تەبىئىي ئارىلاشما توكوفېرول مېيى
تەبىئىي ئارىلاشما توكوفېرول مېيى تەبىئىي ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددا بولۇپ، پۇرچاق، كۈنجۈت ئۇرۇقى ۋە كۆممىقوناق قاتارلىق ئۆسۈملۈك مەنبەلىرىدىن ئېلىنىدۇ. ئۇنىڭ تەركىبىدە تۆت خىل ۋىتامىن E ئىزومېرى (ئالفا، بېتا، گامما ۋە دېلتا توكوفېروللار) بار بولۇپ، ئۇلار ئوكسىدلىنىش زىيىنىدىن ساقلىنىش ۋە مەھسۇلاتلارنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىش ئۈچۈن بىرلىكتە ئىشلەيدۇ. تەبىئىي ئارىلاشما توكوفېرول مېيىنىڭ ئاساسلىق رولى ماي ۋە مايلارنىڭ ئوكسىدلىنىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش بولۇپ، بۇ ئۇلارنىڭ ئېچىلىپ كېتىشى ۋە بۇزۇلۇشىغا سەۋەب بولىدۇ. ئۇ ئادەتتە يېمەكلىك سانائىتىدە ماي، ماي ۋە پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرنىڭ تەبىئىي ساقلىغۇچى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ يەنە گىرىم بۇيۇملىرى سانائىتىدە تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرىنىڭ مۇقىملىقى ۋە ساقلاش مۇددىتىنى ياخشىلاش ۋە شەخسىي ئاسراش مەھسۇلاتلىرىدا ئىشلىتىلىدىغان مايلارنىڭ ئوكسىدلىنىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈنمۇ ئىشلىتىلىدۇ. تەبىئىي ئارىلاشما توكوفېرول مېيى ئىستېمال قىلىش ۋە سىرتقى ئىشلىتىش ئۈچۈن بىخەتەر دەپ قارىلىدۇ، شۇنداقلا ساغلاملىققا خەۋپ يەتكۈزىدىغان BHT ۋە BHA قاتارلىق سۈنئىي ساقلىغۇچى ماددىلارنىڭ ئورنىنى ئالىدىغان ئالقىشقا ئېرىشكەن تەبىئىي ئالماشتۇرۇش دورىسى.
تەبىئىي ئارىلاشما توكوفېروللار، ئارىلاشما E ۋىتامىنى مايلىق سۇيۇقلۇق بولۇپ، ئىلغار تۆۋەن تېمپېراتۇرا قويۇقلۇقى، مولېكۇلا ئايرىش ۋە باشقا پاتېنتلىق تېخنىكىلار ئارقىلىق ئايرىۋېتىلىدۇ ۋە ساپلاشتۇرۇلىدۇ، بۇ مەھسۇلاتنىڭ ساپلىقىنى زور دەرىجىدە ياخشىلايدۇ، تەركىبى %95 كە يېتىدۇ، بۇ سانائەتنىڭ ئادەتتىكى %90 تەركىبىي ئۆلچىمىدىن يۇقىرى. مەھسۇلات ئىقتىدارى، ساپلىقى، رەڭگى، پۇرىقى، بىخەتەرلىكى، بۇلغىمىلارنى كونترول قىلىش ۋە باشقا كۆرسەتكۈچلەر جەھەتتە، ئۇ سانائەتتىكى ئوخشاش تۈردىكى مەھسۇلاتلارنىڭ %50، %70 ۋە %90 تىن كۆرۈنەرلىك دەرىجىدە ياخشى. ھەمدە SC، FSSC 22000، NSF-cGMP، ISO9001، FAMI-QS، IP（GMO ئەمەس، Kosher، MUI ھالال/ئارا ھالال قاتارلىقلار تەرىپىدىن گۇۋاھنامىلەنگەن.
| سىناق بۇيۇملىرى ۋە ئۆلچەملىرى | سىناق نەتىجىلىرى | سىناق ئۇسۇللىرى | |
| خىمىيىلىك:رېئاكسىيە ئىجابىي | ماس كېلىدۇ | رەڭ رېئاكسىيەسى | |
| GC:RS غا ماس كېلىدۇ | ماس كېلىدۇ | GC | |
| كىسلاتالىق دەرىجىسى:≤1.0ml | 0.30 مىللىلىتىر | تىترلاش | |
| ئوپتىكىلىق ئايلىنىش:[a]³ ≥+20° | +20.8° | USP<781> | |
| سىناق | |||
| ئومۇمىي توكوفېرول مىقدارى:>90.0% | 90.56% | GC | |
| D-ئالفا توكوفېرول:<20.0% | 10.88% | GC | |
| D-بېتا توكوفېرول:<10.0% | 2.11% | GC | |
| D-گامما توكوفېرول:50 0~70 0% | 60 55% | GC | |
| D-دېلتا توكوفېرول:10.0 ~ 30.0% | 26.46% | GC | |
| d- (بېتا + گامما + دېلتا) توكوفېروللارنىڭ نىسبىتى | ≥80.0% | 89.12% | GC |
| *ئوت ئالدۇرۇلغاندا قالغان قالدۇق *ئۆزگىچە ئېغىرلىق كۈچى (25℃) | ≤0.1% 0.92g/cm³-0.96g/cm³ | گۇۋاھنامىلىك گۇۋاھنامىلىك | USP<281> USP<841> |
| *بۇلغىمىلار | |||
| قوغۇشۇن: ≤1 0ppm | گۇۋاھنامىلىك | GF-AAS | |
| ئارسېن: <1.0ppm | گۇۋاھنامىلىك | HG-AAS | |
| كادمىي: ≤1.0ppm | گۇۋاھنامىلىك | GF-AAS | |
| سىماب: ≤0.1ppm | گۇۋاھنامىلىك | HG-AAS | |
| B(a)p: <2 0ppb | گۇۋاھنامىلىك | HPLC | |
| PAH4: <10.0ppb | گۇۋاھنامىلىك | GC-MS | |
| *مىكروبىئولوگىيەلىك | |||
| ئومۇمىي ئايروبىك مىكروب سانى: ≤1000cfu/g | گۇۋاھنامىلىك | USP<2021> | |
| ئومۇمىي خېمىر ۋە قېلىپ سانى: ≤100cfu/g | گۇۋاھنامىلىك | USP<2021> | |
| E.coli: مەنپىي/10g | گۇۋاھنامىلىك | USP<2022> | |
| ئەسكەرتىش: «*» بىر يىلدا ئىككى قېتىم سىناق ئېلىپ بارىدۇ. «سىستېمىلىق» دېگەنلىك سانلىق مەلۇماتلارنىڭ ستاتىستىكىلىق لايىھەلەنگەن ئەۋرىشكە تەكشۈرۈش ئارقىلىق قولغا كەلتۈرۈلگەنلىكىنى كۆرسىتىدۇ. | |||
خۇلاسە:
ئىچكى ئۆلچەم، ياۋروپا قائىدىلىرى ۋە نۆۋەتتىكى USP ئۆلچەملىرىگە ماس كېلىدۇ.
مەھسۇلات ئېچىلمىغان ئەسلى قاچىدا، ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا 24 ئاي ساقلىغىلى بولىدۇ.
ئوراپ قاچىلاش ۋە ساقلاش:
20 كىلوگراملىق پولات تۇڭ، (يېمەكلىك دەرىجىسى).
ئۇنى ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا، زىچ يېپىق قاچىلارغا سېلىپ، ئىسسىقلىق، يورۇقلۇق، نەملىك ۋە ئوكسىگېندىن ساقلاڭ.
تەبىئىي ئارىلاشما توكوفېرول مېيى كۆپىنچە تەبىئىي ساقلىغۇچى ماددا سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ، چۈنكى ئۇنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى ماي ۋە ياغلارنىڭ ئوكسىدلىنىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا ياردەم بېرىدۇ. ئۇنىڭ بەزى ئالاھىدىلىكلىرى تۆۋەندىكىچە:
1. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش: تەبىئىي ئارىلاشما توكوفېرول مېيى تۆت خىل توكوفېرول ئىزومېرىنىڭ ئارىلاشمىسىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ، بۇلار ئەركىن رادىكاللارنىڭ زىيىنىغا قارشى كەڭ دائىرىلىك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇشنى تەمىنلەيدۇ.
2. ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىش: ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى سەۋەبىدىن، تەبىئىي ئارىلاشما توكوفېرول مېيى تەركىبىدە ماي ۋە ياغ بار يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرى ۋە قوشۇمچە يېمەكلىكلەرنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتالايدۇ.
3. تەبىئىي مەنبە: تەبىئىي ئارىلاشما توكوفېرول مېيى ئۆسۈملۈك مېيى ۋە مايلىق ئۇرۇق قاتارلىق تەبىئىي مەنبەلەردىن ئېلىنىدۇ. شۇڭلاشقا، ئۇ تەبىئىي تەركىب دەپ قارىلىدۇ ۋە كۆپىنچە سۈنئىي قوشۇمچە ماددىلارغا قارىغاندا تېخىمۇ ياخشى كۆرۈلىدۇ.
4. زەھەرلىك ئەمەس: تەبىئىي ئارىلاشما توكوفېرول مېيى زەھەرلىك ئەمەس، شۇڭا ئاز مىقداردا بىخەتەر ئىستېمال قىلغىلى بولىدۇ.
5. كۆپ ئىقتىدارلىق: تەبىئىي ئارىلاشما توكوفېرول مېيىنى گىرىم بۇيۇملىرى، يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرى ۋە قوشۇمچە يېمەكلىكلەر قاتارلىق كەڭ دائىرىلىك مەھسۇلاتلاردا ساقلاش ماددىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
خۇلاسە قىلىپ ئېيتقاندا، تەبىئىي ئارىلاشما توكوفېرول مېيى كۆپ ئىقتىدارلىق، تەبىئىي ۋە زەھەرلىك ئەمەس تەركىب بولۇپ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى ۋە ماي ۋە ياغ تەركىبىدىكى مەھسۇلاتلارنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىش ئىقتىدارى سەۋەبىدىن، كەڭ كۆلەمدە ساقلىغۇچى ماددا سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
تەبىئىي ئارىلاشما توكوفېرول مېيىنىڭ بىر قىسىم ئورتاق ئىشلىتىلىش ئۇسۇللىرى تۆۋەندىكىچە:
1. يېمەك-ئىچمەك سانائىتى - تەبىئىي ئارىلاشما توكوفېروللار يېمەك-ئىچمەك مەھسۇلاتلىرىدا تەبىئىي ساقلىغۇچى ماددا سۈپىتىدە كەڭ قوللىنىلىپ، ماي، ياغ ۋە ياغ كىسلاتاسىغا باي يېمەكلىكلەرنىڭ، جۈملىدىن تاتلىق يېمەكلىكلەرنىڭ، گۆش مەھسۇلاتلىرىنىڭ، دانلىق زىرائەتلەرنىڭ ۋە بوۋاقلارنىڭ يېمەكلىكلىرىنىڭ ئوكسىدلىنىشى ۋە ئېچىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
2. گىرىم بۇيۇملىرى ۋە شەخسىي ئاسراش مەھسۇلاتلىرى - تەبىئىي ئارىلاشما توكوفېروللار ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتى سەۋەبىدىن، كرېم، لوسيون، سوپۇن ۋە قۇياش نۇرىدىن ساقلىنىش مېيى قاتارلىق تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرىدا كۆپ ئىشلىتىلىدۇ.
3. ھايۋانات يەم-خەشىكى ۋە ئەرمەك ھايۋان يېمى - يەمنىڭ سۈپىتى، ئوزۇقلۇق تەركىبى ۋە تەملىكلىكىنى ساقلاش ئۈچۈن، ئەرمەك ھايۋان يېمى ۋە ھايۋانات يېمىگە تەبىئىي ئارىلاشما توكوفېرول قوشۇلىدۇ.
4. دورىگەرلىك - تەبىئىي ئارىلاشما توكوفېروللار ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى سەۋەبىدىن، يېمەكلىك تولۇقلىمىسى ۋە ۋىتامىنلار قاتارلىق دورىگەرلىك ساھەسىدىمۇ ئىشلىتىلىدۇ.
5. سانائەت ۋە باشقا قوللىنىشچانلىقى - تەبىئىي ئارىلاشما توكوفېروللار يەنە مايلاش، سۇلياۋ ۋە قاپلاش قاتارلىق سانائەت مەھسۇلاتلىرىدا تەبىئىي ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددا سۈپىتىدە ئىشلىتىلىشى مۇمكىن.
ساقلاش ئۇسۇلى: سالقىن، قۇرغاق ۋە پاكىز جايدا ساقلاڭ، نەملىكتىن ۋە بىۋاسىتە نۇردىن ساقلاڭ.
كۆپ مىقداردا ئورالمىسى: پاراشوك شەكلى 25 كىلوگرام/بالبا؛ ماي سۇيۇق شەكلى 190 كىلوگرام/بالبا.
يەتكۈزۈش ۋاقتى: زاكاز قىلغاندىن كېيىن 7 كۈن.
ساقلاش مۇددىتى: 2 يىل.
ئەسكەرتىش: خاسلاشتۇرۇلغان ئۆلچەملەرنىمۇ ئەمەلگە ئاشۇرغىلى بولىدۇ.
ئېكسپرېس
100 كىلوگىرامدىن تۆۋەن، 3-5 كۈن
ئىشىكتىن ئىشىككىچە مۇلازىمەت، ماللارنى ئاسانلا ئېلىپ كېتىشكە بولىدۇ
دېڭىز ئارقىلىق
300 كىلوگرامدىن ئارتۇق، تەخمىنەن 30 كۈن
پورتتىن پورتقىچە مۇلازىمەت قىلىدىغان كەسپىي تازىلاش دەللالى لازىم
ھاۋا يولى ئارقىلىق
100 كىلوگرام-1000 كىلوگرام، 5-7 كۈن
ئايرودرومدىن ئايرودرومغىچە مۇلازىمەت قىلىدىغان كەسپىي رەسمىيەت سودىگىرى لازىم
تەبىئىي ئارىلاشما توكوفېرول مېيى
SC، FSSC 22000، NSF-cGMP، ISO9001، FAMI-QS، IP（GMO ئەمەس، Kosher، MUI ھالال/ئارا ھالال قاتارلىقلار تەرىپىدىن گۇۋاھنامە بېرىلگەن.
تەبىئىي E ۋىتامىنى ۋە تەبىئىي ئارىلاشما توكوفېروللار بىر-بىرىگە مۇناسىۋەتلىك، چۈنكى تەبىئىي E ۋىتامىنى ئەمەلىيەتتە تۆت خىل توكوفېرول (ئالفا، بېتا، گامما ۋە دېلتا) ۋە تۆت توكوترىئېنول (ئالفا، بېتا، گامما ۋە دېلتا) قاتارلىق سەككىز خىل ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىدىن تەركىب تاپقان بىر ئائىلە. توكوفېروللارغا ئالاھىدە دىققەت قىلغاندا، تەبىئىي E ۋىتامىنى ئاساسلىقى E ۋىتامىنىنىڭ ئەڭ بىئولوگىيىلىك ئاكتىپ شەكلى بولغان ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى پايدىسى ئۈچۈن يېمەكلىكلەر ۋە قوشۇمچە يېمەكلىكلەرگە قوشۇلىدىغان ئالفا-توكوفېرولنى كۆرسىتىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، ئىلگىرى دېيىلگەندەك، تەبىئىي ئارىلاشما توكوفېروللار تۆت خىل توكوفېرول ئىزومېرىنىڭ (ئالفا، بېتا، گامما ۋە دېلتا) ئارىلاشمىسىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ۋە كۆپىنچە ماي ۋە ياغلارنىڭ ئوكسىدلىنىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن تەبىئىي ساقلىغۇچى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئومۇمەن قىلىپ ئېيتقاندا، تەبىئىي E ۋىتامىنى ۋە تەبىئىي ئارىلاشما توكوفېروللار ئوخشاش ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىغا تەۋە بولۇپ، ئەركىن رادىكاللارنىڭ كەلتۈرۈپ چىقارغان ئوكسىدلىنىش زىيىنىدىن قوغداش قاتارلىق ئوخشاش پايدىلارغا ئىگە. تەبىئىي E ۋىتامىنى ئالفا-توكوفېرولنى كۆرسىتىشى مۇمكىن، ئەمما تەبىئىي ئارىلاشما توكوفېروللار بىر قانچە توكوفېرول ئىزومېرلىرىنىڭ بىرىكمىسىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ، بۇلار كەڭ دائىرىلىك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارى بىلەن تەمىنلەيدۇ.
