ئورگانىك گۈرۈچ ئاقسىلى پاراشوكى
ئورگانىك گۈرۈچ ئاقسىلى پاراشوكى ئەلا سۈپەتلىك قوڭۇر گۈرۈچتىن ياسالغان بولۇپ، ئەنئەنىۋى سۈت مەھسۇلاتلىرىغا ئاساسلانغان زەرداپ ئاقسىلى پاراشوكلىرىنىڭ ئورنىغا ئۆسۈملۈك ئاساسلىق ئالماشتۇرغۇچ بىلەن تەمىنلەيدۇ.
ئۇ پەقەت ئاقسىلنىڭ ئېسىل مەنبەسى بولۇپلا قالماي، يەنە يۇقىرى سۈپەتلىك دەپ قارىلىدۇ، چۈنكى ئۇنىڭدا بەدىنىڭىز ئېھتىياجلىق بولغان، ئەمما ئۆزى ئىشلەپچىقىرالمايدىغان بارلىق مۇھىم ئامىنو كىسلاتالىرى بار. بۇ ئۇنى ھايۋانات مەھسۇلاتلىرىنى ئىستېمال قىلماي تۇرۇپ ئاقسىل مىقدارىنى ئاشۇرۇشنى ئويلىغانلار ئۈچۈن ئەڭ ياخشى تاللاشقا ئايلاندۇرىدۇ.
ئورگانىك گۈرۈچ ئاقسىلى پاراشوكى پەقەت ئەڭ يۇقىرى سۈپەتلىك گۈرۈچ دانلىرىدىن پايدىلىنىپ ياسىلىدۇ، بۇ دانلار پىشقاندا يىغىۋېلىنىدۇ. ئاندىن گۈرۈچ دانلىرى ئېھتىيات بىلەن ئېزىلىپ، پىششىقلاپ ئىشلىنىپ، نېپىز، ساپ ئاقسىل پاراشوكى ھاسىل قىلىنىدۇ.
بازاردىكى باشقا نۇرغۇن ئاقسىل پاراشوكلىرىدىن پەرقلىق ھالدا، بىزنىڭ ئورگانىك گۈرۈچ ئاقسىل پاراشوكىمىز ھېچقانداق سۈنئىي قوشۇمچە ماددىلار، تەم بەرگۈچىلەر ياكى قوشۇمچە ماددىلاردىن خالىي. ئۇ يەنە گلۇتېنسىز ۋە GMO ئەمەس، شۇڭا ئۇنى يېمەكلىكلىرىڭىزگە بىخەتەر ۋە ساغلام قوشۇشقا بولىدۇ.
لېكىن پەقەت بىزنىڭ سۆزىمىزگىلا ئىشەنمەڭ! بىزنىڭ ئورگانىك گۈرۈچ ئاقسىل پاراشوكىمىز يۇمشاق قۇرۇلمىسى، نېيترال تەمى ۋە كۆپ خىللىقى بىلەن كەڭ كۆلەمدە ماختىنىشقا ئېرىشكەن. سىز ئۇنى سىلىق ئىچىملىكلەرگە، كوكتېللارغا ياكى پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرگە قوشسىڭىزمۇ، بىزنىڭ ئاقسىل پاراشوكىمىز ئاكتىپ تۇرمۇش ئۇسۇلىڭىزغا تۈرتكە بولۇش ئۈچۈن لازىم بولغان ئاقسىلنى تولۇقلايدۇ.
| مەھسۇلات نامى | ئورگانىك گۈرۈچ ئاقسىلى پاراشوكى |
| كېلىپ چىقىش ئورنى | جۇڭگو |
| بۇيۇم | ئۆلچەم | سىناق ئۇسۇلى | |
| خاراكتېر | ئاق رەڭلىك نېپىز پاراشوك | كۆرۈنگەن | |
| پۇراق | ئەسلى ئۆسۈملۈك تەمى بىلەن خاراكتېرلىنىدۇ | ئورگان | |
| زەررىچە چوڭلۇقى | ≥95%300 تور ئارقىلىق | ئېلەك ماشىنىسى | |
| نىجاسەت | كۆرۈنگەن نىجاسەت يوق | كۆرۈنگەن | |
| نەملىك | ≤8.0% | GB 5009.3-2016 (I) | |
| ئاقسىل (قۇرۇق ئاساس) | ≥80% | GB 5009.5-2016 (I) | |
| كۈل | ≤6.0% | GB 5009.4-2016 (I) | |
| گلۇتېن | ≤20ppm | BG 4789.3-2010 | |
| ماي | ≤8.0% | GB 5009.6-2016 | |
| يېمەكلىك تالاسى | ≤5.0% | GB 5009.8-2016 | |
| ئومۇمىي كاربون سۇ بىرىكمىسى | ≤8.0% | GB 28050-2011 | |
| ئومۇمىي شېكەر | ≤2.0% | GB 5009.8-2016 | |
| مېلامىن | بايقالمايدۇ | GB/T 20316.2-2006 | |
| ئافلاتوكسىن (B1+B2+G1+G2) | <10ppb | GB 5009.22-2016 (III) | |
| باشلامچى | ≤ 0.5ppm | GB/T 5009.12-2017 | |
| ئارسېن | ≤ 0.5ppm | GB/T 5009.11-2014 | |
| مېركۇرىي | ≤ 0.2ppm | GB/T 5009.17-2014 | |
| كادمىي | ≤ 0.5ppm | GB/T 5009.15-2014 | |
| ئومۇمىي تاختا سانى | ≤ 10000CFU/g | GB 4789.2-2016 (I) | |
| خېمىر ۋە قېلىپلار | ≤ 100CFU/g | GB 4789.15-2016(I) | |
| سالمونېللا | بايقالمايدۇ / 25g | GB 4789.4-2016 | |
| E. Coli | بايقالمايدۇ / 25g | GB 4789.38-2012(II) | |
| ئالتۇن رەڭلىك ستافىلوكوك | بايقالمايدۇ / 25g | GB 4789.10-2016(I) | |
| لىستېرىيە مونوسىتوگنېسلىرى | بايقالمايدۇ / 25g | GB 4789.30-2016 (I) | |
| ساقلاش | سوۋۇتۇڭ، شامالدۇرۇڭ ۋە قۇرۇتۇڭ | ||
| گېن ئۆزگەرتىلگەن | GMO يوق | ||
| ئورالما | ئۆلچەم:20 كىلوگرام/خالتا ئىچكى ئورالمىسى: يېمەكلىك دەرىجىلىك PE خالتىسى سىرتقى ئورالمىسى: قەغەز-پلاستىك خالتا | ||
| ساقلاش مۇددىتى | 2 يىل | ||
| مەقسەت قىلىنغان قوللىنىشلار | ئوزۇقلۇق قوشۇمچە ماددىسى تەنتەربىيە ۋە ساغلاملىق يېمەكلىكلىرى گۆش ۋە بېلىق مەھسۇلاتلىرى ئوزۇقلۇق قاۋاقلىرى، تاتلىق يېمەكلىكلەر تاماق ئورنىنى ئالىدىغان ئىچىملىكلەر سۈتسىز توڭلاتما ئۆي ھايۋانلىرى يېمەكلىكلىرى نانخانا، ماكارون، لەغمەن | ||
| پايدىلىنىش ماتېرىيالى | GB 20371-2016 (EC) 396/2005-نومۇرلۇق (EC) 1441-نومۇرلۇق 2007-يىللىق (EC) 1881-نومۇرلۇق/2006-يىل (EC)No396/2005 يېمەكلىك خىمىيىلىك ماددىلار قانۇنى (FCC8) (EC)No834/2007(NOP)7CFR 205-قىسىم | ||
| تەييارلىغۇچى: خانىمMa | تەستىقلىغۇچى:چېڭ ئەپەندى | ||
| مەھسۇلات نامى | ئورگانىك گۈرۈچ ئاقسىلى پاراشوكى %80 |
| ئامىنو كىسلاتاسى (كىسلاتا گىدرولىز) ئۇسۇلى: ISO 13903:2005؛ EU 152/2009 (F) | |
| ئالانىن | 4.81g/100g |
| ئارگىنىن | 6.78g/100g |
| ئاسپارت كىسلاتاسى | 7.72g/100g |
| گلۇتامىك كىسلاتا | 15.0g/100g |
| گلىتسىن | 3.80g/100g |
| گىستىدىن | 2.00g/100g |
| گىدروكسىپرولىن | <0.05g/100g |
| ئىزولېيسىن | 3.64 گرام/100 گرام |
| لېيسىن | 7.09 گرام/100 گرام |
| لىزىن | 3.01 گرام/100 گرام |
| ئورنىتىن | <0.05g/100g |
| فېنىلالانىن | 4.64 گرام/100 گرام |
| پرولىن | 3.96 گرام/100 گرام |
| سېرىن | 4.32 گرام/100 گرام |
| ترېئونىن | 3.17 گرام/100 گرام |
| تىروزىن | 4.52 گرام/100 گرام |
| ۋالىن | 5.23 گرام/100 گرام |
| سىستېئىن +سىستېئىن | 1.45 گرام/100 گرام |
| مېتىئونىن | 2.32 گرام/100 گرام |
• GMO بولمىغان قوڭۇر گۈرۈچتىن ئېلىنغان ئۆسۈملۈك ئاساسلىق ئاقسىل؛
• تولۇق ئامىنو كىسلاتاسىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ؛
• ئاللېرگېنسىز (سويا، گلۇتېن)؛
• پېستىتسىد ۋە مىكروبلاردىن خالىي؛
• ئاشقازاندا ئاغرىق پەيدا قىلمايدۇ؛
• تەركىبىدە ماي ۋە كالورىيە ئاز؛
• ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى يېمەكلىك قوشۇمچە ماددىسى؛
• ۋېگانلارغا ماس كېلىدۇ ۋە ۋېگانلار
• ئاسان ھەزىم قىلىش ۋە سۈمۈرۈش.
• تەنتەربىيە ئوزۇقلۇقى، مۇسكۇل ماسسىسىنى ئاشۇرۇش؛
• ئاقسىل ئىچىملىكى، ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى بولغان سىلىق يېمەكلىكلەر، ئاقسىل كوكتېل؛
• ۋېگانلار ۋە گۆشسىزلەر ئۈچۈن گۆش ئاقسىلىنىڭ ئورنىنى ئېلىش؛
• ئېنېرگىيەلىك تاياقچە، ئاقسىل قوشۇلغان تاتلىق يېمەكلىكلەر ياكى پېچىنە-پىرەنىكلەر؛
• ئىممۇنىتېت سىستېمىسى ۋە يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىنى ياخشىلاش، قان شېكىرى سەۋىيىسىنى تەڭشەش ئۈچۈن؛
• ماينى كۆيدۈرۈش ۋە گرېلىن گورمون (ئاچلىق گورمون) سەۋىيىسىنى تۆۋەنلىتىش ئارقىلىق ئورۇقلاشنى ئىلگىرى سۈرىدۇ؛
• ھامىلىدارلىقتىن كېيىن بەدەندىكى مىنېرال ماددىلارنى تولۇقلاش، بوۋاقلارنىڭ يېمەكلىكى؛
• شۇنداقلا، ئەرمەك ھايۋانلارنىڭ يېمەكلىكلىرىگىمۇ ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
ئورگانىك گۈرۈچ ئاقسىلىنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانى تۆۋەندىكىدەك. ئالدى بىلەن، ئورگانىك گۈرۈچ كەلگەندە، ئۇ تاللىنىپ، قويۇق سۇيۇقلۇققا پارچىلىنىدۇ. ئاندىن، قويۇق سۇيۇقلۇق چوڭ-كىچىكلىكىنى ئارىلاشتۇرۇش ۋە تەكشۈرۈشتىن ئۆتكۈزۈلىدۇ. تەكشۈرۈشتىن كېيىن، بۇ جەريان ئىككى تارماققا بۆلۈنىدۇ: سۇيۇق گلۇكوزا ۋە خام ئاقسىل. سۇيۇق گلۇكوزا شېكەرلەشتۈرۈش، رەڭسىزلەندۈرۈش، ئۇزۇن ئالماشتۇرۇش ۋە تۆت خىل پارغا ئايلاندۇرۇش جەريانلىرىدىن ئۆتۈپ، ئاخىرىدا ئارپا شەربىتى شەكلىدە ئورالغان. خام ئاقسىل يەنە پارچىلاش، چوڭ-كىچىكلىكىنى ئارىلاشتۇرۇش، رېئاكسىيە قىلىش، گىدروسىكلوننى ئايرىش، ستېرىللاشتۇرۇش، تاختا رامكىسى ۋە ھاۋا پنېۋماتىك قۇرۇتۇش قاتارلىق بىر قاتار جەريانلاردىن ئۆتىدۇ. ئاندىن مەھسۇلات داۋالاش دىئاگنوزىدىن ئۆتۈپ، ئاندىن تەييار مەھسۇلات سۈپىتىدە ئورالغان.
ساقلاش ئۇسۇلى: سالقىن، قۇرغاق ۋە پاكىز جايدا ساقلاڭ، نەملىكتىن ۋە بىۋاسىتە نۇردىن ساقلاڭ.
كۆپ مىقداردىكى ئورالما: ھەر بىر باك ئۈچۈن 25 كىلوگرام.
يەتكۈزۈش ۋاقتى: زاكاز قىلغاندىن كېيىن 7 كۈن.
ساقلاش مۇددىتى: 2 يىل.
ئەسكەرتىش: خاسلاشتۇرۇلغان ئۆلچەملەرنىمۇ ئەمەلگە ئاشۇرغىلى بولىدۇ.
20 كىلوگرام/خالتا 500 كىلوگرام/پالتا
كۈچەيتىلگەن ئورالما
لوجىستىكا بىخەتەرلىكى
ئېكسپرېس
100 كىلوگىرامدىن تۆۋەن، 3-5 كۈن
ئىشىكتىن ئىشىككىچە مۇلازىمەت، ماللارنى ئاسانلا ئېلىپ كېتىشكە بولىدۇ
دېڭىز ئارقىلىق
300 كىلوگرامدىن ئارتۇق، تەخمىنەن 30 كۈن
پورتتىن پورتقىچە مۇلازىمەت قىلىدىغان كەسپىي تازىلاش دەللالى لازىم
ھاۋا يولى ئارقىلىق
100 كىلوگرام-1000 كىلوگرام، 5-7 كۈن
ئايرودرومدىن ئايرودرومغىچە مۇلازىمەت قىلىدىغان كەسپىي رەسمىيەت سودىگىرى لازىم
ئورگانىك گۈرۈچ ئاقسىلى پاراشوكى USDA ۋە ياۋروپا ئىتتىپاقى ئورگانىك، BRC، ISO، HALAL، KOSHER ۋە HACCP گۇۋاھنامىلىرى بىلەن گۇۋاھنامىلەنگەن.
ئورگانىك گۈرۈچ ئاقسىلى ۋە ئورگانىك قوڭۇر گۈرۈچ ئاقسىلىنىڭ ھەر ئىككىسى ۋېگان ياكى گۆشسىز يېمەكلىكلەرنى ئىستېمال قىلىدىغان كىشىلەر ئۈچۈن ماس كېلىدىغان يۇقىرى سۈپەتلىك ئۆسۈملۈك ئاساسلىق ئاقسىل مەنبەسى. قانداقلا بولمىسۇن، بۇ ئىككىسى ئوتتۇرىسىدا بىر قانچە مۇھىم پەرق بار. ئورگانىك گۈرۈچ ئاقسىلى پۈتۈن دانلىق گۈرۈچتىن ئاقسىل قىسمىنى ئايرىۋېلىش ئارقىلىق ئېنزىم ۋە سۈزۈش ئارقىلىق ياسىلىدۇ. ئۇ ئادەتتە ئېغىرلىقى بويىچە %80 تىن %90 كىچە ئاقسىلدىن تەركىب تاپىدۇ، كاربون سۇ بىرىكمىلىرى ۋە ياغلار ئەڭ ئاز. ئۇنىڭ تەمى نېيترال بولۇپ، ئاسان ھەزىم بولىدۇ، شۇڭا ئۇ ئاقسىل پاراشوكى ۋە باشقا قوشۇمچە يېمەكلىكلەرنىڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن تاللىشىغا ئايلىنىدۇ. يەنە بىر تەرەپتىن، ئورگانىك قوڭۇر گۈرۈچ ئاقسىلى پۈتۈن دانلىق قوڭۇر گۈرۈچنى ئۇۋاقلاپ، ئىنچىكە پاراشوكقا ئايلاندۇرۇلىدۇ. ئۇنىڭ تەركىبىدە كېپەك ۋە ئۇرۇق قاتارلىق گۈرۈچ دانىنىڭ بارلىق قىسىملىرى بار، بۇ ئۇنىڭ ئاقسىلدىن باشقا تالا، مىنېرال ماددىلار ۋە ۋىتامىنلارنىڭ ياخشى مەنبەسى ئىكەنلىكىنى بىلدۈرىدۇ. قوڭۇر گۈرۈچ ئاقسىلى ئادەتتە گۈرۈچ ئاقسىلى ئايرىملىرىغا قارىغاندا ئازراق پىششىقلىنىدۇ ۋە ئاقسىل مىقدارى ئازراق تۆۋەن بولۇشى مۇمكىن، ئادەتتە ئېغىرلىقى بويىچە %70 تىن %80 كىچە ئاقسىل بولىدۇ. شۇڭا، ئورگانىك گۈرۈچ ئاقسىلى ۋە ئورگانىك قوڭۇر گۈرۈچ ئاقسىلىنىڭ ھەر ئىككىسى ئاقسىلنىڭ ياخشى مەنبەسى بولسىمۇ، قوڭۇر گۈرۈچ ئاقسىلى يەنە تالا، مىنېرال ماددىلار ۋە ۋىتامىن قاتارلىق قوشۇمچە پايدىلىق ئوزۇقلۇق ماددىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، گۈرۈچ ئاقسىلى ئايرىمىسى ئىنتايىن ساپ، يۇقىرى قويۇقلۇقتىكى، ئەڭ ئاز كاربون سۇ بىرىكمىسى ياكى ياغ قوشۇلغان ئاقسىل مەنبەسىگە ئېھتىياجلىق كىشىلەر ئۈچۈن تېخىمۇ ماس كېلىشى مۇمكىن.
