Agaricus blazei موگۇ ئېكىستراكتى پاراشوكى
Agaricus blazei موگۇ ئېكىستراكتى پاراشوكى Basidiomycota ئائىلىسىگە تەۋە Agaricus blazei موگۇسى، Agaricus subrufescens دىن ياسالغان بىر خىل قوشۇمچە ماددا بولۇپ، جەنۇبىي ئامېرىكىدا تۇغۇلىدۇ. بۇ پاراشوك موگۇدىن پايدىلىق بىرىكمىلەرنى ئايرىپ ئېلىپ، ئاندىن قۇرۇتۇپ، ئۇۋاقلاپ ئۇۋاقلاپ ئۇۋاق شەكلىگە كەلتۈرۈش ئارقىلىق ياسىلىدۇ. بۇ بىرىكمىلەر ئاساسلىقى بېتا-گلۇكان ۋە پولىساخارىدلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ، بۇلارنىڭ ساغلاملىققا پايدىلىق تەرەپلىرى بار. بۇ موگۇ ئېكىستراكتى پاراشوكىنىڭ بەزى پايدىلىق تەرەپلىرى ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى قوللاش، ياللۇغ قايتۇرۇش ئۈنۈمى، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى، ماددا ئالمىشىشنى قوللاش ۋە يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىغا پايدىلىق تەرەپلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ پاراشوك كۆپىنچە ئومۇمىي ساغلاملىق ۋە پاراۋانلىقنى ئىلگىرى سۈرۈش ئۈچۈن يېمەكلىك قوشۇمچە دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ، ئەمما ھەر قانداق يېڭى قوشۇمچە دورىنى باشلاشتىن بۇرۇن ساغلاملىق خادىمى بىلەن سۆزلىشىش مۇھىم.
| مەھسۇلات نامى: | Agaricus Blazei ئېكىستراكتى | ئۆسۈملۈك مەنبەسى | Agaricus Blazei Murrill |
| ئىشلىتىلگەن قىسىم: | سپوروكارپ | قولدا ياسالغان ۋاقىت: | 2019-يىلى 1-ئاينىڭ 21-كۈنى |
| تەھلىل تۈرى | ئۆلچەم | نەتىجە | سىناق ئۇسۇلى |
| سىناق | پولىساخارىدلار≥30% | ماسلىشىش | UV |
| خىمىيىلىك فىزىكىلىق كونترول | |||
| كۆرۈنۈش | نېپىز پاراشوك | كۆرۈنۈشلۈك | كۆرۈنۈشلۈك |
| رەڭ | قوڭۇر رەڭ | كۆرۈنۈشلۈك | كۆرۈنۈشلۈك |
| پۇراق | خاس ئۆسۈملۈك | ماسلىشىش | ئورگانولېپتىك |
| تەم | خاسلىقى | ماسلىشىش | ئورگانولېپتىك |
| قۇرۇتۇشتىكى زىيان | ≤5.0% | ماسلىشىش | USP |
| ئوت ئالدۇرۇشتىن قالغان قالدۇق | ≤5.0% | ماسلىشىش | USP |
| ئېغىر مېتاللار | |||
| ئومۇمىي ئېغىر مېتاللار | ≤10ppm | ماسلىشىش | AOAC |
| ئارسېن | ≤2ppm | ماسلىشىش | AOAC |
| باشلامچى | ≤2ppm | ماسلىشىش | AOAC |
| كادمىي | ≤1ppm | ماسلىشىش | AOAC |
| مېركۇرىي | ≤0.1ppm | ماسلىشىش | AOAC |
| مىكروبىئولوگىيەلىك سىناقلار | |||
| ئومۇمىي تاختا سانى | ≤1000cfu/g | ماسلىشىش | ICP-MS |
| خېمىر ۋە موگۇ | ≤100cfu/g | ماسلىشىش | ICP-MS |
| E.Coli نى بايقاش | سەلبىي | سەلبىي | ICP-MS |
| سالمونېللانى بايقاش | سەلبىي | سەلبىي | ICP-MS |
| ئوراش | قەغەز دۇمباق ۋە ئىككى پلاستىك خالتىغا قاچىلانغان. ساپ ئېغىرلىقى: ھەر بىر بامغا 25 كىلوگرام. | ||
| ساقلاش | 15℃ دىن 25℃ گىچە بولغان سالقىن ۋە قۇرغاق جايدا ساقلاڭ. توڭلاتماڭ. كۈچلۈك نۇر ۋە ئىسسىقتىن يىراق تۇتۇڭ. | ||
| ساقلاش مۇددىتى | توغرا ساقلانغاندا 2 يىل ساقلىنىدۇ. | ||
1. ئېرىيدىغان: Agaricus blazei موگۇ ئېكىستراكتى پاراشوكى ئاسان ئېرىيدىغان بولغاچقا، ئۇنى سۇ، چاي، قەھۋە، مېۋە سۈيى ياكى باشقا ئىچىملىكلەر بىلەن ئاسانلا ئارىلاشتۇرغىلى بولىدۇ. بۇ ئۇنى يېيىشكە قولايلىق قىلىدۇ، ھېچقانداق يېقىمسىز تەم ياكى تېكىستۇرانىڭ بولۇشىدىن ئەنسىرىمەيسىز.
2. ۋېگان ۋە گۆشسىز يېمەكلىكلەرگە ماس كېلىدۇ: Agaricus blazei موگۇ ئېكىستراكتى پاراشوكى ھايۋانات مەھسۇلاتلىرى ياكى قوشۇمچە مەھسۇلاتلارنى ئۆز ئىچىگە ئالمىغانلىقى ئۈچۈن، گۆشسىز يېمەكلىكلەرنى ئىستېمال قىلغۇچىلار ۋە گۆشسىز يېمەكلىكلەرنى ئىستېمال قىلغۇچىلارغا ماس كېلىدۇ.
3. ئاسان ھەزىم قىلىش ۋە سۈمۈرۈش: ئېكىستراكت پاراشوكى قىزىق سۇ ئارقىلىق ئېكىستراكت قىلىش ئۇسۇلى ئارقىلىق ياسىلىدۇ، بۇ موگۇنىڭ ھۈجەيرە دىۋارلىرىنى پارچىلاپ، پايدىلىق بىرىكمىلىرىنى قويۇپ بېرىشكە ياردەم بېرىدۇ. بۇ بەدەننىڭ ھەزىم قىلىشى ۋە سۈمۈرۈلۈشىنى ئاسانلاشتۇرىدۇ.
4. مول ئوزۇقلۇق ماددىسى: Agaricus blazei موگۇ ئېكىستراكتى پاراشوكىدا بېتا-گلۇكان، ئېرگوستېرول ۋە پولىساخارىد قاتارلىق مۇھىم ۋىتامىنلار، مىنېرال ماددىلار ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار مول. بۇ ئوزۇقلۇق ماددىلار ئومۇمىي سالامەتلىك ۋە پاراۋانلىقنى قوللاشقا ياردەم بېرىدۇ.
5. ئىممۇنىتېت كۈچىنى قوللاش: Agaricus blazei موگۇ ئېكىستراكتى پاراشوكىدىكى بېتا-گلۇكانلارنىڭ ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى كۈچەيتىپ، يۇقۇملىنىش ۋە كېسەللىكلەردىن ساقلىنىش ئۈچۈن ساغلام ئىممۇنىتېت ئىنكاسىنى ئىلگىرى سۈرۈشكە ياردەم بېرىدىغانلىقى ئىسپاتلاندى.
6. ياللۇغ قايتۇرۇش: ئېكىستراكت پاراشوكىدىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە بولۇپ، پۈتۈن بەدەندىكى ياللۇغلىنىشنى پەسەيتىپ، ئومۇمىي سالامەتلىكنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىدۇ.
7. ئۆسمىگە قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى: Agaricus blazei موگۇ ئېكىستراكتى پاراشوكى راك ھۈجەيرىلىرىنىڭ ئۆسۈشىنى توسۇشقا ياردەم بېرىشى مۇمكىن، چۈنكى ئۇنىڭ تەركىبىدە بېتا-گلۇكان، ئېرگوستېرول ۋە پولىساخارىد قاتارلىق ماددىلار بار.
8. ماسلىشىشچانلىق: بۇ ئېكىستراكت پاراشوكى ماسلىشىشچانلىق خۇسۇسىيىتى سەۋەبىدىن بەدەننىڭ بېسىمنىڭ تەسىرىگە تاقابىل تۇرۇشىغا ياردەم بېرىشى مۇمكىن. بۇ، ئەنسىزلىك تۇيغۇسىنى ئازايتىش، ئارام ئېلىشنى ئىلگىرى سۈرۈش ۋە روھىي ساغلاملىقنى قوللاشقا ياردەم بېرىدۇ.
Agaricus blazei موگۇ ئېكىستراكتى پاراشوكى تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ھەر خىل كەسىپلەردە ئىشلىتىلىشى مۇمكىن:
1. ئوزۇقلۇق دورىلىرى: Agaricus blazei موگۇ ئېكىستراكتى پاراشوكى ئوزۇقلۇق دورىلىرى سانائىتىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ، چۈنكى ئۇ ھەر خىل ساغلاملىق پايدىلىرى ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ ئادەتتە يېمەكلىك تولۇقلىمىسى، كاپسۇل ۋە تابلېتكا فورمۇلالىرىدا ئىشلىتىلىدۇ.
2. يېمەك-ئىچمەك: ئېكىستراكت پاراشوكىنى يېمەك-ئىچمەك مەھسۇلاتلىرىغا، مەسىلەن ئېنېرگىيە قەۋىتى، مېۋە شەربىتى ۋە سىلىق ئىچىملىكلەرگە قوشۇپ، ئۇلارنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ئاشۇرغىلى بولىدۇ.
3. گىرىم بۇيۇملىرى ۋە شەخسىي ئاسراش: Agaricus blazei موگۇ ئېكىستراكتى پاراشوكى ياللۇغ قايتۇرۇش ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى سەۋەبىدىن گىرىم بۇيۇملىرى ۋە شەخسىي ئاسراش كەسپىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇنى يۈز ماسكىسى، قايماق ۋە لوسيون قاتارلىق تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرى ۋە داۋالاش ئۇسۇللىرىدا تاپقىلى بولىدۇ.
4. دېھقانچىلىق: Agaricus blazei موگۇ ئېكىستراكتى پاراشوكى ئوزۇقلۇققا مول بولغاچقا، دېھقانچىلىقتا تەبىئىي ئوغۇت سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
5. ھايۋانات يەم-خەشىكى: بۇ ئېكىستراكت پاراشوكى يەنە ھايۋانات يەم-خەشىكىدە چارۋىلارنىڭ ئومۇمىي سالامەتلىكى ۋە پاراۋانلىقىنى ياخشىلاش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.
ساقلاش ئۇسۇلى: سالقىن، قۇرغاق ۋە پاكىز جايدا ساقلاڭ، نەملىكتىن ۋە بىۋاسىتە نۇردىن ساقلاڭ.
كۆپ مىقداردىكى ئورالما: ھەر بىر باك ئۈچۈن 25 كىلوگرام.
يەتكۈزۈش ۋاقتى: زاكاز قىلغاندىن كېيىن 7 كۈن.
ساقلاش مۇددىتى: 2 يىل.
ئەسكەرتىش: خاسلاشتۇرۇلغان ئۆلچەملەرنىمۇ ئەمەلگە ئاشۇرغىلى بولىدۇ.
25 كىلوگرام/خالتا، قەغەز-بارابان
كۈچەيتىلگەن ئورالما
لوجىستىكا بىخەتەرلىكى
ئېكسپرېس
100 كىلوگىرامدىن تۆۋەن، 3-5 كۈن
ئىشىكتىن ئىشىككىچە مۇلازىمەت، ماللارنى ئاسانلا ئېلىپ كېتىشكە بولىدۇ
دېڭىز ئارقىلىق
300 كىلوگرامدىن ئارتۇق، تەخمىنەن 30 كۈن
پورتتىن پورتقىچە مۇلازىمەت قىلىدىغان كەسپىي تازىلاش دەللالى لازىم
ھاۋا يولى ئارقىلىق
100 كىلوگرام-1000 كىلوگرام، 5-7 كۈن
ئايرودرومدىن ئايرودرومغىچە مۇلازىمەت قىلىدىغان كەسپىي رەسمىيەت سودىگىرى لازىم
Agaricus blazei موگۇ ئېكىستراكتى پاراشوكى USDA ۋە ياۋروپا ئىتتىپاقى ئورگانىك گۇۋاھنامىسى، BRC گۇۋاھنامىسى، ISO گۇۋاھنامىسى، HALAL گۇۋاھنامىسى، KOSHER گۇۋاھنامىسى بىلەن گۇۋاھنامىلەنگەن.
Agaricus subrufescens (سىن. Agaricus blazei, Agaricus brasiliensis ياكى Agaricus rufotegulis) بىر خىل موگۇ بولۇپ، ئادەتتە بادام موگۇسى، بادام agaricus، قۇياش موگۇسى، خۇدانىڭ موگۇسى، ھاياتلىق موگۇسى، پادىشاھ قۇياش agaricus، jisongrong ياكى himematsutake قاتارلىق ئىسىملار بىلەن ئاتىلىدۇ. Agaricus subrufescens يېيىشكە بولىدۇ، تەمى ئازراق تاتلىق ۋە بادامنىڭ خۇش پۇراقلىق.
ھەر 100 گرامدىكى ئوزۇقلۇق قىممىتى
ئېنېرگىيە 1594 كىلودжоۋل / 378.6 كالورىيە، ماي 5.28 گرام (بۇنىڭ ئىچىدە تويۇنغان ماي 0.93 گرام)، كاربون سۇ بىرىكمىسى 50.8 گرام (بۇنىڭ ئىچىدە شېكەر 0.6 گرام)، ئاقسىل 23.7 گرام، تۇز 0.04 گرام.
Agaricus blazei دا تۆۋەندىكىدەك ئاساسلىق ئوزۇقلۇق ماددىلار بار: - B2 ۋىتامىنى (رىبوفلاۋىن) - B3 ۋىتامىنى (نىئاتسىن) - B5 ۋىتامىنى (پانتوتېنىك كىسلاتا) - B6 ۋىتامىنى (پىرىدوكسىن) - D ۋىتامىنى - كالىي - فوسفور - مىس - سېلېن - سىنىك بۇنىڭدىن باشقا، Agaricus blazei دا بېتا-گلۇكان قاتارلىق پولىساخارىدلار بار بولۇپ، ئۇلارنىڭ ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش ۋە باشقا ساغلاملىققا پايدىلىق ئىكەنلىكى ئىسپاتلانغان.
