پادىشاھ ئۇستىرىتسى موگۇ ئېكىستراكتى پاراشوكى
پادىشاھ ئۇستىرىتسى موگۇسى ئېكىستراكتى پاراشوكى Pleurotus eryngii موگۇسىدىن ياسالغان يېمەكلىك قوشۇمچە ماددىسى. بۇ موگۇ يەنە پادىشاھ ترۇمپ موگۇسى، فرانسىيە مۈڭگۈزى موگۇسى، eryngi، پادىشاھ ئۇستىرىتسى موگۇسى، پادىشاھ قوڭۇر موگۇسى، دالا بولېتۇسى، ترۇمپ رويالې، ئالىʻi ئۇستىرىتسىسى دەپمۇ ئاتىلىدۇ، ياۋروپا، ئوتتۇرا شەرق ۋە شىمالىي ئافرىقىنىڭ ئوتتۇرا دېڭىز رايونلىرىدا ئۆسىدىغان، شۇنداقلا ئاسىيانىڭ نۇرغۇن جايلىرىدا ئۆستۈرۈلىدىغان يېيىشكە بولىدىغان موگۇ. ئۇ ئوزۇقلۇق ۋە داۋالاش خۇسۇسىيىتى بىلەن يۇقىرى باھالىنىدۇ. ئۇنىڭ گۆشلۈك قۇرۇلمىسى ۋە يۇمشاق، ياڭاق تەمى بار بولۇپ، كۆپىنچە دېڭىز مەھسۇلاتلىرى بىلەن سېلىشتۇرۇلىدۇ. پادىشاھ ئۇستىرىتسى موگۇسى ئېكىستراكتى پاراشوكى موگۇ مېۋە گەۋدىسىنى قۇرۇتۇش ۋە ئۇۋىلاش، ئاندىن سۇ ياكى ئىسپىرت ئارقىلىق ئۇلارنىڭ بىئولوگىيىلىك ئاكتىپ بىرىكمىلىرىنى ئايرىش ئارقىلىق ئىشلەپچىقىرىلىدۇ. نەتىجىدە ھاسىل بولغان ئېكىستراكت پاراشوك شەكلىگە كەلتۈرۈلىدۇ، ئۇنى ئاسانلا يېمەكلىك ياكى ئىچىملىككە ئارىلاشتۇرغىلى ياكى كاپسۇل ياكى تابلېتكا شەكلىدە ئىستېمال قىلغىلى بولىدۇ. پادىشاھ ئۇستىرىتسى موگۇسى ئېكىستراكتى پاراشوكى بېتا-گلۇكان، پولىساخارىد ۋە ئېرگوتىئونېئىن ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش پولىفېنول قاتارلىق باشقا بىئولوگىيىلىك ئاكتىپ بىرىكمىلەرگە مول. بۇ بىرىكمىلەرنىڭ ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى قوللاش، ياللۇغ قايتۇرۇش ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى قاتارلىق نۇرغۇن ساغلاملىق پايدىلىرى بار دەپ قارىلىدۇ. ئۇلار يەنە قان شېكىرىنى تەڭشەش، خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىش ۋە بىلىش ئىقتىدارىنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىشى مۇمكىن.
| بۇيۇم | ئۆلچەم | ئۇسۇل | نەتىجە |
| رەڭ | قوڭۇر سېرىق پاراشوك | ئورگانولېپتىك | ماس كېلىدۇ |
| پۇراق | خاسلىقى | ئورگانولېپتىك | ماس كېلىدۇ |
| تېتىپ باققان | خاسلىقى | ئورگانولېپتىك | ماس كېلىدۇ |
| تور چوڭلۇقى | %95 تىن 80 تور چوڭلۇقىغىچە | USP36 | ماس كېلىدۇ |
| ئومۇمىي تەھلىل | |||
| مەھسۇلات نامى | Pleurotus eryngii ئېكىستراكتى | ئۆلچەم | 10:1 |
| قۇرۇتۇشتىكى زىيان | ≤1.0% | ياۋروپا فىلولوگىيەسى 6.0 [2.2.32] | 1.35% |
| كۈل تەركىبى | ≤0.1% | ياۋروپا فىلولوگىيەسى 6.0 [2.4.16] | 2.26% |
| بۇلغانمىلار ئېغىر مېتال | ≤10pp | ياۋروپا فىلولوگىيەسى 6.0 [2.4.10] | ماس كېلىدۇ |
| پېستىتسىد قالدۇقلىرى | سەلبىي | USP36<561> | سەلبىي |
| قالدۇق ئېرىتكۈچى | 300ppm | ياۋرو.Ph6.0<2.4.10> | ماس كېلىدۇ |
| مىكروبىئولوگىيەلىك | |||
| ئومۇمىي تاختا سانى | ≤1000cfu/g | USP35<965> | 160cfu/g |
| خېمىر ۋە موگۇ | ≤100cfu/g | USP35<965> | 30cfu/g |
| ئىچكى كولى ۋىروسى | سەلبىي | USP35<965> | سەلبىي |
| سالمونېللا | سەلبىي | USP35<965> | سەلبىي |
1. ھەر خىل ئوزۇقلۇق ماددىلارغا ئىگە: Pleurotus eryngii ئېكىستراكتى پاراشوكى β-گلۇكان، پولىساخارىد، ئېرگوتىئونېئىن ۋە ھەر خىل ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىلار قاتارلىق ھەر خىل ئوزۇقلۇق ماددىلارغا مول بولۇپ، ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش، خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىش ۋە باشقا نۇرغۇن ئۈنۈملەرگە ياردەم بېرىدۇ.
2. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار مول: ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار ئەركىن رادىكاللارنى مۇقىملاشتۇرۇشقا ۋە ئوكسىدلىنىش زىيىنىنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ، شۇ ئارقىلىق قېرىشنى ئاستىلىتىش ۋە سالامەتلىكنى قوغداشقا ياردەم بېرىدۇ.
3. ياللۇغلىنىشقا قارشى تۇرۇش: Pleurotus eryngii ئېكىستراكتى پاراشوكىدىكى ئېرگوتىئونېئىن قاتارلىق تەركىبلەر ياللۇغلىنىشنى پەسەيتىشكە ياردەم بېرىدۇ، بۇ راكنىڭ ئۆسۈشىنى توسۇش ۋە سۇرۇنكا كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئېلىشتا پايدىلىق بولۇشى مۇمكىن.
4. قولايلىق ۋە ئىشلىتىشكە ئاسان: Pleurotus eryngii ئېكىستراكتى پاراشوكىنى يېمەك-ئىچمەكلەرگە قولايلىق قوشۇشقا بولىدۇ، شۇنداقلا بىۋاسىتە كاپسۇل ياكى تابلېتكا شەكلىدە ئىستېمال قىلىشقا بولىدۇ، بۇ ئىشلىتىش ئۈچۈن ناھايىتى قولايلىق.
خۇلاسىلەپ ئېيتقاندا، Pleurotus eryngii ئېكىستراكتى پاراشوكىنىڭ ئاساسلىق سېتىش نۇقتىسى شۇكى، ئۇنىڭ ھەر خىل ئوزۇقلۇق ماددىلار، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش، ياللۇغ قايتۇرۇش ۋە باشقا ئىقتىدارلىرى بار، شۇنداقلا ئىشلىتىش ئاسان، ھەر خىل كىشىلەر ئۈچۈن ماس كېلىدۇ.
1. يېمەكلىك قوشۇمچە ماددىسى: Pleurotus eryngii ئېكىستراكتى پاراشوكىنى يېمەكلىك قوشۇمچە ماددىسى سۈپىتىدە شورپا، ماكارون، قەنت-گۆش، گۆش مەھسۇلاتلىرى، تۇخۇم مەھسۇلاتلىرى قاتارلىق ھەر خىل يېمەكلىكلەرگە قوشۇپ، ئۇنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە تەمىنى ئاشۇرغىلى بولىدۇ.
2. دورا خام ئەشياسى: Pleurotus eryngii ئېكىستراكتى پاراشوكى β-گلۇكان، ئېرگوتىئونېئىن قاتارلىق ھەر خىل پايدىلىق تەركىبلەرگە مول بولۇپ، بۇ ماددىلارنى ساقلىقنى ساقلاش مەھسۇلاتلىرى ۋە دورىلارنى ئىشلەپچىقىرىشقا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
3. ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى: Pleurotus eryngii ئېكىستراكتى پاراشوكىنى ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى سۈپىتىدە يالغۇز ئىشلىتىشكە بولىدۇ، كۆپ ئۇچرايدىغان شەكلى كاپسۇل، ئېغىزدىن ئىچىلىدىغان سۇيۇقلۇق قاتارلىقلار.
4. ئىقتىدارلىق ئىچىملىكلەر: Pleurotus eryngii ئېكىستراكتى پاراشوكىنى ئېنېرگىيە ئىچىملىكلىرى، ساغلاملىق ئىچىملىكلىرى قاتارلىق ھەر خىل ئىقتىدارلىق ئىچىملىكلەرگە قوشۇشقا بولىدۇ.
ئادەتتە، Pleurotus eryngii ئېكىستراكتى پاراشوكى يېمەكلىك، ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى، تېبابەت، ئىچىملىك قاتارلىق نۇرغۇن ساھەلەردە ئىشلىتىلىشى مۇمكىن، ھەمدە كەڭ بازار ئىستىقبالىغا ئىگە.
ساقلاش ئۇسۇلى: سالقىن، قۇرغاق ۋە پاكىز جايدا ساقلاڭ، نەملىكتىن ۋە بىۋاسىتە نۇردىن ساقلاڭ.
كۆپ مىقداردىكى ئورالما: ھەر بىر باك ئۈچۈن 25 كىلوگرام.
يەتكۈزۈش ۋاقتى: زاكاز قىلغاندىن كېيىن 7 كۈن.
ساقلاش مۇددىتى: 2 يىل.
ئەسكەرتىش: خاسلاشتۇرۇلغان ئۆلچەملەرنىمۇ ئەمەلگە ئاشۇرغىلى بولىدۇ.
25 كىلوگرام/خالتا، قەغەز-بارابان
كۈچەيتىلگەن ئورالما
لوجىستىكا بىخەتەرلىكى
ئېكسپرېس
100 كىلوگىرامدىن تۆۋەن، 3-5 كۈن
ئىشىكتىن ئىشىككىچە مۇلازىمەت، ماللارنى ئاسانلا ئېلىپ كېتىشكە بولىدۇ
دېڭىز ئارقىلىق
300 كىلوگرامدىن ئارتۇق، تەخمىنەن 30 كۈن
پورتتىن پورتقىچە مۇلازىمەت قىلىدىغان كەسپىي تازىلاش دەللالى لازىم
ھاۋا يولى ئارقىلىق
100 كىلوگرام-1000 كىلوگرام، 5-7 كۈن
ئايرودرومدىن ئايرودرومغىچە مۇلازىمەت قىلىدىغان كەسپىي رەسمىيەت سودىگىرى لازىم
پادىشاھ ئۇسترىتسى موگۇ ئېكىستراكتى پاراشوكى USDA ۋە ياۋروپا ئىتتىپاقى ئورگانىك گۇۋاھنامىسى، BRC گۇۋاھنامىسى، ISO گۇۋاھنامىسى، HALAL گۇۋاھنامىسى، KOSHER گۇۋاھنامىسى بىلەن گۇۋاھنامىلەنگەن.






