ئەلا سۈپەتلىك مۆجىزە مېۋىسى

لاتىنچە ئىسمى:Synsepalum dulcificum
كۆرۈنۈشى:قېنىق بىنەپشە ئىنچىكە پاراشوك
ئۆلچىمى:10% 25% Anthocyanidins; 10: 1 30: 1
ئالاھىدىلىكى:تەمنى ئاشۇرۇش ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى ، دىئابىت بىمارلىرىنىڭ يوشۇرۇن پايدىسى ، ئىشتىھانى ئېچىش
ئىلتىماس:يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ، ئوزۇقلۇق ۋە قوشۇمچە يېمەكلىكلەر ، دورا ، ئاشپەزلىك ۋە ئاشقازان ، گىرىم بۇيۇملىرى ۋە شەخسىي پەرۋىش ، تەتقىقات ۋە تەرەققىيات

بىزگە ئېلخەت ئەۋەتىڭ

مەھسۇلات تەپسىلاتى

مەھسۇلات خەتكۈچلىرى

مەھسۇلات تونۇشتۇرۇش

مۆجىزە مېۋە جەۋھىرى تالقىنىSynsepalum dulcificum ئۆسۈملۈكنىڭ مېۋىسىدىن ئېلىنغان ، ئۇ يەنە مۆجىزە مېۋىسى دەپمۇ ئاتىلىدۇ. بۇ پاراشوك ئۆزگىچە تەم سېزىمىنى ئۆزگەرتىش ئىقتىدارى بىلەن داڭلىق. پاراشوك ياكى مېۋىنى ئۆزى ئىستېمال قىلغاندىن كېيىن ، ئاچچىق يېمەكلىكلەر تاتلىق بولىدۇ. بۇ ئۈنۈم مېۋە تەركىبىدىكى ئاقسىلنىڭ تەمى غولى بىلەن ۋاقىتلىق باغلىنىپ ، تەم سېزىمىنى ئۆزگەرتىدۇ. جەۋھىرى تالقىنى بەزىدە ھەر خىل يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك مەھسۇلاتلىرىدا تەبىئىي تاتلىق ۋە تەم تەڭشىگۈچ سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.

بۇنىڭدىن باشقا ، مۆجىزە مېۋە جەۋھىرى تالقىنى ئۇنىڭ سالامەتلىككە بولغان پايدىسى ئۈچۈن تەتقىق قىلىنىۋاتىدۇ ، چۈنكى ئۇنىڭدا ۋىتامىن C ، كاتېچىن ۋە ئېللاگ كىسلاتاسى قاتارلىق ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار بار. پاراشوكنىڭ ئاللېرېنسى يوق ، سۈنئىي تەم يوق ، چىرىشتىن ساقلاش دورىسى يوق ، ئېچىتقۇ ياكى يېلىم يوق ، ئۇ GMO ئەمەس. تەلەپكە ئاساسەن تەھلىل ئىسپاتى بار. پاراشوكنىڭ تەمى مەلۇم دەرىجىدە گىلاسقا ئوخشاش مېۋىلەرگە خاس. ئەڭ ياخشى يېرى دېھقانچىلىق مەيدانىدىن فورمۇلاغىچە بىخەتەر مەھسۇلاتقا كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن% 100 يۇقىرى ئۆلچەمدە ياسالغان. تېخىمۇ كۆپ ئۇچۇرغا ئېرىشىش ئۈچۈن بىز بىلەن ئالاقىلىشىڭ:grace@biowaycn.com.

Specification (COA)

زاۋۇت توپ تارقىتىش مۆجىزىسى بەرە مۆجىزە مېۋىسى جەۋھىرى

لاتىنچە ئىسمى	Synsepalum dulcificum
Grade	يېمەكلىك دەرىجىسى
كۆرۈنۈش	قېنىق بىنەپشە ئىنچىكە پاراشوك
Specification	10% 25% Anthocyanidins 10: 1 30: 1

ANALYSIS	SPECIFICATION	RESULTS	METHOD & REFERENCE
Sieve Analysis	100% pass 80 mesh	ماس كېلىدۇ	USP <786>
توپ زىچلىقى	40-65g / 100ml	42g / 100ml	USP <616>
قۇرۇتۇشتىكى زىيان	3% Max	1.16%	USP <731>
Solvent Solvent	Water & Ethanol	ماس كېلىدۇ
ئېغىر مېتال	20ppm Max	ماس كېلىدۇ	AAS
Pb	2ppm Max	ماس كېلىدۇ	AAS
As	2ppm Max	ماس كېلىدۇ	AAS
Cd	1ppm Max	ماس كېلىدۇ	AAS
Hg	1ppm Max	ماس كېلىدۇ	AAS
قالدۇق ئېرىتكۈچى	0.05% Max.	سەلبىي	USP <561>
Microbiology
ئومۇمىي تەخسە سانى	10000 / g Max	ماس كېلىدۇ	USP30 <61>
ئېچىتقۇ ۋە قېلىپ	1000 / g Max	ماس كېلىدۇ	USP30 <61>
E.Coli	سەلبىي	ماس كېلىدۇ	USP30 <61>
Salmonella	سەلبىي	ماس كېلىدۇ	USP30 <61>
PAH:	ياۋروپا ئۆلچىمىگە ماس كېلىدۇ
خۇلاسە:	ئۆلچەمگە ماس كېلىدۇ
ساقلاش بوشلۇقى:	سالقىن ۋە قۇرغاق جايدا. كۈچلۈك نۇر ۋە ئىسسىقتىن يىراق تۇرۇڭ.
ساقلاش مۇددىتى:	مۇۋاپىق ساقلىغاندا 2 يىل.

مەھسۇلات ئالاھىدىلىكى

مۆجىزە مېۋە جەۋھىرى تالقىنىنىڭ مەھسۇلات ئالاھىدىلىكى ۋە ئالاھىدىلىكى ئادەتتە:
تەمنى ئۆزگەرتىش خۇسۇسىيىتى:مۆجىزە مېۋە جەۋھىرى تالقىنىنىڭ ئەڭ كۆرۈنەرلىك ئالاھىدىلىكى ئۇنىڭ تەم سەزگۈسىنى ئۆزگەرتىش ئىقتىدارى بولۇپ ، تالقاننى ئالدىن ئىستېمال قىلغاندا ئاچچىق ۋە كىسلاتالىق يېمەكلىكلەرنى تاتلىق قىلىدۇ.
تەبىئىي تاتلىق ئۈنۈمى:ئىستېمال قىلغاندا ، ئۇ تىلدىكى قوبۇللىغۇچنى تېتىيالايدۇ ، ئاچچىق تەم تاتلىق دەپ قارىلىدۇ. بۇ خۇسۇسىيەت مۆجىزە مېۋە جەۋھىرى تالقىنىنى تەبىئىي تاتلىق تاتلىق تاللاش ئورنىدا ئىشلىتىشكە قىزىقىشىنى كەلتۈرۈپ چىقاردى.
ئوزۇقلۇق تەركىبى:پاراشوك تەركىبىدە ۋىتامىن C ، پولىفېنول ۋە فلاۋونوئىد قاتارلىق ھەر خىل ئوزۇقلۇق ماددىلار ۋە فىترو خىمىيىلىك ماددىلار بار بولۇپ ، ئۇنىڭ سالامەتلىككە بولغان پايدىسى بار.
پاراشوك شەكلى:بۇ جەۋھەر ئادەتتە پاراشوك شەكلىدە بار بولۇپ ، يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەرنىڭ تەم تەڭشىلىشى قاتارلىق ھەر خىل ئاشپەزلىك پروگراممىلىرىدا ئىشلىتىشكە قۇلايلىق يارىتىدۇ.
سالامەتلىككە بولغان يوشۇرۇن پايدىسى:تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشچە ، مۆجىزە مېۋە جەۋھىرى پاراشوكى سالامەتلىككە پايدىلىق بولۇشى مۇمكىن ، مەسىلەن تەمنى ئاشۇرۇش ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى ۋە تەمگە مۇناسىۋەتلىك خىرىسقا دۇچ كەلگەن شەخسلەر ئۈچۈن قوللىنىلىشى مۇمكىن.

ساغلاملىق پايدىسى

مۆجىزە مېۋە جەۋھىرى تالقىنىنىڭ سالامەتلىككە بولغان بەزى پايدىلىق تەرەپلىرى تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
تەمنى ئاشۇرۇش:مۆجىزە مېۋىسىنىڭ تەم سەزگۈسىنى ۋاقىتلىق ئۆزگەرتىش ئىقتىدارى شېكەر قوشماي تۇرۇپ ئاچچىق ياكى كىسلاتالىق يېمەكلىكلەرنىڭ تەمىنى تېخىمۇ تاتلىق قىلىپ شېكەرنىڭ قوبۇل قىلىنىشىنى ئازايتىشنى ئويلاۋاتقان كىشىلەرگە پايدىلىق.

ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى:مۆجىزە مېۋىسىنىڭ تەركىبىدە ۋىتامىن C ، كاتېچىن ۋە ئېللاگ كىسلاتاسى قاتارلىق ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار بار بولۇپ ، ئەركىن رادىكاللارنى نېيتراللاشتۇرۇپ ، بەدەندىكى ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقىنى تۆۋەنلىتىدۇ.

دىئابىت بىمارلىرىنىڭ يوشۇرۇن پايدىسى:بۇ ساھەدە تېخىمۇ كۆپ تەتقىقاتقا ئېھتىياجلىق بولسىمۇ ، مۆجىزە مېۋىسىنىڭ تاتلىق ئۈنۈمى دىئابىت كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلارغا سۈنئىي تاتلىق تاتلىق يېمەكلىكلەرنى تەبىئىي تاللاش بىلەن تەمىنلەيدۇ.

ئىشتىھانى ئېچىش:بەزى تەتقىقاتلاردا كۆرسىتىلىشچە ، مۆجىزە مېۋىسىنىڭ تەمنى ئۆزگەرتىش خۇسۇسىيىتى بەزى داۋالاش شارائىتى سەۋەبىدىن تەم بۇرمىلىغان ياكى ئىشتىھاسى تۆۋەنلىگەن كىشىلەرنىڭ ئىشتىھاسىنى قوزغىتىشى مۇمكىن.

ئىلتىماس

مۆجىزە مېۋە جەۋھىرى تالقىنىنىڭ بىر قىسىم مەھسۇلات قوللىنىش كەسىپلىرى تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك:مۆجىزە مېۋە جەۋھىرى تالقىنى يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك سانائىتىدە شېكەر قوشۇلماي مەھسۇلاتلارنىڭ تاتلىقلىقىنى ئاشۇرغىلى بولىدۇ. ئۇ يەنە بەزى تەركىبلەرنىڭ ئاچچىقسۇنى يېپىش ئارقىلىق يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەردە يېڭى ۋە ئىجادچان تەم ئارخىپىنىڭ تەرەققىي قىلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

ئوزۇقلۇق ماددىلار ۋە قوشۇمچە يېمەكلىكلەر:ئۇنىڭ سالامەتلىككە بولغان پايدىسى ۋە تەبىئىي تاتلىق بولۇش ئۈنۈمى سەۋەبىدىن ، مۆجىزە مېۋە جەۋھىرى تالقىنى ئوزۇقلۇق مەھسۇلاتلىرى ۋە شېكەر ۋە سۈنئىي تاتلىق يېمەكلىكلەرنىڭ تەبىئىي ئورنىنى ئالماقچى بولغان كىشىلەرنى نىشان قىلغان يېمەكلىك تولۇقلىمىسىدا ئىشلىتىلىشى مۇمكىن.

دورىگەرلىك:مۆجىزە مېۋە جەۋھىرى تالقىنىنىڭ تەمنى ئۆزگەرتىش خۇسۇسىيىتىنى دورا سانائىتىدە ئىشلىتىپ ، ئېغىز بوشلۇقى دورىلىرىنىڭ يېيىشچانلىقىنى يۇقىرى كۆتۈرگىلى بولىدۇ ، بولۇپمۇ بالىلار ۋە ياشانغانلار رېتسېپلىرى ئۈچۈن ، ئۇلارنى ئىستېمال قىلىشقا تېخىمۇ يېقىشلىق قىلىدۇ.

ئاشپەزلىك ۋە ئاشقازان كېسىلى:ئاشپەزلەر ۋە ئاشپەزلىك كەسپىي خادىملىرى ئۆزگىچە تەم تىزىملىكى ۋە تەجرىبە يارىتىشتا مۆجىزە مېۋە جەۋھىرى تالقىنىنى بىرلەشتۈرۈپ ، ئىستېمالچىلارغا ئادەتتىن تاشقىرى تەم بىرىكمىسى ۋە يېڭى ھېسسىيات تەجرىبىسىنى يارىتالايدۇ.

گىرىم بۇيۇملىرى ۋە شەخسىي ئاسراش:مۆجىزە مېۋە جەۋھىرى پاراشوكىنىڭ يوشۇرۇن ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى ۋە تەبىئىي تەركىبى ئۇنى يۈز تېرىسى ۋە سۈرتكۈچ قاتارلىق تەبىئىي تېرە ئاسراش ۋە شەخسىي ئاسراش مەھسۇلاتلىرىدا ئىشلىتىشكە ماس كېلىشى مۇمكىن.

تەتقىقات ۋە تەرەققىيات:مۆجىزە مېۋە جەۋھىرى تالقىنىنىڭ تەمنى ئۆزگەرتىش خۇسۇسىيىتى ئۇنى يېمەكلىك ئىلمى ۋە تەم سانائىتى تەتقىقاتچىلىرى ۋە ئاچقۇچىلارنىڭ قىزىقىدىغان تېمىسىغا ئايلاندۇرۇپ ، ئۇنىڭ ھەر خىل مەھسۇلاتلاردىكى قوللىنىشچان پروگراممىلىرى ئۈستىدە داۋاملىق ئىزدىنىش ئېلىپ باردى.

ئىشلەپچىقىرىش تەپسىلاتلىرى (ئاقما جەدۋەل)

مۆجىزە مېۋە جەۋھىرى تالقىنىنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانى ئاقما جەدۋىلىنىڭ ئومۇمىي مەزمۇنى:
يىغىۋېلىش:بۇ جەريان يېتىشتۈرۈلگەن ئۆسۈملۈك ياكى ياۋا مەنبەلەردىن پىشقان مۆجىزە مېۋىسىنى (Synsepalum dulcificum) يىغىش بىلەن باشلىنىدۇ. مېۋىلەر ئەستايىدىللىق بىلەن تاللىنىپ ، سۈپەت ۋە پىشىپ يېتىلىشكە كاپالەتلىك قىلىدۇ.
يۇيۇش ۋە تەرتىپلەش:يىغىۋېلىنغان مېۋىلەرنى يۇيۇپ رەتلەپ ، ئەخلەت ، توپا ياكى بۇزۇلغان مېۋىلەرنى چىقىرىۋېتىش كېرەك. بۇ باسقۇچ كېيىنكى پىششىقلاپ ئىشلەش باسقۇچىدا پەقەت ئەلا سۈپەتلىك مېۋىلەرنىڭ ئىشلىتىلىشىگە كاپالەتلىك قىلىشتا ئىنتايىن مۇھىم.
ئېلىش:پىشقان مۆجىزە مېۋىسى مېۋىلەرنىڭ تەمىنى ئۆزگەرتىش خۇسۇسىيىتىگە ، بولۇپمۇ ماراكۇلىن دەپ ئاتىلىدىغان ئاقسىلغا مەسئۇل ئاكتىپ بىرىكمىلەرگە ئېرىشىدۇ. لازىملىق بىرىكمىلەرنى ئايرىۋېتىش ئۈچۈن ئېرىتىش ياكى فېرمېنت ئېلىش قاتارلىق ئوخشىمىغان ئېلىش ئۇسۇللىرى قوللىنىلسا بولىدۇ.
ساپلاشتۇرۇش:ئېلىنغان ئېرىتمە ئاندىن تازىلاش جەريانىغا دۇچ كېلىپ ، بۇلغانمىلار ، كېرەكسىز بىرىكمىلەر ۋە باشقا ماددىلارنى چىقىرىپ تاشلايدۇ. بۇ سۈزگۈچ ، مەركەزدىن قاچۇرۇش ياكى باشقا ساپلاشتۇرۇش تېخنىكىسىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
قويۇقلۇقى:ساپلاشتۇرۇلغان جەۋھەر ئەڭ ئاخىرقى مەھسۇلاتتا مۆجىزە قاتارلىق ئاكتىپ بىرىكمىلەرنىڭ مىقدارىنى ئاشۇرۇشقا مەركەزلەشتۈرۈلۈشى مۇمكىن. قويۇقلاشتۇرۇش ئۇسۇلى پارغا ئايلىنىش ، ئايرىش ياكى باشقا قويۇقلاشتۇرۇش تېخنىكىسىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
قۇرۇتۇش:قويۇق جەۋھىرىنى قۇرۇتۇپ ، نەملىكنى چىقىرىپ پاراشوك شەكلىگە ئايلاندۇرىدۇ. پۈركۈپ قۇرۇتۇش ياكى توڭلىتىش قۇرۇتۇش ئادەتتە قويۇق سۇيۇقلۇق جەۋھىرىدىن ئىنچىكە پاراشوك ياساش ئۇسۇللىرىدۇر.
سۈپەت كونترول:پۈتكۈل جەرياندا ، سۈپەتنى كونترول قىلىش تەدبىرلىرى يولغا قويۇلۇپ ، مۆجىزە مېۋە جەۋھىرى تالقىنىنىڭ ساپلىقى ، كۈچلۈكلىكى ۋە بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىندى. بۇ ئاكتىپ بىرىكمە مەزمۇن ، مىكرو بىئولوگىيىلىك بۇلغىنىش ۋە باشقا سۈپەت پارامېتىرلىرىنى سىناشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
ئورالمىسى:قۇرۇتۇلغان مۆجىزە مېۋە جەۋھىرى پاراشوكى ئاندىن مۇۋاپىق ئورالما ماتېرىياللارغا قاچىلانغان بولۇپ ، مەسىلەن ھاۋا ئۆتكۈزگۈچ قاچا ياكى خالتا بولۇپ ، ئۇنى نەملىك ، نۇر ۋە ئوكسىگېندىن ساقلايدۇ. ئورالمىغا مۇۋاپىق بەلگە ۋە ساقلاش كۆرسەتمىسى كىرگۈزۈلگەن.
ساقلاش ۋە تارقىتىش:ئورالغان مۆجىزە مېۋە جەۋھىرى پاراشوكى كونترول قىلىش شارائىتىدا ساقلىنىپ ، ساقلاش مۇددىتى ۋە سۈپىتىنى ساقلايدۇ. ئاندىن يېمەكلىك ، ئىچىملىك ، ئوزۇقلۇق ، دورا ۋە باشقا قوللىنىشچان پروگراممىلاردا ئىشلىتىش ئۈچۈن ھەرقايسى كەسىپلەرگە تارقىتىلىدۇ.