پادىشاھ ئوستېر موگۇ جەۋھىرى تالقىنى
پادىشاھ ئوستېر موگۇ جەۋھىرى تالقىنى Pleurotus eryngii موگۇدىن ياسالغان يېمەكلىك تولۇقلىمىسى. بۇ موگۇ يەنە پادىشاھ كاناي زەمبۇرۇغى ، فرانسىيە مۈڭگۈزى موگۇ ، ئېرىڭگى ، پادىشاھ ئۈجمە موگۇ ، پادىشاھ قوڭۇر موگۇ ، سەھرانىڭ بولېتسى ، كاناي خانقىزى ، ئالى ئوستېر ياۋروپا ، ئوتتۇرا شەرق ۋە ئوتتۇرا يەر دېڭىزى رايونلىرىغا تۇتىشىدىغان يېيىشلىك موگۇ دەپمۇ ئاتىلىدۇ. شىمالىي ئافرىقا ، ئەمما ئاسىيانىڭ نۇرغۇن جايلىرىدا ئۆسكەن. ئۇ ئوزۇقلۇق ۋە دورىلىق خۇسۇسىيىتى بىلەن ئىنتايىن قەدىرلىنىدۇ. ئۇنىڭ گۆش قۇرۇلمىسى ۋە يېنىك ، ئوزۇقلۇق تەمى بار بولۇپ ، دائىم دېڭىز مەھسۇلاتلىرى بىلەن سېلىشتۇرۇلىدۇ. پادىشاھ ئوستېر موگۇ جەۋھىرى تالقىنى موگۇ مېۋىسىنى قۇرۇتۇش ۋە ئۇۋاقلاش ئارقىلىق ھاسىل بولىدۇ ، ئاندىن سۇ ياكى ئىسپىرت ئارقىلىق ئۇلارنىڭ بىيو ئاكتىپلىق بىرىكمىلىرىنى چىقىرىدۇ. بۇنىڭدىن ھاسىل بولغان جەۋھەر ئاندىن پاراشوك شەكلىدە پىششىقلاپ ئىشلىنىدۇ ، ئۇنى يېمەكلىك ياكى ئىچىملىكلەرگە ئاسانلا ئارىلاشتۇرغىلى ياكى كاپسۇل ياكى تاختا كومپيۇتېر قىلىپ ئىستېمال قىلىشقا بولىدۇ. پادىشاھ ئوستېر موگۇ جەۋھىرى تالقىنىدا مول بولغان بىتا-گلۇكان ، پولىساخارىد ۋە باشقا بىيوئاكتىپلىق بىرىكمىلەر بار ، مەسىلەن ئېرگوتيوئىن ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى پولىفېنول. بۇ بىرىكمىلەرنىڭ ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى قوللاش ، ياللۇغ قايتۇرۇش رولى ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى قاتارلىق كۆپ خىل ساغلاملىققا پايدىسى بار دەپ قارىلىدۇ. ئۇلار يەنە قاندىكى قەنت مىقدارىنى تەڭشەش ، خولېستېرىننىڭ مىقدارىنى تۆۋەنلىتىش ۋە بىلىش ئىقتىدارىنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىشى مۇمكىن
| Item | Specification | ئۇسۇل | نەتىجىدە |
| رەڭ | قوڭۇر سېرىق پاراشوك | Organoleptic | ماس كېلىدۇ |
| Odor | ئالاھىدىلىكى | Organoleptic | ماس كېلىدۇ |
| تەستى | ئالاھىدىلىكى | Organoleptic | ماس كېلىدۇ |
| Mesh Size | 95% دىن 80 تورغىچە | USP36 | ماس كېلىدۇ |
| General Analysis | |||
| مەھسۇلات ئىسمى | Pleurotus eryngii جەۋھىرى | Specification | 10: 1 |
| قۇرۇتۇشتىكى زىيان | ≤1.0% | Eur.Ph.6.0 [2.2.32] | % 1.35 |
| كۈل مەزمۇنى | ≤0.1% | Eur.Ph.6.0 [2.4.16] | 2.26% |
| بۇلغىمىلار ئېغىر مېتال | ≤10pp | Eur.Ph.6.0 [2.4.10] | ماس كېلىدۇ |
| دېھقانچىلىق دورىسى قالدۇقى | سەلبىي | USP36 <561> | سەلبىي |
| قالدۇق Solvent | 300ppm | Eur.Ph6.0 <2.4.10> | ماس كېلىدۇ |
| Microbiological | |||
| ئومۇمىي تەخسە سانى | 0001000cfu / g | USP35 <965> | 160cfu / g |
| ئېچىتقۇ ۋە قېلىپ | C100cfu / g | USP35 <965> | 30cfu / g |
| E.Coli. | سەلبىي | USP35 <965> | سەلبىي |
| Salmonella | سەلبىي | USP35 <965> | سەلبىي |
1. خىلمۇ خىل ئوزۇقلۇق ماددىلار بار: Pleurotus eryngii جەۋھىرى تالقىنى تەركىبىدە مول ئوزۇقلۇق ماددىلار بار ، مەسىلەن β- گلۇكان ، پولىساخارىد ، ئېروگونىئون ۋە ھەر خىل ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار ، ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ، تۆۋەن خولېستېرىن. ۋە باشقا نۇرغۇن ئۈنۈملەر.
2. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار: ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ئەركىن رادىكالنى مۇقىملاشتۇرۇپ ، ئوكسىدلىنىشنىڭ زىيىنىنى ئازايتالايدۇ ، بۇ ئارقىلىق قېرىشنى ئاستىلىتىدۇ ۋە ساغلاملىقنى قوغدايدۇ.
3. ئانتىتېلا ياللۇغلىنىش: Pleurotus eryngii جەۋھىرى تالقىنىدىكى ئېروگونىئون قاتارلىق تەركىبلەر ياللۇغنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ ، بۇ راكنىڭ ئۆسۈشىنى چەكلەش ۋە ئاستا خاراكتېرلىك كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا پايدىلىق بولۇشى مۇمكىن.
4. ئىشلىتىشكە قۇلايلىق ۋە ئىشلىتىشكە قۇلايلىق: Pleurotus eryngii جەۋھىرى تالقىنى يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەرگە قۇلايلىق قوشۇلىدۇ ، شۇنداقلا كاپسۇل ياكى تابلېتكا سۈپىتىدە بىۋاسىتە ئىستېمال قىلىشقا بولىدۇ ، ئىشلىتىشكە ئىنتايىن قۇلايلىق.
يىغىپ ئېيتقاندا ، Pleurotus eryngii جەۋھىرى تالقىنىنىڭ ئاساسلىق سېتىش نۇقتىسى شۇكى ، ئۇنىڭدا ھەر خىل ئوزۇقلۇق ماددىلار ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ، ياللۇغ قايتۇرۇش ۋە باشقا ئىقتىدارلار بار ، ئىشلىتىش ئاسان ، ھەر خىل كىشىلەرگە ماس كېلىدۇ.
1. يېمەكلىك خۇرۇچى: Pleurotus eryngii جەۋھىرى تالقىنىنى يېمەكلىك خۇرۇچى قىلىپ ، شورپا ، كاۋاپدان ، پېچىنە-پىرەنىك ، گۆش مەھسۇلاتلىرى ، تۇخۇم مەھسۇلاتلىرى قاتارلىق ھەر خىل يېمەكلىكلەرگە قوشۇپ ، ئۇنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە تەمىنى ئاشۇرغىلى بولىدۇ.
2. دورىلىق خام ئەشيا: Pleurotus eryngii جەۋھىرى تالقىنى تەركىبىدە كۆپ خىل پايدىلىق تەركىبلەر بار ، مەسىلەن β- گلۇكان ، ئېرگوتيوئىن قاتارلىقلار ، ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى ۋە دورىلارنى ئىشلەپچىقىرىشقا ئىشلىتىلىدۇ.
3. ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى: Pleurotus eryngii جەۋھىرى تالقىنىنى ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى سۈپىتىدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، كۆپ ئۇچرايدىغان شەكىللەر كاپسۇل ، ئېغىز سۇيۇقلۇقى قاتارلىقلار.
4. ئىقتىدارلىق ئىچىملىكلەر: ھەر خىل ئىقتىدارلىق ئىچىملىكلەرگە Pleurotus eryngii جەۋھىرى تالقىنى قوشقىلى بولىدۇ ، مەسىلەن ئېنېرگىيە ئىچىملىكى ، ساغلاملىق ئىچىملىكى قاتارلىقلار.
ئادەتتە ، Pleurotus eryngii جەۋھىرى تالقىنى يېمەكلىك ، ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى ، دورا ، ئىچىملىك قاتارلىق نۇرغۇن ساھەدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، ھەمدە بازار ئىستىقبالى كەڭ.
ساقلاش ئورنى: سالقىن ، قۇرغاق ۋە پاكىز جايدا ساقلاڭ ، نەملىك ۋە بىۋاسىتە نۇردىن ساقلاڭ.
توپ ئورالمىسى: 25 كىلوگىرام / دۇمباق.
يېتەكلەش ۋاقتى: زاكاز قىلىپ 7 كۈندىن كېيىن.
ساقلاش مۇددىتى: 2 يىل.
ئەسكەرتىش: خاسلاشتۇرۇلغان ئۆلچەملەرگىمۇ ئېرىشكىلى بولىدۇ.
25 كىلوگىرام / سومكا ، قەغەز دۇمباق
ئورالما ئورالغان
ئەشيا ئوبوروتى بىخەتەرلىكى
Express
100 كىلوگىرامدىن تۆۋەن ، 3-5 كۈن
ئىشىك ئالدىغىچە مۇلازىمەت قىلىش مالنى ئېلىش ئاسان
By Sea
300 كىلوگىرامدىن ئارتۇق ، 30 كۈن ئەتراپىدا
پورتتىن پورت مۇلازىمىتى كەسپىي تازىلاش ۋاسىتىچىسى لازىم
Air
100kg-1000kg ، 5-7 كۈن
ئايرودرومغا ئايرودروم مۇلازىمىتى كەسپىي تازىلاش ۋاسىتىچىسى لازىم
King Oyster موگۇ جەۋھىرى تالقىنى USDA ۋە ياۋروپا ئىتتىپاقىنىڭ ئورگانىك گۇۋاھنامىسى ، BRC گۇۋاھنامىسى ، ISO گۇۋاھنامىسى ، HALAL گۇۋاھنامىسى ، KOSHER گۇۋاھنامىسى.
