنىڭ تەركىبى سۈپىتىدە ئىشلىتىشنى تەتقىق قىلىشى مۇمكىن.
دېھقانچىلىق ۋە باغۋەنچىلىك:ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ساغلاملىقى ۋە كېسەللىككە قارشى تۇرۇش كۈچىگە بولغان تەسىرى سەۋەبىدىن، ئۇ دېھقانچىلىق ۋە باغۋەنچىلىك كەسىپلىرىدە، مەسىلەن تەبىئىي پېستىتسىدلار ۋە ئۆسۈملۈك ئۆسۈشىنى تەڭشىگۈچلەردە ئىشلىتىلىشى مۇمكىن.
تەتقىقات ۋە تەرەققىيات:بۇ ئېكىستراكت تەتقىقات ۋە تەرەققىيات ئورگانلىرىنىڭ ئۇنىڭ ساغلاملىققا پايدىسى ۋە ھەر خىل مەھسۇلاتلار ۋە فورمۇلالاردا قوللىنىلىشىنى تەكشۈرۈشى ئۈچۈن قىزىقىشى مۇمكىن.
تۆۋەندىكىسى ھەر خىل خىلورگېن كىسلاتاسى قويۇقلۇقىدىكى ھەسەلگۈل ئېكىستراكتىنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانىنىڭ ئومۇمىي چۈشەندۈرۈشى:
تېرىقچىلىق:ھەسەلگۈل ئۆسۈملۈكلىرى سۈپەت ۋە ھوسۇلغا كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن، مۇۋاپىق دېھقانچىلىق رايونلىرىدا ياخشى دېھقانچىلىق ئۇسۇللىرىغا ئەمەل قىلىپ ئۆستۈرۈلىدۇ. بۇنىڭ ئىچىگە تۇپراق تەييارلاش، تىكىش، سۇغىرىش ۋە زىيانداش ھاشاراتلارنىڭ ئالدىنى ئېلىش تەدبىرلىرى قاتارلىقلار كىرىدۇ.
ھوسۇل يىغىش:تولۇق پىشقان ھەسەلگۈل ئۆسۈملۈكلىرى خىلورگېن كىسلاتاسىنىڭ مىقدارىنى ئەڭ يۇقىرى چەككە يەتكۈزۈش ئۈچۈن مۇۋاپىق ۋاقىتتا يىغىۋېلىنىدۇ. ئۆسۈملۈكلەرگە ئەڭ ئاز زىيان يەتكۈزۈش ۋە خام ئەشيانىڭ سۈپىتىنى ساقلاپ قېلىش ئۈچۈن يىغىۋېلىش جەريانىنى ئەستايىدىل باشقۇرۇش كېرەك.
چىقىرىش:يىغىۋېلىنغان ھەسەلگۈل ئۆسۈملۈكلىرى خىلورگېن كىسلاتاسى قاتارلىق ئاكتىپ ماددىلارنى ئېلىش ئۈچۈن ئايرىش جەريانىدىن ئۆتكۈزۈلىدۇ. كۆپ ئۇچرايدىغان ئايرىش ئۇسۇللىرى ئېرىتكۈچنى ئايرىش، مەسىلەن، سۇ ئېتانول ياكى باشقا ماس كېلىدىغان ئېرىتكۈچىلەرنى ئىشلىتىپ قويۇق ئايرىش ئۇسۇلىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
تازىلاش:خام ئېكىستراكت ئاندىن خىلورگېن كىسلاتاسىنى ئايرىپ ئېلىش ۋە ئارىلاشمىلارنى چىقىرىۋېتىش ئۈچۈن تازىلاش جەريانلىرىغا ئۇچرايدۇ. بۇ ئۇسۇللار سۈزۈش، مەركەزدىن قاچۇرۇش ۋە خروماتوگرافىيە قاتارلىق تېخنىكىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ، بۇ ئارقىلىق ئارزۇ قىلىنغان ساپلىق دەرىجىسىگە ئېرىشكىلى بولىدۇ.
مەركەزلەشتۈرۈش:تازىلانغاندىن كېيىن، ئېكىستراكت قويۇقلاشتۇرۇلۇپ، خىلورگېن كىسلاتاسىنىڭ مىقدارى %5، %15، %25 ياكى %98 لىك مىقداردىكى نىشانلىق ئۆلچەملەرگە يېتىش ئۈچۈن خىلورگېن كىسلاتاسىنىڭ مىقدارى ئاشۇرۇلىدۇ.
قۇرۇتۇش:ئاندىن قويۇقلاشتۇرۇلغان ئېكىستراكت قۇرۇتۇلۇپ، نەملىك مىقدارىنى ئازايتىدۇ ۋە ھەر خىل قوللىنىشچان پروگراممىلاردا ئىشلىتىشكە ماس كېلىدىغان مۇقىم، قۇرۇق پاراشوك ياكى سۇيۇق ئېكىستراكت ھاسىل قىلىنىدۇ. قۇرۇتۇش ئۇسۇللىرى ئېكىستراكتنىڭ سۈپىتىنى ساقلاش ئۈچۈن پۈركۈپ قۇرۇتۇش، ۋاكۇئۇم قۇرۇتۇش ياكى باشقا قۇرۇتۇش تېخنىكىلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
سۈپەت كونترولى:پۈتۈن ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا، ئېكىستراكتنىڭ خىلورگېن كىسلاتاسى مىقدارى، ساپلىقى ۋە باشقا سۈپەت پارامېتىرلىرى ئۈچۈن بەلگىلەنگەن ئۆلچەملەرگە ئۇيغۇن كېلىشىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن سۈپەت كونترول تەدبىرلىرى يولغا قويۇلىدۇ. بۇ خىل ئۇسۇل خىلورگېن كىسلاتاسىنىڭ مىقدارىنى تەكشۈرۈش ئۈچۈن HPLC (يۇقىرى ئۈنۈملۈك سۇيۇقلۇق خروماتوگرافىيەسى) قاتارلىق ھەر خىل ئانالىز تېخنىكىلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئېلىشى مۇمكىن.
ئېكسپرېس
100 كىلوگىرامدىن تۆۋەن، 3-5 كۈن
ئىشىكتىن ئىشىككىچە مۇلازىمەت، ماللارنى ئاسانلا ئېلىپ كېتىشكە بولىدۇ
دېڭىز ئارقىلىق
300 كىلوگرامدىن ئارتۇق، تەخمىنەن 30 كۈن
پورتتىن پورتقىچە مۇلازىمەت قىلىدىغان كەسپىي تازىلاش دەللالى لازىم
ھاۋا يولى ئارقىلىق
100 كىلوگرام-1000 كىلوگرام، 5-7 كۈن
ئايرودرومدىن ئايرودرومغىچە مۇلازىمەت قىلىدىغان كەسپىي رەسمىيەت سودىگىرى لازىم
ھەسەل سۈيى ئېكىستراكتى خىلورگېن كىسلاتاسىISO، HALAL، KOSHER ۋە HACCP گۇۋاھنامىلىرى بىلەن گۇۋاھنامىلەنگەن.
