ئەلا سۈپەتلىك قارا ياشانغانلار جەۋھىرى تالقىنى
ئەلا سۈپەتلىك قارا ياشانغانلار جەۋھىرى تالقىنىبۇ ئۆسۈملۈكنىڭ مېۋىسىدىن ياسالغان يېمەكلىك تولۇقلىمىسى بولۇپ ، سامبۇكۇس نىگرا دەپ ئاتىلىدۇ ، بۇ ئادەتتە قارا ياشانغانلار ، ياۋروپا ئاقساقاللىرى ، ئادەتتىكى ياشانغانلار ۋە قارا ياشانغانلار دەپ ئاتىلىدۇ.
ياشانغانلار تەركىبىدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ۋە فلاۋونوئىد مول بولۇپ ، بەدەننى ئەركىن رادىكالنىڭ بۇزۇلۇشىدىن قوغدايدۇ ۋە ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى قوللايدۇ. قارا ياشانغانلار جەۋھىرى تالقىنىدىكى ئاكتىپ تەركىبلەر فلاۋونوئىد ، ئانتوكياننىن ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە باشقا بىرىكمىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ جەۋھەر ئادەتتە ئىممۇنىتېت ساغلاملىقىنى قوللاش ، نەپەسلىنىش ساغلاملىقىنى ياخشىلاش ۋە ياللۇغنى ئازايتىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ. ياشانغانلار مېۋىسى جەۋھىرى كاپسۇل ، شەربەت ۋە سېغىز قاتارلىق ھەر خىل شەكىللەردە بار ، ئۇنى يېمەكلىكنىڭ تولۇقلىمىسى سۈپىتىدە ئاسانلا يېمەكلىككە كىرگۈزگىلى بولىدۇ. دىققەت قىلىشقا تېگىشلىكى شۇكى ، ھامىلدار ياكى بالا ئېمىتىۋاتقان ئاياللار ۋە ئىممۇنىتېت كۈچى ئاجىز كىشىلەر ياشانغانلار مېۋىسى جەۋھىرى ياكى باشقا يېمەكلىك تولۇقلاشتىن بۇرۇن ، ساغلاملىق مۇلازىمىتى بىلەن تەمىنلىگۈچى بىلەن مەسلىھەتلىشىشى كېرەك.
| مەھسۇلات ئىسمى | ئەلا سۈپەتلىك قارا ياشانغانلار جەۋھىرى تالقىنى |
| لاتىنچە ئىسمى | Sambucus nigra L. |
| ئاكتىپ تەركىبلەر | Anthocyanin |
| مەنىداش سۆزلەر | Arbre de Judas, Bacchae, Baises de Sureau, Black-Berried Alder, Black Elder, Black Eldberry, Boor Tree, Bounty, Elder, Common Elder. ياشانغان بېررى ، ياشانغانلار مېۋىسى ، ياشانغانلار مېۋىسى ، ئېللانۋۇد ، ئېلخورن ، ياۋروپالىق ياشانغانلار ، ياۋروپالىق قارا ياشانغانلار ، ياۋروپالىق قارا قېرىلار ، ياۋروپا ياشانغانلار مېۋىسى ، ياۋروپا ياشانغانلار مېۋىسى ، ياۋروپا ياشانغانلار مېۋىسى ، مېۋە-چىۋە ، چوڭ سۇرۇ ، خاۋتبويىس ، خولۇندېربېرېن ، سابۇگېيرو-نېگىر ، سامبۇكېر سامبۇ ، سامبۇك ، سامبۇچى سامبۇكۇس ، سامبۇكۇس نىگرا ، سامبۇگو ، ساۋكو ، ساكو ياۋروپا ، شۋارزېر خولۇندېر ، سېيىللېت ، سېۋىللون ، سۇرۇ ، سۇرۇ ياۋروپېن ، سۇرۇ نوئېر ، سۇس ، سۇساۋ ، سۇسسېر. |
| كۆرۈنۈش | قېنىق بىنەپشە ئىنچىكە پاراشوك |
| قىسىم ئىشلىتىلگەن | مېۋە |
| Specification | 10: 1; Anthocyanins% 10 HPLC (RS ئەۋرىشكىسى سۈپىتىدە Cyanidin) (EP8.0) |
| ئاساسلىق پايدىلىرى | ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ، ۋىرۇسقا قارشى تۇرۇش ، تارقىلىشچان زۇكام ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى ئاشۇرىدۇ |
| قوللىنىشچان سانائەت | دورا ، شەربەت ، يېمەكلىك خۇرۇچى ، يېمەكلىك تولۇقلاش |
| Item | Specification |
| ئادەتتىكى ئۇچۇرلار | |
| مەھسۇلاتلارنىڭ ئىسمى | ئەلا سۈپەتلىك قارا ياشانغانلار جەۋھىرى تالقىنى |
| مەنبە | Black Elderberry |
| Solvent Solvent | سۇ |
| سىناق ئۇسۇلى | HPLC |
| ئاكتىپ تەركىب | Anthocyanidins, flavone |
| Specification | Flavone 15% -25% |
| فىزىكىلىق كونترول | |
| كۆرۈنۈش | بىنەپشە تالقان |
| پۇراق ۋە تەم | ئالاھىدىلىكى |
| قۇرۇتۇشتىكى زىيان | ≤5.0% |
| كۈل | ≤5.0% |
| بۆلەك چوڭلۇقى | NLT 95% Pass 80 Mesh |
| خىمىيىلىك كونترول | |
| ئومۇمىي ئېغىر مېتال | ≤10.0ppm |
| Lead (Pb) | .02.0ppm |
| Arsenic (As) | .02.0ppm |
| Cadmium (Cd) | .01.0ppm |
| Mercury (Hg) | ≤0.1ppm |
| مىكروب كونترول قىلىش | |
| ئومۇمىي تەخسە سانى | ≤10,000cfu / g |
| ئېچىتقۇ ۋە قېلىپ | C100cfu / g |
| E.Coli | سەلبىي |
| Salmonella | سەلبىي |
1. ئىممۇنىتېت ساغلاملىقىنى قوللايدۇ: ياشانغانلار مېۋە جەۋھىرى ئىممۇنىتېت سىستېمىسىڭىزنى قوللاشنىڭ تەبىئىي ئۇسۇلى ، بۇ يۇقۇملىنىش ۋە كېسەللىكلەرگە قارشى تۇرۇشتا ئىنتايىن مۇھىم. ئۇنىڭ تەركىبىدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ۋە فلاۋونوئىد بار بولۇپ ، بەدەننىڭ تەبىئىي مۇداپىئە مېخانىزمىنى ئاشۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ.
2. نەپەس ساغلاملىقىنى ياخشىلايدۇ: ياشانغان مېۋە جەۋھىرى نەپەس يولىدىكى ياللۇغ ۋە قىستاڭچىلىقنى ئازايتىش ئارقىلىق نەپەس سىستېمىسىغا پايدىلىق ئىكەنلىكى مەلۇم. بۇ زۇكام ، زۇكام ۋە سەزگۈرلۈك بىلەن مۇناسىۋەتلىك نەپەسلىنىش ئالامەتلىرىنى پەسەيتىشكە ياردەم بېرىدۇ.
3. ئوزۇقلۇق تەركىبى مول: ياشانغانلار مېۋە جەۋھىرى ۋىتامىن C ، كالىي ، تۆمۈر ۋە يېمەكلىك تالاسى قاتارلىق ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ مول مەنبەسى. بۇ بىرىكمىلەر ئومۇمىي ساغلاملىق ۋە پاراۋانلىقنى قوللايدۇ.
4. ئىشلىتىشكە قۇلايلىق ھەم ئاسان: ياشانغانلار مېۋە جەۋھىرى كاپسۇل ، شەربەت ۋە سېغىز قاتارلىق ھەر خىل شەكىللەردە بار. بۇ كۈندىلىك تۇرمۇش ئادىتىڭىزگە يېمەك-ئىچمەك تولۇقلىمىسى سۈپىتىدە كىرىشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ.
5. بىخەتەر ۋە تەبىئىي: ياشانغانلار مېۋىسى جەۋھىرى ئۆسۈملۈك جەۋھىرىدىن ياسالغان تەبىئىي تولۇقلىما بولۇپ ، كۆپىنچە كىشىلەر ئۈچۈن بىخەتەر. ئۇ بىرىكمە تولۇقلىما ۋە دورىلارنىڭ ياخشى تاللىشى.
6. گىلۇتېنسىز ۋە GMO بولمىغانلار: ياشانغانلار مېۋىسى جەۋھىرى يېلىمى يوق ھەم GMO ئەمەس ، ئۇ يېمەكلىك چەكلىمىسى ۋە مايىللىقى بار كىشىلەرگە ماس كېلىدۇ.
7.
بۇ يەردە يۇقىرى سۈپەتلىك قارا ياشانغانلار جەۋھىرى تالقىنىنىڭ ساغلاملىق ئىقتىدارلىرى بار:
1.
2.
3. نەپەس ساغلاملىقىنى قوللاش: نەپەس يولىدىكى ياللۇغنى ئازايتىش ۋە ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنىڭ نەپەس يولى يۇقۇملىنىشقا بولغان ئىنكاسىنى قوللاش ئارقىلىق نەپەس ساغلاملىقىنى ياخشىلاشقا ياردىمى بولۇشى مۇمكىن.
4. زۇكام ۋە زۇكامنىڭ ئالامەتلىرىنى پەسەيتىش: ئادەتتە زۇكام ۋە زۇكامنىڭ يۆتەل ، كېكىردەك ئاغرىش ۋە بۇرۇن توسۇلۇش قاتارلىق كېسەللىك ئالامەتلىرىنى پەسەيتىشتە ئىشلىتىلىدۇ. بۇ كېسەللىكلەرنىڭ ۋاقتىنى قىسقارتىشقا ياردىمى بولۇشى مۇمكىن.
ئومۇمىي جەھەتتىن ئالغاندا ، ئەلا سۈپەتلىك قارا ياشانغانلار جەۋھىرى تالقىنى تەبىئىي تولۇقلىما بولۇپ ، ساغلاملىققا بىر قاتار پايدىسى بار ، بولۇپمۇ ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى قوللاش ، نەپەس يولى ساغلاملىقى ۋە زۇكام ۋە زۇكام ئالامەتلىرىدىن قۇتۇلۇش. ئۇ ئادەتتە بىخەتەر ۋە كەڭ قورساق بولىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، ھەر قانداق تولۇقلاشقا ئوخشاش ، ئۇنى ئېلىشتىن بۇرۇن ساغلاملىق مۇلازىمىتى بىلەن مەسلىھەتلىشىش ئەڭ ياخشى.
چوڭ مېۋە جەۋھىرىنىڭ نۇرغۇن قوللىنىشچان ساھەلىرى بار ، بۇلار:
1. يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەر: ياشانغانلار مېۋە جەۋھىرىنى ھەر خىل يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك مەھسۇلاتلىرىغا قوشۇپ ، ئۇلارنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە تەمىنى ئاشۇرغىلى بولىدۇ. مۇراببا ، مېۋە ئۇيۇتمىسى ، شەربەت ، چاي ۋە باشقا مەھسۇلاتلاردا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
2. ئوزۇقلۇق قىممىتى: ياشانغانلار مېۋىسى جەۋھىرى ئوزۇقلۇق سانائىتىدە ساغلاملىققا پايدىلىق. ئۇنى كاپسۇل ، تابلېتكا ۋە سېغىز قاتارلىق ھەر خىل يېمەكلىك تولۇقلىمىسىدىن تاپقىلى بولىدۇ.
3. گىرىم بۇيۇملىرى: ياشانغانلار مېۋە جەۋھىرى گىرىم بۇيۇملىرى سانائىتىدىكى مودا تەركىب ، بولۇپمۇ قېرىشقا قارشى تۇرۇش ۋە تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرى. ئۇنىڭ تەركىبىدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار مول بولۇپ ، تېرىنى ئەركىن رادىكال كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان زىياندىن ساقلايدۇ.
4. دورىگەرلىك: ياشانغانلار مېۋىسى جەۋھىرى ئەنئەنىۋى تېبابەتتە ئەسىرلەردىن بۇيان قوللىنىلىپ كەلگەن بولۇپ ، ھازىر ئۇنىڭ زامانىۋى تېبابەتتە ئىشلىتىلىشى ئۈچۈن تەتقىق قىلىنىۋاتىدۇ. ئۇ زۇكام ، زۇكام ۋە ياللۇغ قاتارلىق ھەر خىل ساغلاملىق كېسەللىكلىرىنى داۋالاشتا ۋەدە بەردى.
5. ئۇ يەنە تەبىئىي ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئۆسۈشىنى كونترول قىلغۇچى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
6. ئۇنىڭ مىكروبقا قارشى خۇسۇسىيەتكە ئىگە ئىكەنلىكى ئىسپاتلانغان بولۇپ ، ھايۋانلاردا يۇقۇملىنىش نىسبىتىنى تۆۋەنلىتىشى مۇمكىن.
بۇ يەردە قارا ياشانغانلار جەۋھىرى پاراشوكى ئىشلەپچىقىرىشنىڭ ئومۇمىي جەريان ئاقما جەدۋىلى:
1. ھوسۇل ئېلىش: پىشقان مېۋىلەر چوڭ مېۋىلىك ئۆسۈملۈكتىن يىغىۋېلىنىدۇ. بۇ ئادەتتە يازنىڭ ئاخىرىدا ياكى كۈزنىڭ بېشىدا ئېلىپ بېرىلىدۇ.
2. تازىلاش: مېۋىلەرنى پاكىز تازىلاپ ، غولى ، يوپۇرمىقى ياكى باشقا بۇلغانمىلارنى چىقىرىۋېتىدۇ.
3. ئۇۋىلاش: پاكىز مېۋىلەر مېخانىك ئۇۋىلاش ماشىنىسى ئارقىلىق سوقۇلۇپ كېتىدۇ.
4. ئېلىش: تومۇر ئېتانول ياكى سۇ قاتارلىق ئېرىتكۈچى بىلەن ئارىلاشتۇرۇلۇپ ، ئاكتىپ بىرىكمىلەر چىقىرىلىدۇ. ئاندىن ئېرىتكۈچى سۈزۈش ياكى باشقا ئۇسۇللار ئارقىلىق جەۋھەردىن ئايرىلىدۇ.
5. قويۇقلۇقى: جەۋھىرى مەركەزلەشكەن بولۇپ ، ئادەتتە پارغا ئايلىنىش ياكى باشقا ئۇسۇللار ئارقىلىق ئاكتىپ بىرىكمىلەرنىڭ كۈچىنى ئاشۇرىدۇ.
6. قۇرۇتۇش: قويۇقلاندۇرۇلغان جەۋھەر پۈركۈش قۇرۇتقۇچ ياكى باشقا قۇرۇتۇش ئۇسۇلى ئارقىلىق قۇرۇتۇپ پاراشوك ھاسىل قىلىدۇ.
7. ئورالمىسى: قۇرۇق پاراشوك قاچا ياكى خالتىغا ئوخشاش مۇۋاپىق قاچىلارغا قاچىلانغان بولۇپ ، مەھسۇلاتنى قانداق ئىشلىتىش توغرىسىدا كۆرسەتمە يېزىلغان.
دىققەت قىلىشقا تېگىشلىكى شۇكى ، كونكرېت ئىشلەپچىقىرىش جەريانى ئىشلەپچىقارغۇچىلارغا ئاساسەن ئوخشىماسلىقى مۇمكىن ، ھەمدە يۇقىرىدىكى جەرياندا قوشۇمچە قەدەم ياكى ئۆزگىرىشلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
ساقلاش ئورنى: سالقىن ، قۇرغاق ۋە پاكىز جايدا ساقلاڭ ، نەملىك ۋە بىۋاسىتە نۇردىن ساقلاڭ.
يېتەكلەش ۋاقتى: زاكاز قىلىپ 7 كۈندىن كېيىن.
ساقلاش مۇددىتى: 2 يىل.
ئەسكەرتىش: خاسلاشتۇرۇلغان ئۆلچەملەرگىمۇ ئېرىشكىلى بولىدۇ.
Express
100 كىلوگىرامدىن تۆۋەن ، 3-5 كۈن
ئىشىك ئالدىغىچە مۇلازىمەت قىلىش مالنى ئېلىش ئاسان
By Sea
300 كىلوگىرامدىن ئارتۇق ، 30 كۈن ئەتراپىدا
پورتتىن پورت مۇلازىمىتى كەسپىي تازىلاش ۋاسىتىچىسى لازىم
Air
100kg-1000kg ، 5-7 كۈن
ئايرودرومغا ئايرودروم مۇلازىمىتى كەسپىي تازىلاش ۋاسىتىچىسى لازىم
ئەلا سۈپەتلىك قارا ياشانغانلار جەۋھىرى تالقىنىISO ، HALAL ، KOSHER ۋە HACCP گۇۋاھنامىسى بىلەن ئىسپاتلانغان.
ياشانغانلار تالقىنى ئادەتتە ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنىڭ ساغلاملىقىنى قوللاش ، سوغۇق ۋە زۇكام ئالامەتلىرىنى پەسەيتىش ۋە ھەزىم قىلىشقا ياردەم بېرىش ئۈچۈن يېمەكلىك تولۇقلاش ياكى باشقا دورا سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارى يۇقىرى بولۇپ ، ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە. بەزى كىشىلەر ياشانغانلار تالقىنىنى سەزگۈرلۈك ، بوغۇم ياللۇغى ، قەۋزىيەت ، ھەتتا بەزى تېرە كېسەللىكلىرىنىمۇ تەبىئىي دورا سۈپىتىدە ئىشلىتىدۇ. ئۇنى سۇغا ئارىلاشتۇرۇلغان پاراشوك ئورنىدا ئىستېمال قىلىشقا ، سىلىقلاش مېيى ياكى باشقا ئىچىملىكلەرگە قوشۇشقا ياكى پىشۇرۇش ۋە پىشۇرۇش رېتسېپلىرىغا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، ھەر قانداق يېمەكلىك تولۇقلىمىسى ياكى باشقا دورىلارنى ئىشلىتىشتىن بۇرۇن ، ساغلاملىق مۇتەخەسسىسى بىلەن مەسلىھەتلىشىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ.
ياشانغانلار جەۋھىرى تەۋسىيە قىلىنغان مىقداردا ئىستېمال قىلىنغاندا كۆپىنچە كىشىلەر ئۈچۈن بىخەتەر بولسىمۇ ، ئەمما بەزى كىشىلەردە بەزى ئەكىس تەسىرلەرنى ئېلىپ كېلىدۇ. ياشانغانلار جەۋھىرىنىڭ يوشۇرۇن ئەكىس تەسىرى تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
1. كۆڭلى ئاينىش ، قۇسۇش ياكى ئىچ سۈرۈش قاتارلىق ئاشقازان-ئۈچەي كېسەللىك ئالامەتلىرى
2. قىچىشىش ، ئالدىراش ياكى نەپەس قىيىنلىشىش قاتارلىق ئاللېرگىيىلىك ئىنكاسلار
3. باش ئاغرىش ياكى باش قېيىش
4. قاندىكى قەنت مىقدارى تۆۋەن ، بولۇپمۇ دىئابىت كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلاردا
5. ئىممۇنىتېت يوقىتىش دورىسى ۋە دىئابىت دورىلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان بەزى دورىلارغا ئارىلىشىش
دىققەت قىلىشقا تېگىشلىكى شۇكى ، ياشانغانلار جەۋھىرى ھامىلدار ياكى بالا ئېمىتىۋاتقان ئاياللار ياكى مەلۇم داۋالاش شارائىتى بار شەخسلەرگە ماس كەلمەسلىكى مۇمكىن ، شۇڭا ھەر قانداق يېمەكلىك تولۇقلىمىسى ياكى باشقا دورىلارنى ئىستېمال قىلىشتىن بۇرۇن ، ساغلاملىق مۇلازىمىتى تەمىنلىگۈچى بىلەن تەكشۈرتۈش ئەڭ ياخشى.
