ئوزۇقلۇق تەركىبى مول بولغان قارا بۆلجۈرگەن شەربىتى قويۇقلۇقى
قارامتۇل شەربىتى قويۇقلۇقىقارا قويۇق شەربەتنىڭ قويۇقلۇقى يۇقىرى. ئۇ قارىئۆرۈك مېۋىسىدىن شىرنىسىنى چىقىرىپ ئاندىن سۇ تەركىبىنى چىقىرىۋېتىش ئارقىلىق ئازايتىدۇ. بۇ مەركەزلىك شەكىل قارا بۆلجۈرگەننىڭ تەبىئىي تەمى ۋە ئوزۇقلۇق ماددىلىرىنى ساقلاپ ، ھەر خىل يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەرنى ئىشلىتىشتىكى مودا تاللاشقا ئايلانغان.
ئۇنى ھەر خىل ئىچىملىكلەردە مېۋە شەربىتى ، سىلىقلاش مېيى ، كوكتېل ھارىقى ، ھەتتا پىشۇرۇش ۋە پىشۇرۇش رېتسېپلىرى قاتارلىق تەم تەڭشىگۈچ ئورنىدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇ مول ۋە كۈچلۈك تەمى بىلەن داڭلىق ، ئۇ ئىشلىتىلگەن ھەر قانداق تاماق ياكى ئىچىملىككە ئۆزىگە خاس تارت ۋە ئازراق تاتلىق تەم قوشىدۇ.
ئۇنىڭدىن باشقا ، قارىئۆرۈك شەربىتىنىڭ قويۇقلۇقى ئۇنىڭ ئوزۇقلۇق تەركىبى ئۈچۈنمۇ قىممەتلىك. قارىئۆرۈك تەركىبىدە تەبىئىي ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ، ۋىتامىن (بولۇپمۇ ۋىتامىن C) ، كالىي ، مانگان قاتارلىق مىنېرال ماددىلار مول. بۇ پايدىلىق خۇسۇسىيەتلەر قويۇق ھالەتتە ساقلىنىپ ، يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە ئوزۇقلۇقنى ئاشۇرۇشنىڭ قۇلايلىق ئۇسۇلى ھېسابلىنىدۇ.
ئومۇمىي جەھەتتىن ئالغاندا ، ئۇ قويۇق ھەم كۈچلۈك بولغان قارامتۇل شەربىتى بىلەن تەمىنلەيدۇ ، ھەر خىل يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك مەھسۇلاتلىرىغا ھەم تەم ھەم ئوزۇقلۇق پايدىسى بېرىدۇ.
PRODUCT:كەرەپشە شەربىتى قويۇقلۇقى ، قارا
INGREDIENT STATEMENT:قارا كاۋا شەربىتى قويۇقلۇقى
تەملىك:تەملىك ۋە تىپىك سۈپەتلىك قارا كەرەپشە شەربىتى قويۇقلۇقى.
كۆيدۈرۈلگەن ، ئېچىتىلغان ، كارىللانغان ياكى باشقا ياقتۇرمايدىغان تەملەردىن خالىي.
كۆرۈنۈش:قېنىق قىزىل
BRIX (DIRECT AT 20º C):65.5 +/- 1.5
BRIX CORRECTED:65.5 - 70.2
ACIDITY:12.65 +/- 4.45 Citric
PH:2.2 - 3.6
KOSHER STATUS:چىكاگو راببىكلار كېڭىشى تەرىپىدىن ئىسپاتلانغان كوشېر
ئالاھىدە ئېغىرلىق:1.3221 - 1.35123
يەككە كۈچتىكى مەزمۇن:11 Brix
RECONSTITUTION:1 قىسىم قارا كەرەپشە شەربىتى 65 Brix ۋە 6.463 قىسىم
سۇ ئېغىرلىقى PER GALLON:11.124 قاداق. ھەر گاللون
PACKAGING:پولات دۇمباق ، پولىئېتىلېن پوستى
OPTIMAL STORAGE:0 گرادۇستىن تۆۋەن Fahrenheit
تەۋسىيە قىلىنغان ھاياتلىق (كۈنلەر) *
توڭلىتىلغان (0 ° F): 1095
توڭلاتقۇ (38 ° F): 30
MICROBIOLOGICAL:
ئېچىتقۇ: <100
قېلىپ: <100
ئومۇمىي تەخسە سانى: <1000
ALLERGENS:ياق
قويۇق تەم:قارا بۆلجۈرگەن شەربىتىنىڭ قويۇقلۇقى مول ۋە كۈچلۈك تەمگە ئىگە بولۇپ ، ئىشلىتىلگەن ھەر قانداق تاماق ياكى ئىچىملىككە ئۆزىگە خاس تارت ۋە ئازراق تاتلىق تەم قوشىدۇ. بۇ مەركەزلىك شەكىل دادىل ۋە ھەقىقىي قارا تەمگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.
كۆپ خىللىقى:ئۇنى ھەر خىل يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك پروگراممىلىرىدا تەم تەڭشىگۈچ قىلىپ ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇ ئادەتتە مېۋە شەربىتى ، سىلىقلاش مېيى ، كوكتېل ھارىقى ، تاتلىق تۈرۈم ، قىچا ۋە پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلاردا قارا تەم قوشۇش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.
ئوزۇقلۇق پايدىسى:قارا بۆلجۈرگەن تەركىبىدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ، ۋىتامىن (بولۇپمۇ ۋىتامىن C) ۋە مىنېرال ماددىلارنىڭ مىقدارى يۇقىرى. ئۇ بۇ پايدىلىق خۇسۇسىيەتلەرنى ساقلاپ ، يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە ئوزۇقلۇق تولۇقلاشنىڭ قۇلايلىق ئۇسۇلىغا ئايلاندۇردى.
ساقلاش مۇددىتى ئۇزۇن:ئۇنىڭ قويۇق شەكلى بولغاچقا ، دائىملىق شەربەتكە سېلىشتۇرغاندا ساقلاش مۇددىتى ئۇزۇن بولىدۇ. ئۇنىڭ تەمى ياكى ئوزۇقلۇق تەركىبىگە تەسىر يەتكۈزمەي ئۇزۇن مۇددەت ساقلىغىلى بولىدۇ.
ئىشلىتىش قۇلايلىق:ئۇ يۇقىرى دەرىجىدە مەركەزلەشكەن ، يەنى ئازراق ئۇزۇن مۇساپىنى بېسىپ ئۆتىدۇ. رېتسېپلاردا ئۆلچەش ۋە ئىشلىتىش ئاسان بولۇپ ، تەمنىڭ كۈچلۈكلۈك دەرىجىسىنى كونترول قىلالايدۇ.
تەبىئىي ۋە ساپ:ئەلا سۈپەتلىك قارامتۇل شەربىتى قويۇقلۇقى ساپ ۋە تەبىئىي قارىئۆرۈك مېۋىسىدىن ياسالغان بولۇپ ، ھېچقانداق سۈنئىي تەم ، رەڭ ياكى چىرىشتىن ساقلاش دورىسى قوشۇلمايدۇ. بۇ ھەقىقىي ۋە ساپ قارا تەمگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.
تەننەرخى يۇقىرى:ئۇ كۈچلۈك قارا تەمگە ئېرىشىش ئۈچۈن تېجەشلىك تاللاش بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئۇنىڭ قويۇقلۇقى تەبىئىي شەربەتكە سېلىشتۇرغاندا ئاز مىقداردا تەلەپ قىلىنىدىغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ ، ئۇنى سودا يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ئىشلەپچىقىرىشنىڭ ئىقتىسادىي تاللىشى قىلىدۇ.
قارامتۇل شەربىتى قويۇقلۇقىمول ئوزۇقلۇق ئارخىپى سەۋەبىدىن بىر قانچە ساغلاملىق پايدىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئۇنى ئىستېمال قىلىشنىڭ سالامەتلىككە پايدىلىق بىر قانچە پايدىسى بار:
ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى:قارا بۆلجۈرگەنگە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار قاچىلانغان بولۇپ ، ئانتونىياننى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، بۇ ئۇلارغا قېنىق بىنەپشە رەڭ بېرىدۇ. بۇ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى بەدەننى ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقى ۋە ئەركىن رادىكال كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان زىياندىن ساقلايدۇ.
ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى كۈچەيتىدۇ:قارا بۆلجۈرگەن ۋىتامىن C نىڭ ياخشى مەنبەسى بولۇپ ، ساغلام ئىممۇنىتېت سىستېمىسى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم. ئۇنى ئىستېمال قىلىش ئىممۇنىتېت كۈچىڭىزنى كۈچەيتىپ ، يۇقۇملىنىش ۋە كېسەللىكلەردىن ساقلايدۇ.
ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتى:قارا بۆلجۈرگەن تەركىبىدە ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتىنى نامايان قىلىدىغان ھەر خىل بىرىكمىلەر بار. ئۇنى دائىم ئىستېمال قىلغاندا ، يۈرەك كېسىلى ۋە بوغۇم ياللۇغى قاتارلىق ئاستا خاراكتېرلىك كېسەللىكلەر بىلەن مۇناسىۋەتلىك بەدەندىكى ياللۇغنى ئازايتىشقا ياردىمى بولۇشى مۇمكىن.
كۆز ساغلاملىقى:قارىئۆرۈك تەركىبىدە ئانتونىيان ۋە باشقا ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار مول بولۇپ ، كۆز ساغلاملىقىغا پايدىلىق. ئۇلار بەلكىم ياش بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولغان ماكولا چېكىنىش خەۋپىنى ئازايتىپ ، ئومۇمىي كۆرۈش قۇۋۋىتىنى ياخشىلايدۇ.
يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىنى قوللايدۇ:قارا ئۆڭكۈرنىڭ يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىغا ئاكتىپ تەسىر كۆرسىتىدىغانلىقى بايقالدى. ئۇنىڭدا بايقالغان ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ۋە پولىفېنول قان بېسىمنى تۆۋەنلىتىپ ، قان ئايلىنىشنى ياخشىلاپ ، يۈرەك كېسىلىگە گىرىپتار بولۇش خەۋپىنى ئازايتىشى مۇمكىن.
ھەزىم قىلىش ساغلاملىقى:ئۇ يېمەكلىك تالاسىنىڭ ياخشى مەنبەسى بولۇپ ، ساغلام ھەزىم قىلىش سىستېمىسىنى ساقلاشتا ئىنتايىن مۇھىم. تالا دائىم چوڭ تەرەتنى ئىلگىرى سۈرۈش ، قەۋزىيەتنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە ئۈچەينىڭ ساغلاملىقىنى قوللاشقا ياردەم بېرىدۇ.
دىققەت قىلىشقا تېگىشلىكى شۇكى ، قارىئۆرۈك شەربىتى قويۇقلۇقى ساغلاملىققا پايدىلىق بولسىمۇ ، ئەمما تەڭپۇڭ يېمەكلىك ۋە ساغلام تۇرمۇش ئۇسۇلىنىڭ بىر قىسمى سۈپىتىدە ئىستېمال قىلىش كېرەك. شۇنداقلا ، ئالاھىدە ساغلاملىق شارائىتى بار ياكى دورا يېگەن كىشىلەر قارا بۆلجۈرگەن شىرنىسىنى يېمەك-ئىچمىكىگە كىرگۈزۈشتىن بۇرۇن ، ساغلاملىق مۇلازىمىتى تەمىنلىگۈچى بىلەن مەسلىھەتلىشىشى كېرەك.
قاراقۇرۇم شەربىتى قويۇقلۇقى ھەر قايسى ساھەلەردە قوللىنىشچان پروگراممىلارنى تاپالايدۇ:
ئىچىملىك سانائىتى:ئۇ شەربەت ، سىلىقلاش مېيى ، ئېنېرگىيەلىك ئىچىملىك ۋە كوكتېل قاتارلىق ئىچىملىكلەرنى ئىشلەپچىقىرىشتا كەڭ قوللىنىلىدۇ. ئۇ تاتلىق ھەم تاتلىق تەم ۋە قارىئۆرۈكنىڭ ئوزۇقلۇققا پايدىسى بار.
يېمەكلىك سانائىتى:ئۇ ھەر خىل يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىدا تەبىئىي تەم ۋە رەڭ بېرىش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ مۇراببا ، مېۋە ئۇيۇتمىسى ، قىچا ، تاتلىق تۈرۈم ، ماروژنى ، قېتىق ۋە پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلارنى ئىشلەپچىقىرىشتا ئۇلارنىڭ تەمى ۋە تاشقى قىياپىتىنى ئاشۇرىدۇ.
ئوزۇقلۇق ماددىلار:ئۇ كاپسۇل ياكى پاراشوك قاتارلىق ئوزۇقلۇق تولۇقلاشتا ئىشلىتىلىدۇ ، ئۇ قارىئۆرۈكنىڭ قويۇق ھالەتتە سالامەتلىككە پايدىسى بار. بۇ قوشۇمچە ماددىلار ئۇلارنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ، ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتى بىلەن بازارغا سېلىنىشى مۇمكىن.
گىرىم بۇيۇملىرى ۋە تېرە ئاسراش بۇيۇملىرى:تەركىبىدىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ۋە ۋىتامىنلار ئۇنى گىرىم بۇيۇملىرى ۋە تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرىدىكى قىممەتلىك تەركىبكە ئايلاندۇرىدۇ. تېرىنى ئوزۇقلاندۇرۇش ۋە جانلاندۇرۇش ، قېرىش ئالامەتلىرىنى ئازايتىش ۋە ئومۇمىي رەڭنى ياخشىلاش ئۈچۈن قايماق ، يۈز يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ، قان زەردابى ۋە ماسكا ياساشتا ئىشلىتىلىدۇ.
دورا سانائىتى:ئۇنى دورا ساھەسىدە سالامەتلىككە يوشۇرۇن پايدىسى بار. ئۇ يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىنى ئىلگىرى سۈرۈش ، ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش ۋە ياللۇغنى ئازايتىشنى مەقسەت قىلغان دورا ، شەربەت ياكى ساغلاملىق تولۇقلىمىسى ئىشلەپچىقىرىشقا ئىشلىتىلىشى مۇمكىن.
ئاشپەزلىك ئىلتىماسى:ئاشپەزلەر ۋە يېمەكلىك ھەۋەسكارلىرى ئۇنى ئۆزگىچە تەم ئۈچۈن پىشۇرۇش ۋە پىشۇرۇشتا ئىشلىتىدۇ. ئۇنى دېڭىز ئۈستى ، سىر ، سىر ، كىيىم-كېچەك ۋە قىيمىلاردا ئىشلىتىپ ، مەززىلىك تاماقلارغا مېۋە ۋە تاتلىق خاتىرىلەرنى قوشقىلى بولىدۇ.
بۇلار پەقەت قارا شېكەر قويۇقلۇقىنىڭ ھەرقايسى كەسىپلەردە قانداق ئىشلىتىلىدىغانلىقىنىڭ بىر قانچە مىسالى. ئۇنىڭ كۆپ خىللىقى ۋە ئوزۇقلۇق زىچلىقى ئۇنى كۆپ خىل مەھسۇلاتلارنىڭ مودا تەركىبىگە ئايلاندۇرىدۇ.
قارا شەربەت قويۇقلۇقىنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانى ئادەتتە تۆۋەندىكى باسقۇچلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
يىغىۋېلىش:قارىئۆرۈك ئادەتتە پىشقاندا ۋە ئەڭ يۇقىرى تەم ۋە ئوزۇقلۇق تەركىبىدە يىغىۋېلىنىدۇ. بۇ ئادەتتە قول بىلەن ئېلىپ بېرىلىدۇ ، پەقەت ئەلا سۈپەتلىك مېۋىلەرنىڭلا تاللىنىشىغا كاپالەتلىك قىلىنىدۇ.
يۇيۇش ۋە رەتلەش:يىغىۋېلىنغان قارىئۆرۈكنى پاكىز يۇيۇپ رەتلەپ ، ھەر قانداق توپا ، ئەخلەت ياكى بۇزۇلغان مېۋىلەرنى چىقىرىۋېتىش كېرەك. بۇ باسقۇچ ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا پەقەت پاكىز ۋە مۇكەممەل مېۋىلەرنىڭ ئىشلىتىلىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.
ئېزىش ۋە بېسىش:رەتلەنگەن قارا قارىمۇچ ئېزىپ شىرنىسىنى ئالىدۇ. ئېزىش ئۈچۈن ھەر خىل ئۇسۇللارنى ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، مەسىلەن مېخانىكىلىق بېسىش ياكى فېرمېنتلىق چىقىرىش. بۇ جەريان مېۋىلەرنى پارچىلاش ۋە ئۇلارنىڭ تەبىئىي شەربىتىنى قويۇپ بېرىشكە ياردەم بېرىدۇ.
جىددىيلەشتۈرۈش:ئېزىلگەن قارىئۆرۈكلەر شىرنىسىنى ئۇرۇق ، تېرە ۋە دانىخورەك قاتارلىق قالغان قاتتىق زەررىچىلەردىن ئايرىش ئۈچۈن سۈزۈلىدۇ. بۇ باسقۇچ سىلىق ھەم سۈزۈك شەربەتكە كاپالەتلىك قىلىدۇ.
قويۇقلۇقى:ئېلىنغان قارا قارىغاي شەربىتى قويۇقلاندۇرۇلغان شەربەت قويۇقلۇقى ھاسىل قىلىدۇ. بۇنى پارغا ئايلىنىش ياكى ۋاكۇئۇم قويۇقلۇقى قاتارلىق ھەر خىل ئۇسۇللار ئارقىلىق ئەمەلگە ئاشۇرغىلى بولىدۇ. بۇنىڭدىكى مەقسەت سۇ تەركىبىدىكى سۇنىڭ زور بىر قىسمىنى شېكەردىن چىقىرىۋېتىش ، نەتىجىدە قويۇق ھالەت شەكىللىنىدۇ.
Pasteurization:ئۇنىڭ بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىش ۋە ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىش ئۈچۈن چاپلانغان. چاپلاش ھەر قانداق زىيانلىق باكتېرىيە ياكى مىكرو ئورگانىزملارنى يوقىتىش ئۈچۈن شىرنىسىنى مەلۇم ۋاقىتقىچە مەلۇم تېمپېراتۇرىدا قىزىتىشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
ئورالمىسى:چاپلانغاندىن كېيىن ، بوتۇلكا ، قۇتا ياكى دۇمباق قاتارلىق ھاۋا ئۆتكۈزىدىغان قاچىلارغا قاچىلانغان. بۇ قاچىلار قويۇقلۇقىنىڭ سۈپىتىنى ساقلاپ ، بۇلغىنىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
ساقلاش ۋە تارقىتىش:ئورالغان قارا بۆلجۈرگەن شەربىتى قويۇقلۇقى مۇۋاپىق شارائىتتا ساقلىنىپ ، ئۇنىڭ تەمى ، ئوزۇقلۇق تەركىبى ۋە ساقلاش مۇددىتىنى ساقلايدۇ. ئۇ ھەر خىل بازارلارغا سودا سېتىشقا ياكى داۋاملىق پىششىقلاپ ئىشلەشكە تارقىتىلىدۇ.
دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى ، ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدىكى كونكرېت تەپسىلاتلار ئىشلەپچىقارغۇچى ۋە ئۇلارنىڭ كونكرېت تېخنىكىسى ۋە ئۈسكۈنىلىرىگە ئاساسەن ئوخشىماسلىقى مۇمكىن. بۇنىڭدىن باشقا ، بەزى ئىشلەپچىقارغۇچىلار باشقا تەركىبلەرنى قوشسا ياكى قوشۇمچە باسقۇچلارنى ئىشلىتەلەيدۇ ، مەسىلەن باشقا شەربەتلەر بىلەن ئارىلاشتۇرۇش ياكى تاتلىق تۈرۈملەرنى قوشۇش ، تەمنى ئاشۇرۇش ياكى خاسلاشتۇرۇش ئۈچۈن.
Express
100 كىلوگىرامدىن تۆۋەن ، 3-5 كۈن
ئىشىك ئالدىغىچە مۇلازىمەت قىلىش مالنى ئېلىش ئاسان
By Sea
300 كىلوگىرامدىن ئارتۇق ، 30 كۈن ئەتراپىدا
پورتتىن پورت مۇلازىمىتى كەسپىي تازىلاش ۋاسىتىچىسى لازىم
Air
100kg-1000kg ، 5-7 كۈن
ئايرودرومغا ئايرودروم مۇلازىمىتى كەسپىي تازىلاش ۋاسىتىچىسى لازىم
قارا بۆلجۈرگەن شەربىتىISO ، HALAL ، KOSHER ۋە HACCP گۇۋاھنامىسى بىلەن ئىسپاتلانغان.
قارامتۇل شەربىتى قويۇقلۇقىنى كۆپەيتكەندە ، دىققەت قىلىشقا تېگىشلىك بىر قانچە مۇھىم ئامىل بار:
خام ئەشيانىڭ سۈپىتى: پىشقان ، يېڭى ۋە ھەر قانداق بۇلغانمىلاردىن خالىي سۈپەتلىك ئەلا سۈپەتلىك قارىئۆرۈك مەنبەسىگە كاپالەتلىك قىلىڭ. خام ئەشيانىڭ سۈپىتى ئاخىرقى مەھسۇلاتنىڭ سۈپىتىگە بىۋاسىتە تەسىر كۆرسىتىدۇ.
تازىلىق ۋە تازىلىق: پۈتكۈل ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا قاتتىق تازىلىق ۋە تازىلىق ئادىتىنى ساقلاپ ، بۇلغىنىشنىڭ ئالدىنى ئېلىپ ، مەھسۇلاتنىڭ بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىڭ. بۇ ئۈسكۈنىلەرنى مۇۋاپىق تازىلاش ، خام ئەشيانى بىر تەرەپ قىلىش ۋە ساقلاش شارائىتىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
ئېلىش ئۈنۈمى: ئېلىش جەريانىنى ئەلالاشتۇرۇپ ، قارىئۆرۈك شەربىتىنىڭ ئەڭ يۇقىرى ھوسۇلىغا كاپالەتلىك قىلىڭ. مۇۋاپىق ئېزىش ، بېسىش ۋە سۈزۈش تېخنىكىسى ئىسراپچىلىقنى ئازايتىش بىلەن بىللە شىرنىسىنى ئۈنۈملۈك چىقىرىشقا ياردەم بېرىدۇ.
قويۇقلۇقى پارامېتىرلىرى: قويۇقلۇقى شەربىتىنىڭ تەمى ۋە ئوزۇقلۇق خۇسۇسىيىتىگە تەسىر يەتكۈزمەي ، قويۇقلاشتۇرۇش جەريانىغا يېقىندىن دىققەت قىلىڭ. تېمپېراتۇرا ۋە قويۇقلۇق دەرىجىسىنى ئەستايىدىل كۆزىتىپ ، ئىزچىل نەتىجىگە كاپالەتلىك قىلىڭ.
سۈپەت كونترول قىلىش: ئىشلەپچىقىرىشنىڭ ھەر بىر باسقۇچىدا ئۈنۈملۈك سۈپەت كونترول قىلىش تەدبىرلىرىنى يولغا قويۇش. مەھسۇلاتنى تەم ، رەڭ ، كىسلاتا ، pH ۋە مىكرو بىئولوگىيىلىك بىخەتەرلىك قاتارلىق ئامىللار ئۈچۈن قەرەللىك تەكشۈرۈڭ. بۇ كۆزلىگەن ئۆلچەمدىن چەتنەپ كېتىشنى بايقاشقا ۋە ئاخىرقى مەھسۇلاتنىڭ ئىزچىللىقىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
چاپلاش: قارا شەربەت قويۇقلۇقىنى مۇۋاپىق چاپلاپ ، زىيانلىق باكتېرىيەنى يوقىتىپ ، ئۇنىڭ بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىڭ. تەۋسىيە قىلىنغان تېمپېراتۇرا ۋە ۋاقىت كۆرسەتمىلىرىگە ئەمەل قىلىپ ، تەم ياكى ئوزۇقلۇق تەركىبىدە خالىغانچە ئۆزگىرىش پەيدا قىلماي ئۈنۈملۈك چاپلاشنى ئەمەلگە ئاشۇرۇش.
ئوراپ قاچىلاش ۋە ساقلاش: مۇۋاپىق بولغان ئورالما ماتېرىياللارنى تاللاڭ ، قارا شىرنىسىنىڭ قويۇقلۇقىنى نۇر ، ئوكسىگېن ۋە نەملىكتىن ساقلايدۇ ، بۇ ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ ئۇنىڭ سۈپىتىنى تۆۋەنلىتىدۇ. قويۇقلۇقىنى سالقىن ۋە قاراڭغۇ ساقلاش قاتارلىق مۇۋاپىق شارائىتتا ساقلاڭ ، ئۇنىڭ يېڭى ۋە ساقلاش مۇددىتىنى ساقلاڭ.
نىزامغا رىئايە قىلىش: مۇناسىۋەتلىك يېمەكلىك بىخەتەرلىك بەلگىلىمىلىرى بىلەن تونۇشۇپ ، ئۇلارغا ئەمەل قىلىڭ. بۇ مۇۋاپىق بەلگە قويۇش ، سۈپەت ئۆلچىمىگە ئەمەل قىلىش ۋە ئىشلەپچىقىرىش جەريانى ۋە ئىشلىتىلگەن تەركىبلەرنىڭ خاتىرىسىنى ساقلاشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
بۇ ئامىللارغا دىققەت قىلىش ئارقىلىق ، يۇقىرى سۈپەتلىك ئۆلچەمگە ماس كېلىدىغان ۋە تەملىك ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى مەھسۇلات بىلەن تەمىنلەيدىغان قارا بۆلجۈرگەن شەربىتى قويۇقلۇقىنى كۆپەيتەلەيسىز.
