ساپ ئۈجمە شەربىتى قويۇقلۇقى
ساپ ئۈجمە شەربىتى قويۇقلۇقىئۈجمە مېۋىسىدىن شىرنىسىنى چىقىرىپ قويۇق ھالەتكە كەلتۈرۈش ئارقىلىق ياسالغان مەھسۇلات. ئۇ ئادەتتە ئىسسىنىش ياكى توڭلىتىش جەريانىدا سۇ تەركىبىدىكى سۇ تەركىبىنى چىقىرىپ تاشلاش ئارقىلىق ياسالغان. بۇنىڭدىن ھاسىل بولغان قويۇقلۇقى سۇيۇقلۇق ياكى پاراشوك شەكلىدە ساقلىنىپ ، توشۇش ، ساقلاش ۋە ئىشلىتىشكە تېخىمۇ قۇلايلىق بولىدۇ. ئۇ مول تەم ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ، ۋىتامىن ، مىنېرال ماددىلار ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلارنىڭ ياخشى مەنبەسى بولۇش بىلەن داڭلىق. ئۇنى ھەر خىل يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك مەھسۇلاتلىرىنىڭ تەركىبىدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، مەسىلەن ، سىلىقلاش مېيى ، شەربەت ، مۇراببا ، مېۋە ئۇيۇتمىسى ، تاتلىق تۈرۈم.
تېما | Item | Standard |
Sensory, Evaluation | رەڭ | بىنەپشە ياكى ئامارانتىن |
Flavor & Aroma | كۈچلۈك تەبىئىي يېڭى ئۈجمە تەمى بار ، ئالاھىدە پۇراق يوق | |
كۆرۈنۈش | بىرلىككە كەلگەن ۋە بىردەك سىلىق ، ھەر قانداق چەتئەل مەسىلىسىدىن خالىي. | |
فىزىكىلىق ۋە خىمىيىلىك سانلىق مەلۇمات | Brix (at 20 at) | 65 ± 1% |
ئومۇمىي كىسلاتالىق (لىمون كىسلاتاسى سۈپىتىدە) | > 1.0 | |
تۇراقسىزلىقى (11.5 ° Brix) NTU | <10 | |
قوغۇشۇن (Pb) ، mg / kg | < 0.3 | |
ساقلىغۇچى | ياق |
Item | Specification | نەتىجىدە |
Extract نىسبىتى / Assay | Brix: 65.2 | |
Organoleptic | ||
كۆرۈنۈش | كۆرۈنمەيدىغان چەتئەل ماددىلىرى يوق ، توختىتىلمىغان ، چۆكمە يوق | ماس كېلىدۇ |
رەڭ | بىنەپشە قىزىل | ماس كېلىدۇ |
Odor | تەبىئىي ئۈجمە تەمى ۋە تەمى ، كۈچلۈك پۇراق يوق | ماس كېلىدۇ |
تەمى | تەبىئىي ئۈجمە تەمى | ماس كېلىدۇ |
ئىشلىتىلگەن قىسمى | مېۋە | ماس كېلىدۇ |
ئېرىتكۈچى | Ethanol & Water | ماس كېلىدۇ |
قۇرۇتۇش ئۇسۇلى | قۇرۇتۇش | ماس كېلىدۇ |
فىزىكىلىق ئالاھىدىلىك | ||
بۆلەك چوڭلۇقى | NLT100% 80 تور ئارقىلىق | ماس كېلىدۇ |
قۇرۇتۇشتىكى زىيان | <= 5.0% | 4.3% |
توپ زىچلىقى | 40-60g / 100ml | 51g / 100ml |
ئېغىر مېتاللار | ||
ئومۇمىي ئېغىر مېتال | ئومۇمىي <20PPM; Pb <2PPM; Cd <1PPM; <1PPM; Hg <1PPM | ماس كېلىدۇ |
مىكرو بىئولوگىيىلىك سىناق | ||
ئومۇمىي تەخسە سانى | 0010000cfu / g | ماس كېلىدۇ |
ئومۇمىي ئېچىتقۇ ۋە قېلىپ | 0001000cfu / g | ماس كېلىدۇ |
E.Coli | سەلبىي | سەلبىي |
Salmonella | سەلبىي | سەلبىي |
Staphylococcus | سەلبىي | سەلبىي |
مول ۋە دادىل تەم:ئۈجمە شەربىتى قويۇقلۇقىمىز پىشقان ، شىرنىلىك ئۈجمە مېغىزىدىن ياسالغان بولۇپ ، قويۇق تەم تولۇق ۋە مەززىلىك بولىدۇ.
ئوزۇقلۇق قاچىلانغان:ئۈجمە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرىلىقى بىلەن داڭلىق ، شەربىتىمىزنىڭ قويۇقلۇقى يېڭى ئۈجمە تەركىبىدىكى بارلىق ۋىتامىن ، مىنېرال ماددىلار ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلارنى ساقلاپ قالىدۇ.
كۆپ خىل تەركىب:ئۈجمە شەربىتىمىزنى ئىشلىتىپ ئىچىملىك ، سىلىقلاش مېيى ، تاتلىق تۈرۈم ، قىچا ۋە دېڭىز ئۈستى پاراخوتى قاتارلىق كۆپ خىل رېتسىپلارغا چوڭقۇرلۇق ۋە مۇرەككەپلىك قوشۇڭ.
قۇلايلىق ۋە ئۇزۇن مۇددەتلىك:شەربەت قويۇقلۇقىمىزنى ساقلاش ئاسان ، ساقلاش مۇددىتى ئۇزۇن بولۇپ ، يىل بويى ئۈجمەنىڭ تەمى ۋە پايدىسىدىن ھۇزۇرلىنالايسىز.
بارلىق تەبىئىي ۋە قوغداش خاراكتېرلىك:بىز سۈنئىي خۇرۇچتىن خالىي مەھسۇلات بىلەن تەمىنلىگەنلىكىمىزدىن پەخىرلىنىمىز ، سىز ئېھتىياجلىق بولمىغان تەركىبسىز تۇرۇپ ئۈجمەنىڭ ساپ ياخشىلىقىدىن بەھرىمەن بولالايسىز.
ئىشەنچلىك تەمىنلىگۈچىلەردىن تەمىنلەنگەن:ئۈجمە شەربىتى قويۇقلۇقىمىز ئىنچىكە تاللانغان ، ئەلا سۈپەتلىك ئۈجمەدىن ياسالغان بولۇپ ، سىجىل ۋە ئەخلاق ئادىتىنى ئالدىنقى ئورۇنغا قويغان داڭلىق دېھقانلار ۋە تەمىنلىگۈچىلەردىن كېلىدۇ.
ئىشلىتىش ئاسان:قويۇق شەربىتىمىزنى سۇ ياكى باشقا سۇيۇقلۇقلار بىلەن سۇيۇلدۇرۇپ ، كۆڭۈلدىكىدەك تەم كۈچلۈكلىكىنى قولغا كەلتۈرۈپ ، ئۆي ۋە كەسپىي ئىشلىتىشكە قۇلايلىق يارىتىمىز.
ئەلا سۈپەتلىك كونترول:ئۈجمە شەربىتى قويۇقلۇقىمىز سۈپەتنى كونترول قىلىش تەرتىپىدىن ئۆتۈپ ، ئىزچىللىقنى ساقلاپ ، ئەڭ يۇقىرى ئۆلچەمگە ماس كېلىدىغان مەھسۇلاتنى تاپشۇرۇۋېلىشىڭىزغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
ساغلاملىق ئېڭىدىكى كىشىلەر ئۈچۈن ناھايىتى ياخشى:ئۈجمە يۈرەك ساغلاملىقىنى ئىلگىرى سۈرۈش ، ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش ۋە ھەزىم قىلىشنى قوللاش قاتارلىق سالامەتلىككە پايدىلىق پايدىسى بىلەن داڭلىق. شەربەت قويۇقلۇقىمىز ئۈجمىنى يېمەكلىككە كىرگۈزۈشنىڭ ئاسان ۋە مەززىلىك ئۇسۇلى بىلەن تەمىنلەيدۇ.
رازى بولۇش كاپالىتى:ئۈجمە شەربىتى قويۇقلۇقىمىزنىڭ سۈپىتى ۋە تەمىگە ئىشىنىمىز. ئەگەر سېتىۋېلىشتىن تولۇق رازى بولمىسىڭىز ، پۇل قايتۇرۇش كاپالىتى بىلەن تەمىنلەيمىز.
ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار:ئۈجمە تەركىبىدە ئانتىروئانىنغا ئوخشاش ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار بار بولۇپ ، بەدەننى ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقىدىن ساقلاپ ، ياللۇغنى ئازايتىدۇ.
يۈرەك ساغلاملىقىنى قوللايدۇ:ئۈجمە شەربىتى تەركىبىدىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى خولېستېرىننىڭ مىقدارىنى تۆۋەنلىتىپ ، يۈرەك كېسىلىگە گىرىپتار بولۇش خەۋپىنى تۆۋەنلىتىشى مۇمكىن.
ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى كۈچەيتىدۇ:ئۈجمە ۋىتامىن C نىڭ ياخشى مەنبەسى بولۇپ ، ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى كۈچەيتىپ ، يۇقۇملىنىش ۋە كېسەللىكلەرگە قارشى تۇرالايدۇ.
ھەزىم قىلىشنى كۈچەيتىدۇ:ئۈجمە تەركىبىدە يېمەكلىك تالاسى بار بولۇپ ، ھەزىم قىلىشقا ياردەم بېرىدۇ ، چوڭ تەرەتنى ئىلگىرى سۈرىدۇ ۋە قەۋزىيەتنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
ئېغىرلىقنى باشقۇرۇشنى قوللايدۇ:ئۈجمە تەركىبىدىكى تالا ماددىسى سىزنى تېخىمۇ ئۇزۇن ھېس قىلالايسىز ، ھەۋەسنى ئازايتىدۇ ۋە ئېغىرلىقنى باشقۇرۇشنى قوللايدۇ.
ساغلام تېرىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ:ئۈجمە تەركىبىدىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ۋىتامىن C تەركىبى بىلەن بىللە ، ئەركىن رادىكاللارنىڭ زىيىنىدىن ساقلىنىش ۋە كوللاگېن ئىشلەپچىقىرىشنى ئاشۇرۇش ئارقىلىق ساغلام تېرىگە تۆھپە قوشىدۇ.
قاندىكى قەنت مىقدارىنى تەڭشەيدۇ:ئۈجمە يېلىمى تۆۋەن قان قەنتى كۆرسەتكۈچىگە ئىگە ، يەنى ئۇلار قاندىكى قەنت مىقدارىنىڭ شىددەت بىلەن ئۆرلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقارمايدۇ ، شۇڭا ئۇلارنى دىئابىت كېسىلى بىمارلىرىنىڭ مۇۋاپىق تاللىشى قىلىدۇ.
كۆز ساغلاملىقىنى قوللايدۇ:ئۈجمە تەركىبىدە ۋىتامىن A ، زىكسانتىن ۋە لۇتېن قاتارلىق ئوزۇقلۇق ماددىلار بار بولۇپ ، كۆرۈش قۇۋۋىتىنى ساقلاش ۋە ياش بىلەن مۇناسىۋەتلىك ماكولا چېكىنىشنىڭ ئالدىنى ئېلىشتا ئىنتايىن مۇھىم.
بىلىش ئىقتىدارىنى ياخشىلايدۇ:ئۈجمە تەركىبىدىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى نېرۋا ئاجىزلاش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە بولۇپ ، ئەستە تۇتۇش ، بىلىش ۋە چوڭ مېڭىنىڭ ساغلاملىقىنى ئاشۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ.
ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتى:ئۈجمە شەربىتى قويۇقلۇقىنى ئىستېمال قىلىش بەدەندىكى ياللۇغنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىشى مۇمكىن ، بۇ ھەرخىل سوزۇلما كېسەللىكلەر بىلەن مۇناسىۋەتلىك.
ئۈجمە شەربىتى قويۇقلۇقىنىڭ ھەر خىل قوللىنىشچان ساھەلىرى بار ، بۇلار:
ئىچىملىك سانائىتى:ئۈجمە شەربىتى قويۇقلۇقى مېۋە شەربىتى ، سىلىقلاش مېيى ، كوكتېل مېغىزى ۋە كوكتېل مېيى قاتارلىق كىشىنى روھلاندۇرىدىغان ئىچىملىكلەرنى ياساشقا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ بۇ ئىچىملىكلەرگە تەبىئىي تاتلىق ۋە ئۆزگىچە تەم قوشىدۇ.
يېمەكلىك سانائىتى:ئۈجمە شەربىتى قويۇقلۇقى مۇراببا ، مېۋە ئۇيۇتمىسى ، قوغداش ، قىچا ۋە تاتلىق تۈرۈملەرنىڭ تەركىبىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ يەنە تورت ، مۇففىن ۋە پېچىنە-پىرەنىك قاتارلىق بۇيۇملارنى پىشۇرۇشتا تەبىئىي رەڭ ۋە تەم قوشقىلى بولىدۇ.
ساغلاملىق ۋە ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى:ئۈجمە شەربىتى قويۇقلۇقى ئوزۇقلۇق تولۇقلاش ، ئېنېرگىيە ئىچىملىكى ۋە ساغلاملىق دورىسى ئىشلەپچىقىرىشتا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى خۇسۇسىيىتى ئۇنى ئومۇمىي ساغلاملىق ۋە ساغلاملىقنى نىشان قىلغان مەھسۇلاتلارنىڭ مودا تەركىبىگە ئايلاندۇرىدۇ.
گىرىم بۇيۇملىرى سانائىتى:ئۈجمە شەربىتىنىڭ قويۇقلۇقىنىڭ تېرە پايدىسى ئۇنى يۈز چاپلىقى ، قان زەردابى ، يۈز يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ۋە قايماق قاتارلىق تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرىدىكى قىممەتلىك تەركىبكە ئايلاندۇرىدۇ. ئۇ تېرىنى ياخشىلاش ، قېرىش ئالامەتلىرىنى ئازايتىش ۋە ساغلام تېرىنى ئىلگىرى سۈرۈشكە ئىشلىتىلىدۇ.
دورا سانائىتى:ئۈجمە شەربىتى قويۇقلۇقىدا دورىلىق خۇسۇسىيەتكە ئىگە ھەر خىل بىرىكمىلەر بار. ئۇ دورا ياساش ، ئۆسۈملۈك تولۇقلاش ۋە ھەر خىل كېسەللىك ۋە شارائىتتىكى تەبىئىي داۋالاش ئۇسۇللىرىغا كىرگۈزۈلسە بولىدۇ.
ئاشپەزلىك ئىلتىماسى:ئۈجمە شەربىتى قويۇقلۇقى ئاشپەزلىك تەييارلىقىدا ، قىچا ، كىيىم-كېچەك ، دېڭىز ئۈستى پاراخوتى ، سىر قاتارلىق تاماقلارغا ئۆزگىچە تەم ئارخىپى قوشقىلى بولىدۇ. ئۇنىڭ تەبىئىي تاتلىقلىقى تەملىك ياكى كىسلاتالىق تەملەرنى تەڭپۇڭلاشتۇرالايدۇ.
يېمەك-ئىچمەك تولۇقلىمىسى:ئۈجمە شەربىتى قويۇقلۇقى ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ۋە سالامەتلىككە پايدىسى بولغاچقا ، دائىم يېمەكلىك تولۇقلاشنىڭ تەركىبىي قىسمى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇنى مۇستەقىل قوشۇمچە قىلىپ ئىستېمال قىلىشقا ياكى باشقا ساغلاملىق تەركىبلىرى ئۈچۈن باشقا تەركىبلەر بىلەن بىرلەشتۈرۈشكە بولىدۇ.
ئومۇمىي جەھەتتىن ئالغاندا ، ئۈجمە شەربىتى قويۇقلۇقى يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ، ساغلاملىق ۋە ساغلاملىق ، گىرىم بۇيۇملىرى ، دورا ۋە ئاشپەزلىك كەسپىدە كۆپ خىل قوللىنىشچان پروگراممىلارنى تەمىنلەيدۇ.
ئۈجمە شەربىتى قويۇقلۇقىنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانى ئادەتتە تۆۋەندىكى باسقۇچلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
يىغىۋېلىش:پىشقان ئۈجمە پىشقان ۋاقىتتا يىغىۋېلىنىپ ، ئەڭ ياخشى سۈپەتلىك شەربەتكە كاپالەتلىك قىلىنىدۇ. مېۋىلەر ھېچقانداق زىيان ۋە بۇزۇلۇشتىن خالىي بولۇشى كېرەك.
يۇيۇش:يىغىۋېلىنغان ئۈجمە پاكىز يۇيۇلۇپ ، ئەخلەت ، ئەخلەت ياكى بۇلغانمىلار چىقىرىۋېتىلىدۇ. بۇ باسقۇچ پىششىقلاپ ئىشلەشتىن بۇرۇن مېۋىلەرنىڭ پاكىزلىقىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
ئېلىش:پاكىزلانغان ئۈجمە ئېزىپ ياكى بېسىلىپ شەربەت چىقىرىلىدۇ. بۇنى مېخانىكىلىق بېسىش ياكى شىرنىلىك ماشىنا ئارقىلىق قىلغىلى بولىدۇ. بۇنىڭدىكى مەقسەت شىرنىسىنى مېۋىلەرنىڭ ئۇرۇقى ۋە ئۇرۇقىدىن ئايرىش.
جىددىيلەشتۈرۈش:چىقىرىۋېتىلگەن شەربەت ئاندىن سۈزۈلۈپ ، قالغان قاتتىق زەررىچىلەر ياكى بۇلغانمىلارنى چىقىرىۋېتىدۇ. بۇ باسقۇچ سىلىق ھەم سۈزۈك شەربەتكە ئېرىشىشكە ياردەم بېرىدۇ.
ئىسسىقلىقنى داۋالاش:سۈزۈلگەن شەربەت مەلۇم تېمپېراتۇرىدا قىزىتىلىپ چاپلىنىدۇ. بۇ شەربەتتە بار بولغان زىيانلىق باكتېرىيە ياكى مىكرو ئورگانىزملارنى يوقىتىشقا ، ئۇنىڭ بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىش ۋە ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىشقا ياردەم بېرىدۇ.
قويۇقلۇقى:ئاندىن چاپلانغان ئۈجمە شەربىتى قويۇقلاشتۇرۇلۇپ ، ئۇنىڭ سۇ تەركىبىنىڭ كۆرۈنەرلىك بىر قىسمىنى چىقىرىۋېتىدۇ. بۇ ئادەتتە ۋاكۇئۇم پارغا ئايلاندۇرغۇچ ئارقىلىق ئېلىپ بېرىلىدۇ ، تۆۋەن بېسىمدا سۇنى تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا چىقىرىپ تاشلاپ ، شەربەتنىڭ تەمى ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ساقلاپ قالىدۇ.
سوۋۇتۇش:قويۇقلاندۇرۇلغان ئۈجمە شەربىتى ئۆي تېمپېراتۇرىسىغا سوۋۇتۇپ ، ھەر قانداق پارلىنىشنى توختىتىدۇ ۋە مەھسۇلاتنى مۇقىملاشتۇرىدۇ.
ئورالمىسى:سوۋۇتۇلغان ئۈجمە شەربىتى قويۇقلۇقى قاچا ياكى بوتۇلكىلارغا قاچىلانغان. مۇۋاپىق ئورالما قويۇقلۇقىنىڭ سۈپىتى ۋە ساقلاش مۇددىتىنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ.
ساقلاش بوشلۇقى:ئەڭ ئاخىرقى ئورالغان ئۈجمە شەربىتى قويۇقلۇقى سالقىن ۋە قۇرغاق جايدا ساقلىنىدۇ ، تاكى ئۇ تارقىتىشقا ياكى پىششىقلاپ ئىشلەشكە تەييارلىنىدۇ.
دىققەت قىلىشقا تېگىشلىكى شۇكى ، كونكرېت ئىشلەپچىقىرىش تېخنىكىسى ۋە ئۈسكۈنىلىرى ئىشلەپچىقارغۇچى ۋە ئىشلەپچىقىرىش كۆلىمىگە ئاساسەن ئوخشىماسلىقى مۇمكىن. بۇنىڭدىن باشقا ، بەزى ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئۈجمە شەربىتى قويۇقلۇقىغا چىرىشتىن ساقلاش دورىسى ، تەم تەڭشىگۈچ ياكى باشقا خۇرۇچلارنى قوشسا بولىدۇ.
Express
100 كىلوگىرامدىن تۆۋەن ، 3-5 كۈن
ئىشىك ئالدىغىچە مۇلازىمەت قىلىش مالنى ئېلىش ئاسان
By Sea
300 كىلوگىرامدىن ئارتۇق ، 30 كۈن ئەتراپىدا
پورتتىن پورت مۇلازىمىتى كەسپىي تازىلاش ۋاسىتىچىسى لازىم
Air
100kg-1000kg ، 5-7 كۈن
ئايرودرومغا ئايرودروم مۇلازىمىتى كەسپىي تازىلاش ۋاسىتىچىسى لازىم
ساپ ئۈجمە شەربىتى قويۇقلۇقىISO ، HALAL ، KOSHER ۋە HACCP گۇۋاھنامىسى بىلەن ئىسپاتلانغان.
ئۈجمە شەربىتى قويۇقلۇقىنىڭ بەزى يوشۇرۇن كەمچىلىكى بار:
ئوزۇقلۇق يوقىتىش:قويۇقلاشتۇرۇش جەريانىدا ، يېڭى ئۈجمە تەركىبىدىكى بىر قىسىم ئوزۇقلۇق ماددىلار ۋە پايدىلىق بىرىكمىلەر يوقىلىشى مۇمكىن. ئىسسىقلىق بىلەن داۋالاش ۋە پارغا ئايلىنىش شەربىتىدىكى ۋىتامىن ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ۋە فېرمېنتلارنىڭ ئازىيىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
شېكەر تەركىبى:ئۈجمە شەربىتىنىڭ قويۇقلۇقى تەركىبىدە قەنت مىقدارى يۇقىرى بولۇشى مۇمكىن ، چۈنكى قويۇقلۇقى جەرياندا سۇنى چىقىرىۋېتىش ۋە شەربەتتە تەبىئىي بولغان قەنتلەرنى قويۇقلاشتۇرۇش قاتارلىقلار بار. بۇ دىئابىت كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلار ياكى قەنت مىقدارىنى تۆۋەنلىتىشنى ئويلايدىغان كىشىلەر ئۈچۈن ئەندىشە بولۇشى مۇمكىن.
خۇرۇچلار:بەزى ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئۈجمە شەربىتى قويۇقلۇقىغا چىرىشتىن ساقلاش دورىسى ، تاتلىق يېمەكلىك ياكى باشقا خۇرۇچلارنى قوشۇپ ، تەم ، ساقلاش مۇددىتى ياكى مۇقىملىقىنى ئاشۇرىدۇ. بۇ خۇرۇچلار تەبىئىي ۋە ئەڭ تۆۋەن پىششىقلاپ ئىشلەنگەن مەھسۇلات ئىزدەۋاتقان شەخسلەر ئۈچۈن كۆڭۈلدىكىدەك بولماسلىقى مۇمكىن.
سەزگۈرلۈك ياكى سەزگۈرلۈك:بەزى شەخسلەردە ئۈجمە شەربىتى قويۇقلۇقى ئىشلەپچىقىرىشتا ئىشلىتىلىدىغان ئۈجمە ياكى باشقا تەركىبلەرگە قارىتا سەزگۈرلۈك ياكى سەزگۈرلۈك بولۇشى مۇمكىن. مەھسۇلات بەلگىسىنى ئەستايىدىل ئوقۇش ياكى مەلۇم سەزگۈرلۈك ياكى سەزگۈرلۈك بولسا ساغلاملىق ساقچىسى بىلەن مەسلىھەتلىشىش كېرەك.
ئىشلىتىشچانلىقى ۋە باھاسى:ئۈجمە شەربىتىنىڭ قويۇقلۇقى باشقا مېۋە شەربەتلىرىگە ئوخشاش ئاسان ئېرىشەلمەسلىكى مۇمكىن ، شۇڭا بەزى ئىستېمالچىلارغا ئاسان ئېرىشەلمەيدۇ. بۇنىڭدىن باشقا ، ئىشلەپچىقىرىش جەريانى ۋە ئۈجمەنىڭ چەكلىك بولۇشى سەۋەبىدىن ، باشقا مېۋە شەربەتلىرىگە سېلىشتۇرغاندا ، ئۈجمە شەربىتىنىڭ قويۇقلۇقى تېخىمۇ يۇقىرى بولۇشى مۇمكىن.
ئۈجمە شەربىتىنىڭ قويۇقلۇقى يېڭى ئۈجمە بىلەن سېلىشتۇرغاندا قۇلايلىق ۋە ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتقىلى بولسىمۇ ، ئەمما بۇ يوشۇرۇن كەمچىلىكلەرنى ئويلىشىپ ، يەككە يېمەكلىك ئېھتىياجى ۋە مايىللىقىغا ئاساسەن توغرا قارار چىقىرىش كېرەك.